赤松茸種植效益怎麼樣

1樓：春素小皙化妝品

赤松茸種植效益超過常規的其它菇類，赤松茸極佳的口感品味及豐富的營養，產品一投放市場，很快就會被消費者所接受和認可，該產品為我國各地區的大中城市銷售的搶手貨，是各大酒店推崇搶點的明星高檔美味佳餚，更是火鍋店熱銷的首選食用菌新品種。

國內市場除鮮銷外，真空清水軟包裝加工廠，速凍加工廠更急需貨源，鹽漬品、切片幹品在國內、國際市場潛力極大。通過消費引導和人們對高檔美味營養保健食品的迫切迫求，對食品求新、求異的心裡，通過進一步的品嚐認識，其銷量會逐年增加。

赤松茸（大球蓋菌）的鮮品外形，和松茸有七八分神似，所以在市場上以鮮品為主。其食味清香，肉質滑嫩柄爽脆，口感很好，當然香氣和香味略遜於松茸。它的食用和松茸類似，通常切片以後煎或烤；煲雞湯肉湯；炒雞肉等肉類；打火鍋。

擴充套件資料

赤松茸南陽地區種植季節：立秋後氣溫降至30攝氏度（九月份），即可種植。第二年氣溫升至30攝氏度以上時（六月份）結束。

當年種植氣候如沒有特別變化，50天即可出菇，當年可收產量15—20%，次年春季可產80—85%，以1000畝種植計算，平均日產3萬斤，適溫季節日產可達10萬斤。

為不使農戶遭受損失，需要配備大型冷庫和多條烘乾裝置及相應流資作支撐，專案才能順利實施，達到健康發展的目地。