1樓:匿名使用者
v主料麵粉400g
調料食鹽
適量調和油適量水
適量電餅鐺烙餅的做法
1.先把面
活好了醒專一會
2.然後,把面搓成細條屬
3.切成一小塊一小塊的
4.把一小塊拿出來揉一下
5.用擀麵杖把他擀成薄的麵餅
6.用刷子刷上油
7.撒上點十三香(媽媽愛吃這個味)
8.從一頭捲起來
9.再把它從一頭這樣盤在一起
10.用手輕輕的按一下
11.再用擀麵杖擀成麵餅
12.電餅鐺刷油,把餅放到上面,蓋上蓋
13.過個四五分鐘就好啦
14.切成一小塊一小塊的,媽媽很愛吃呢,說做的真不錯啊,媽媽開心 我也開心啊
2樓:
湊合吧,就那樣,沒有平鍋炕出來的好吃,不過手藝好的人,做出來的還是不錯的
使用電餅鐺烙餅怎樣又軟又好吃
3樓:俎琳枋
麵粉1000克、bai酵du母10克、泡多源15克、水500克。工zhi藝:將酵母用dao
溫水化開加入和麵水,將泡回多源拌入乾麵粉答,然後加入和麵水,和成麵糰,靜止醒發2-8小時(根據室溫,發好為止)。擀成餅,撒上細鹽和熟花椒麵,抹勻輕壓,淋上油,刮均勻,撒上蔥花,再撒上一層薄面,捲成長條,掐成麵糰,擀成餅,放入電餅鐺烙熟,烙至兩面金黃即可。
4樓:匿名使用者
可以把面發的軟一些,別烙時間太長,我們往往是擔心不熟,時間長了就發硬不好吃了。
5樓:匿名使用者
面不但要和的軟,稍微多放一點油,餅的兩面都烙得發黃的時候,在餅的一週澆一點水,蓋上鍋蓋,悶一會,另一面翻過來再悶一會,當水氣幾乎沒有了,餅就熟了。
6樓:匿名使用者
是啊,本吧的好心人回答一下啊,哎,沒人互幫互助嗎
電拼鐺蓋好後怎麼使用,電餅鐺怎麼使用? ?
第一次使用時,先用溼布將發熱盤擦拭乾淨,上下發熱盤擦上少量食用油插上電源插頭,開啟電源開關,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產品才能進行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恆定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。產品工作過程中,嚴禁用手觸控發熱盤及產品表面,以免燙傷。產品為懸浮...
電餅鐺做燒餅多少溫度最好,怎麼用電餅鐺做出可口的燒餅?
電餅鐺製作各種燒餅 1 油鹽餅 原料 麵粉3斤,發麵1斤,豆油0.5斤,鹼面適量,花椒麵回 精鹽少許。答 工藝流程 1 把麵粉倒在案板上,在中間扒個坑,加上1斤半溫水,放上發麵,按好鹼成發酵麵糰揉均勻,稍醒30分鐘左右。2 把醒好的麵糰銷按一下,用走捶杆做成長方形有原片,刷上一層豆油,撒適量的花椒和...
電餅鐺能做哪些好吃的,電餅鐺可以做出哪些美味又簡單的早餐?
還可以做這些 1 電餅烤雞翅 配料 雞翅 洋蔥 生薑 燒烤醬 油 孜然 胡椒粉。方法 1把雞翅洗淨,然後在雞翅上做記號。2將雞翅放入碗中,加入蔥花 薑末,拌入烤肉醬,醃30分鐘。三。我們需要在電烤盤上刷一層油,然後把雞翅放進去,刷一層醃料,撒上孜然,如果你喜歡吃辣椒,記得撒辣椒。4蓋上電烤盤,煎5分...