1樓:哇哎西西
不同的茶葉不是同一種茶樹長的葉子。
中國茶區遼闊,茶區劃分採取3個級別,即:一級茶區,系全國性劃分,用以巨集觀指導;二級茶區,系由各產茶省(區)劃分,進行省區內生產指導;**茶區,系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產。
國家一級茶區分為4個,即華南茶區、西南茶區、江南茶區、江北茶區。
溫度是茶樹生命活動的基本條件。它影響著茶樹的地理分佈,也制約著茶樹生育速度。溫度對茶樹的影響,主要表現空氣溫度和土壤溫度兩個方面。
氣溫主要影響地上部的生長,地溫主要影響根系的生長。但氣溫與地溫是相互關聯的。就氣溫而言,從熱帶到溫帶茶樹都能廣泛的適應。
但作為生育來說,有三個基點溫度,即茶樹生長的起點溫度,適宜溫度和低限溫度。
2樓:匿名使用者
這個還是茶樹品種的問題了,比如龍井43這個品種,大家都拿他做龍井,而不會去做毛峰的,其實龍井和毛峰呢就是加工工藝的區別,與茶樹無關,無非就是做出來品質的高低。這個品種是為了做龍井茶不斷選育出來的。我們在實習的時候就用同一種茶樹的鮮葉做過毛峰,毛尖,龍井,還有紅茶,無非就是工藝的不同
3樓:雙陳蘇陽
原則上來說不同的茶葉來自不同的樹種,有大葉種、中葉種、小葉種之說,
綠茶以小葉種為原料製作,但是不同樹種和品種的茶葉可以製作出相同的茶,如用龍井樹種的茶青按照碧螺春的工藝也可以做出碧螺春茶,但只能叫做」杭州碧螺春「而不是」江蘇碧螺春」
另外口感上、品質上都有差異、還涉及是否正宗的問題
龍井茶與毛尖是同一種茶樹的葉子嗎?
4樓:公車猥瑣男
龍井、毛尖指的是綠茶的兩種不同的製作工藝。可以用任何一棵茶樹的葉子來製作。正宗龍井和毛尖用的茶樹品種是不一樣的。
至於龍井為什麼西湖的出名,毛尖要信陽的,是因為茶樹在不同地域,不同氣候環境下性狀會有變化,而且茶樹品類眾多,各地都有適宜當地種植的茶樹及適宜其品質的茶葉製作方法。
5樓:自勝
茶都是茶樹葉子生產的,只是製作工藝不同罷了。當然苦丁茶不是。
6樓:匿名使用者
是 茶葉的名字很多
但是是按照產茶期不同而定的
比方說,龍井市三月採下來的茶葉
同一顆茶樹,四月採下來的茶葉可能就是毛尖了只是打個比方啊 呵呵
7樓:匿名使用者
其實,全國的茶葉長的都差不多(也有不一樣的,有的葉長),一般綠茶都長一樣,只是產地、口感、香味、和製作工藝不同,而名稱也就不同了。就如浙江產龍井,安徽產瓜片、猴魁,福建產鐵觀音
8樓:葉子與茶
都是茶樹,只是品種可能稍有點變化,加工的原料和工藝決定了它的獨特性
像蘭花吧,都是蘭花,可是細分又好多種。。。
龍井、毛尖、鐵觀音是一種植物嗎?怎麼鐵觀音的是大葉子,龍井有的葉子很小。還有龍井和毛峰什麼區別
9樓:都益茶葉
鐵觀音採摘時是3 葉1 心,而龍井毛峰是採嫩芽,所以 一個葉片大,茶樹的名稱不一樣,就是通過嫁接來適合各地氣候,所以改變了茶樹的名稱
10樓:瑞雪豐年
三者全屬茶樹。茶樹生長的地域不一樣。鐵觀音是福建武夷巖茶,屬烏龍茶,綠心紅邊。
龍井是西湖地方茶,屬綠茶。有毛尖的省份多,安徽黃山毛尖等等,屬黃茶。看茶的湯色,能明顯區分。
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