1樓:耿翠花老裳
如何鑑別沉香真假?首先要弄清楚目前市面上常見的假香和作假方法。
一是高壓注油,做成所謂的「石頭沉」,目的就是增加重量,看起來油很重,拿手裡沉甸甸的,其實與真香完全不同。因為它與天然油性有著本質不同,天然的油性一般分佈極不平均,而作假的看上去滿料都是油。沉香中的油性是通過數十年、數百年凝結成的,部分早已成為結晶體。
在表面的油脂光澤簡直像玻璃光一般,肉眼觀察的話能輕而易舉地看到反射光芒。指肚觸控的話非常光滑,無任何障礙感。而煮過的料表面看上去黯淡無光,觸控無任何光滑感。
二是水煮或浸泡染色,人工新增香味等輔料,這種作假對新手很有欺騙性。用各種雜木泡藥水泡油做成假沉香,新手大多沒嘗過沉香的味道,所以一旦新增自然香味,聞起來相對比較自然,就會信以為真。有時連新增的化學香味也聞不出來。
其實真香只要聞過,就能刻骨銘心。
三是注膠,也是為了增加重量,但是更為簡單直接,通過針孔打入成品內部,增加其重量。
四是真假混雜,以次充好,把結香淺的做成結香深的樣子,或把一般的白木香或香柏木弄上油,靠木材本身自有的香味矇騙消費者。
識別上述作假沉香,必須憑藉長期玩香品香經驗,摸索出一定的規律。中醫講究望、聞、問、切,玩沉香則講究望、聞、摸和燒。
望是望其外觀面貌,沉香是瑞香科沉香屬的樹木在生長過程中因受傷而產生的油脂,附著在木頭上。不管沉香結油多寡,香和木之間有很明顯的區別,俗稱花紋、油脂線。真沉香手珠或把件都有明顯的花紋,假沉香的外觀幾乎沒什麼變化,無濃淡之別,人工做上去的花紋極其一致,一看即假,而且一玩就掉色。
聞是拿到鼻前嗅味,沉香是香中的極品,香味非同一般,或清新雅緻,或高遠悠揚,但其味一定是香的。一般沉香的味道剛開始聞就覺得像某種熟悉的藥味,但仔細一聞卻想不起到底是什麼味道。聞沉香的味道主要的判斷手段就是「鑽」,真沉香的味道是沿著線絲狀的路徑鑽到鼻子裡去的,感覺是一陣一陣的。
把沉香裝到袋子裡合緊,香味可以透過袋子飄出來。
摸,好的沉香看起來好像有層油,但摸起來不髒手,手也不會沾油。如果是假貨,做上去的油會在手上留下髒髒的印記。用手反覆觸控和摩擦,真沉香還會發出清幽的香味。
燒是另一種最直接的鑑別方法,真香用火燒一下就會發出清幽的香味,沉穩清神。如果是沉香手釧或把件等,可以用針燒熱後去燙了聞,這樣既可聞香又不破壞物件。假沉香被燒後味道一般會很濃郁刺激,香味短促,香氣雜陳,昏濁不適。(
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