烏梅和酸梅帶到底有什麼區別??是不是一種東西

2021-03-16 11:04:37 字數 1490 閱讀 6356

1樓:

烏梅是酸梅熏製後的產品。

酸梅是一種水果,也是一味中藥,果如荔枝一樣大小,顏色呈淡黃色,味道酸而有點苦。核有點像李果核,很硬,核的表面有很小的一些小洞。

到了五月份,果色變成黃色,味道就和原來不一樣了,甜而有點酸。酸梅有著防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。人們喜用酸梅做湯、泡酒。

烏梅,中藥名。為薔薇科植物梅prunus mume(sieb.)sieb.

etzuce.的乾燥近成熟果實。我國各地均有栽培,以長江流域以南各省最多。具有斂肺,澀腸,生津,安蛔之功效。

常用於肺虛久咳,久瀉久痢,虛熱消渴,蛔厥嘔吐腹痛。

2樓:kai天天向上

具體如下:

1、可能是叫法不同,比如酸梅湯的主要原料是烏梅,但是確叫酸梅湯。

2、因為烏梅是酸的,而別的梅也有酸的,叫它們酸梅也沒有酸梅錯啊。

3、烏梅別名酸梅.泰國、臺灣、黃仔、合漢梅、乾枝梅,為薔薇科落葉喬木植物梅prunus mume的近成熟果實。

4、楊梅成熟時正是水果淡季,味道具有酸、味道似梅子.果近球形,具2長3短由萼片增大的翅,深受消費者歡迎。又名龍睛、硃紅,在吳越一帶,為市場提供了可食的時鮮水果.

幼枝和嫩葉密被星狀毛.聚傘圓錐花序,又有楊梅賽荔枝之說、青梅是龍腦香科喬木,因而取名楊梅.楊梅是我國特產水果之一,素有初疑一顆值千金之美譽,因其形似水楊子、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓也有分佈.

國家**保護漸危種

5、楊梅,高達30m,再用砂糖等輔料加工,花小,白色,經煙火熏製而成,反覆地再次晒乾。

6、梅子的種類有很多,青梅、白梅、烏梅、紅梅、楊梅等等. 所以很多人管這些都叫酸梅。

3樓:鍾宣柔

可能是叫法不同,比如酸梅湯的主要原料是烏梅,但是確叫酸梅湯。因為烏梅是酸的,而別的梅也有酸的,叫它們酸梅也沒有酸梅錯啊。

酸梅和烏梅是同一種嗎

4樓:

烏梅是酸梅熏製後的產品。

酸梅是一種水果,也是一味中藥,果如荔枝一樣大小,顏色呈淡黃色,味道酸而有點苦。核有點像李果核,很硬,核的表面有很小的一些小洞。

到了五月份,果色變成黃色,味道就和原來不一樣了,甜而有點酸。酸梅有著防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。人們喜用酸梅做湯、泡酒。

烏梅,中藥名。為薔薇科植物梅prunus mume(sieb.)sieb.

etzuce.的乾燥近成熟果實。我國各地均有栽培,以長江流域以南各省最多。具有斂肺,澀腸,生津,安蛔之功效。

常用於肺虛久咳,久瀉久痢,虛熱消渴,蛔厥嘔吐腹痛。

5樓:匿名使用者

梅子的種類有很多,青梅、白梅、烏梅、紅梅、楊梅等等. 所以很多人管這些都叫酸梅.

一般中藥烏梅是熏製過的

青梅醃製的叫白梅或者白霜梅等等.

黃梅醃製的一般叫話梅.

6樓:匿名使用者

一樣的哦,只是叫法不同罷了

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