正月初一是什麼節日是吃什麼，正月初一吃什麼？

1樓：精緻的

除夕、大年初一吃餃子，是北方人的習俗，不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取「更年交子」（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。

北方人的餃子中有的裡餡放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的餡裡放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有一隻餃子餡中放一枚制錢，用意是誰吃到了就「財運亨通」。餃子形似元寶，新年裡麵條和餃子同煮，叫做「金絲穿元寶」。

南方人除夕時吃餃子外必有炒青菜，說吃了「親親熱熱」；必吃豆芽菜，因黃豆芽形似「如意」；每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做「吃剩有魚（餘）」。泡茶敬客是南方人必被品，茶盤裡或碗蓋上放兩隻橄欖，稱為「無寶茶」。

2樓：流浪漢夭澆

正月初一就是大年初一，根據不同地區習俗不同,大年初一飲食方面也有不同，一般吃餃子的比較多。

正月初一吃什麼？

3樓：不婷追尋

南方北方的習俗不一樣。北方在初一的時候都是早上吃餃子湯圓，中午豐富的炒菜，晚上是餃子。南方一般是早上面條或是湯圓中午貌似隨便了一點晚上就是豐富的飯菜了。

4樓：秦麗輝

早晨吃水餃，中午吃炒菜，晚上隨便。看你自己的了喜好了.

5樓：匿名使用者

南方吃湯圓

可我家過年吃粽子年糕

6樓：夏末殘陽

年糕湯糰.還要請菩薩.

7樓：老師的猴子

a 肯定餃子湯圓啊

8樓：匿名使用者

我是北方人，我們的習慣是餃子。

9樓：萍聚

北方人吃餃子，南方人吃湯圓。

10樓：匿名使用者

早晨吃水餃，中午吃炒菜，晚上隨便。

11樓：黃從根

沒有規定想吃啥就吃啥

12樓：雅澤雙魚

餃子，山東是典型的北方省份，過春節的習俗也比較有代表性。有人說，從山東的過年習俗，可以看到北方大部分省份是如何過年的。山東人有大年初一吃餃子的習俗，這絕對是家家戶戶春節期間不能少的東西。

就山東各地而言，沒有太大差距，濟南人大年初一吃餃子，其餘的十六個地市也是如此。

五福粥，大年初一如果不是吃除夕剩下的菜，也有的地方吃五福粥，裡面有芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆意思是「五福」降臨，那麼為什麼吃除夕剩下的菜呢？因為它帶有「連年有餘」的吉祥意境哦。

年糕，湖南春節第一餐要吃「年糕」，意為「一年更比一年好」，年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著**、**，寄寓新年發財的意思。而少部分湖南的苗族群眾，春節第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可「生活甜蜜，五穀豐登」。

雞湯，湖北有的地方春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」；年輕的學子要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛；當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。

雞蛋，荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂「實實在在，吉祥如意」。如遇客人，要吃兩個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的「荷包蛋」，意即「銀包金，金纏銀，得金得銀」。