1樓：燕歸紅樹林
可以的，都是海鮮，主要成分都是蛋白質（肉）和幾丁質（殼），成分較接近，放心煮吧，但是記得不能與含豐富維生素c的蔬果同食
皮皮蝦和螃蟹能一起吃嗎
2樓：匿名使用者
可以一起吃，同是涼性食材，吃時加姜醋
3樓：匿名使用者
可以的，我有一起吃過沒有問題！
皮皮蝦和螃蟹能一起蒸嗎
4樓：豌豆貓耳朵
可以一起蒸，下面介紹做法：
準備材料：螃蟹適量、薑片幾片、鹽適量、皮皮蝦適量製作步驟：
1、螃蟹先用硬點的牙刷刷乾淨，小心別夾到。
2、蒸鍋下層放水，裡面放幾片姜。也可以放適量料酒或高度酒（根據個人喜好，可不放）。屜上放皮皮蝦和螃蟹，分層放比較好。螃蟹肚子朝上放。
3、在活螃蟹和皮皮蝦上直接撒勻鹽，比炒菜要多放一些。
4、根據螃蟹大小，開鍋後10-20分鐘。小螃蟹10分鐘即可，大的15-20分鐘。蓋兒紅了再蒸會兒就差不多。
5、趁熱吃即可。
5樓：玫瑰她愛你
可以。但是兩種烹飪時間不一樣，會影響口感味道的。
我覺得這樣做更好：
1、蒸海螃蟹的做法：將海螃蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部。蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的海螃蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋。
大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火。海螃蟹盛盤，把少許黃酒、糖、醋倒入薑末中，蟹肉沾食。
2、皮皮蝦清洗乾淨備用，鍋裡注入清水燒開後，把皮皮蝦放蒸格上，大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可，蒸蝦的時候，把蒜和姜分別剁成茸。取一小碗放少許糖，陳醋，醬油拌勻後加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。
6樓：隨風流龐
能一起蒸
螃蟹約皮皮蝦蒸桑拿的做法
1、蒸鍋底部填水，放蓋簾。
2、買回的螃蟹剪掉綁爪子的膠皮（要不蒸出的螃蟹有味道）翻過來放進蒸鍋裡/3、螃蟹都放好後撒入花椒、大料、蔥、姜、鹽，然後蓋蓋大火蒸，開鍋後調中火開始計時。
4、這時大家看見我手裡的盤子也許會問，你切這麼多配料怎麼不全用？嘻嘻嘻嘻蟹哥請客皮皮蝦，給它也得留點配料推個鹽啥的啊！
5、不鬧了！言歸正傳！剛才說過了，大火開鍋，中火計時，螃蟹蒸到15分鐘的時候我們放入皮皮蝦，然後再蒸10分鐘！ok！哥倆一起蒸完出來了！
6、揀掉皮皮蝦，下層是螃蟹（有雙層鍋用雙層，沒有皮皮蝦可以直接丟在螃蟹身上蒸）。
7、噥！哥倆好海鮮桑拿就上桌了！
皮皮蝦和螃蟹能一起吃嗎？
皮皮蝦和螃蟹能同時蒸嗎
7樓：曾經a我也是狼
當然可以了，不過螃蟹和皮皮蝦的烹調時間是不一樣的，你掌握不好火候會影響口感的啊！比如皮皮蝦，放入薑片，花椒等調味品，大火燒開後十分鐘就可以吃了；而螃蟹是洗淨後，用繩子捆住蟹腳紮緊，投入鍋內加水淹沒為止，加入鹽、生薑、料酒若干，大火10-15後，開蓋觀察蟹殼顏色是否變鮮豔，後2-3分鐘停火。
個人經過多年總結，依本人口味發現，皮皮蝦適合水煮，放入薑片，鹽和花椒，水開10分鐘即可食用；而螃蟹更適合蒸著吃，蒸鍋放水，放入螃蟹，不放任何調味品，大火蒸10-15分鐘即可，然後蘸三合油或者是薑末+醋即可，或者依個人口味調配。
8樓：匿名使用者
螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃
螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒
螃蟹+紫蘇葉：腹痛
螃蟹+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒
螃蟹+香瓜：易導致腹瀉
螃蟹+西紅柿：產生砒霜會中毒
9樓：匿名使用者
當然可以，都是甲殼動物，一起大鍋蒸了一起吃。
現在浙江沿海農家樂就有海鮮大鍋蒸，十幾種種海鮮一次進鍋裡蒸熟了吃，好好吃。
10樓：匿名使用者
可以啊，為什麼不可以啊
它們都是海鮮啊
它們都有殼的
它們都帶著甜味的
它們都帶有腥味的
最後一點，它們都特好吃
11樓：彩虹
當然可以,都是甲殼動物,一起大鍋蒸了一起吃。
12樓：元塵沫
可以，有膏的最好吃了…香辣蟹，椒鹽蝦也很好吃
13樓：匿名使用者
當然可以，作為同是海鮮產品，蒸的吃是不會有問題的。
14樓：匿名使用者
可以的，都是海鮮，不會衝突15分鐘就好
如果要味道更清晰點，分開蒸不川味是最好的
15樓：匿名使用者
應該可以把 都是海鮮類
16樓：隨風流龐
能一起蒸
螃蟹約皮皮蝦蒸桑拿的做法
1、蒸鍋底部填水，放蓋簾。
2、買回的螃蟹剪掉綁爪子的膠皮（要不蒸出的螃蟹有味道）翻過來放進蒸鍋裡/3、螃蟹都放好後撒入花椒、大料、蔥、姜、鹽，然後蓋蓋大火蒸，開鍋後調中火開始計時。
4、這時大家看見我手裡的盤子也許會問，你切這麼多配料怎麼不全用？嘻嘻嘻嘻蟹哥請客皮皮蝦，給它也得留點配料推個鹽啥的啊！
5、不鬧了！言歸正傳！剛才說過了，大火開鍋，中火計時，螃蟹蒸到15分鐘的時候我們放入皮皮蝦，然後再蒸10分鐘！ok！哥倆一起蒸完出來了！
6、揀掉皮皮蝦，下層是螃蟹（有雙層鍋用雙層，沒有皮皮蝦可以直接丟在螃蟹身上蒸）。
7、噥！哥倆好海鮮桑拿就上桌了！
皮皮蝦和螃蟹能一起蒸嗎？
17樓：八月歲月靜好
蝦不能和什麼一起吃：
1、蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦與果汁。同食會腹瀉。
3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c藥片 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4、蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5、蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7、蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
18樓：檢甘謝米雪
螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃
螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃
螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒
螃蟹+紫蘇葉：腹痛
螃蟹+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒
螃蟹+香瓜：易導致腹瀉
螃蟹+西紅柿：產生砒霜會中毒
19樓：玫瑰她愛你
可以。但是兩種烹飪時間不一樣，會影響口感味道的。
我覺得這樣做更好：
1、蒸海螃蟹的做法：將海螃蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部。蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的海螃蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋。
大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火。海螃蟹盛盤，把少許黃酒、糖、醋倒入薑末中，蟹肉沾食。
2、皮皮蝦清洗乾淨備用，鍋裡注入清水燒開後，把皮皮蝦放蒸格上，大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可，蒸蝦的時候，把蒜和姜分別剁成茸。取一小碗放少許糖，陳醋，醬油拌勻後加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。
皮皮蝦的食用禁忌不能和什麼一起吃
20樓：1987蔡仁彬
皮皮蝦是蝦的一種，蝦不可以和以下食物一起吃：
1、蝦和
南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦和果汁：同食會腹瀉。
3、蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
4、蝦皮和紅棗：同食會中毒。
蝦蛄，全世界約有400種，大部份分佈於熱帶和**帶的海岸，底棲性。被抓時腹部會射出無色液體，所以又被稱為攋尿蝦（常誤寫為瀨尿蝦或賴尿蝦），別稱：攋尿蝦，螳螂蝦，蝦爬子，口蝦蛄，皮皮蝦，富貴
21樓：寓雨梧桐
皮皮蝦不能和維生素c含量高食物吃：皮皮蝦和螃蟹，龍蝦一樣都是屬於甲殼類食物，這類食物普遍含有五價砷，在食用之後會發生氧化反應，生成三價砷的砒霜，屬於劇毒物質，雖說達不到中毒的閾值，但也會損傷肝臟組織。常見的維生素c含量高的食物有：
西紅柿，獼猴桃，維生素c片等。皮皮蝦不能和高蛋白食物一起吃：皮皮蝦屬於高蛋白食物，自身含有的蛋白質佔20%左右，高蛋白食物食用之後對胃腸的消化功能有一定的要求，一次食用過多量容易引起腹脹、腹瀉等消化不良反應，因此，避免皮皮蝦和高蛋白食物一起吃。
常見的高蛋白食物：動物肉，雞蛋，牛奶，豆製品以及蛋白粉沖劑等。
吃皮皮蝦的禁忌，皮皮蝦的食用禁忌不能和什麼一起吃
皮皮蝦屬於海鮮，吃海鮮不要喝啤酒 海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃，宿疾者 正值上火之時 患過敏性鼻炎 支氣管炎 反 作性過敏性皮炎的老年人忌食 蝦為動風發物，患有 疥癬者忌食。皮皮蝦的食用禁忌不能和什麼一起吃 皮皮蝦是蝦的一種，蝦不可以和以下食物一起吃 1 蝦和 南瓜 同食會引起痢疾，可以用黑豆...
皮皮蝦和狗肉能一起吃嗎
皮皮蝦含有的營養極為豐富，尤其是高質量蛋白質最豐富，老少皆宜 中老年人 孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽痿 男性不育症 腰腳無力之人食用 適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用 宿疾者 正值上火之時不宜食蝦 患過敏性鼻炎 支氣管炎 反 作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦 蝦為痛風發物，患有 疥癬者...
蝦和甘蔗能一起吃嗎，皮皮蝦能和甘蔗同吃嗎
您好，甘蔗與蝦不會發生食物相剋，有一個菜譜為甘蔗蝦，用到的就是兩種食材，介紹如下，希望對你有用，望採納 食材 蝦子 6兩 甘蔗 150公克 麵包粉 適量 沾醬材料 甜麵醬 2大匙 花生醬 2大匙 魚露 2大匙 辣椒末 少許 碎花生米 1大匙 鹽 1 3小匙 蒜末 1小匙 胡椒粉 1 3小匙 甘蔗蝦 ...