1樓:王王王小六
1、快速測試片技術法
快速測試片是指以紙片、紙膜、膠片等作為培養基載體,將特定的培養基和顯色物質附著在上面,通過微生物在上面的生長、顯色來測定食品中微生物的方法。
細菌總數檢測紙片的研製始於 20 世紀 80 年代,其主要優點是簡便、實用、經濟、操作性強。近年來以濾紙和美國某公司的 petrifilm 為載體的測試片已開始被廣泛應用。
2、生物電化學方法
生物電化學方法是指通過電極測定微生物產生或消耗的電荷,從而提供分析訊號的方法。微生物在滋生代謝過程中,培養基的電化學性質如電流、電位、電阻和電導等會發生變化,所以可以通過檢測分析這些電化學參量的變化來實現對微生物的快速測定。
常見的有:阻抗分析法、電位分析法、電流分析法等。生物電化學方法具有測量快速、直觀、操作簡單、測量裝置成本低和訊號的可控性等特點。
3、微菌落技術
微菌落是指細菌生長繁殖早期在固相載體上所形成的只能藉助於顯微鏡觀察的微小菌落。微菌落技術具有快速、經濟、實用的特點,其研究始於 20 世紀50年代,定量測定技術從 20 世紀 70 年代開始,國外已有報道將該法應用於水、食品中細菌總數的快速檢測。
4、氣相色譜法
氣相色譜應用到微生物的檢測中,主要是依據不同微生物的化學組成或其產生的代謝產物各異,利用上述色譜檢測可直接分析各種體液中的細菌代謝產物、細胞中的脂肪酸、蛋白質、氨基酸、多肽、多糖等,以確定病原微生物的特異性化學標誌成分,協助病原診斷和檢測。
5、高效液相色譜法
利用高效液相色譜檢測可分析各種體液中的細菌代謝產物、病原微生物等,以確定病原微生物的特異性化學標誌成分,協助病原診斷和檢測。
2樓:史納景頌
傳統檢測有三種方法1、直接顯微鏡觀察,正常情況,在一定的培養條件下(相同的培養基、溫度以及培養時間),同種微生物表現出穩定的菌落特徵。可以通過顯微鏡觀察菌落特徵對微生物種類進行判斷。
2、選擇培養基培養微生物或人為提供有利於目的菌株生長的條件,選擇培養基,其作用是允許特定種類的微生物生長,同時抑制或阻止其他微生物生長。選擇培養一般是通過觀察微生物的同化作用型別或某一特徵進行間接判斷,得到的微生物往往並不只有一種,但是能夠大致確定這些微生物存在的共有特徵從而對其分類。
3、鑑別培養基,根據微生物的代謝特點,在培養基中加入某種指示劑或化學藥品。與選擇培養相比,鑑別培養基的鑑別所得結果的範圍比較小,一般可直接測定某微生物的種類。
現代定義
微生物:個體難以用肉眼觀察的一切微小生物之統稱。微生物包括細菌、病毒、真菌、和少數藻類等。
(但有些微生物是肉眼可以看見的,像屬於真菌的蘑菇、靈芝等。)病毒是一類由核酸和蛋白質等少數幾種成分組成的「非細胞生物」,但是它的生存必須依賴於活細胞。根據存在的不同環境分為空間微生物、海洋微生物等,按照細胞機構分類分為原核微生物和真核微生物。
主要特徵
1、體小面大2、吸多轉快3、生長繁殖快
微生物的這一特性使其在工業上有廣泛的應用,如發酵、單細胞蛋白等。微生物是人類不可或缺的好朋友。
病原微生物有哪些
3樓:匿名使用者
體,引起感染甚至傳染病的微生物,或稱病回原體。病原體中,以答細菌和病毒的危害性最大。病原微生物指朊毒體、寄生蟲(原蟲、蠕蟲、醫學昆蟲)、真菌、細菌、螺旋體、支原體、立克次體、衣原體、病毒。
感染性病原微生物的傳播途徑
所學微生物中引起食物中毒的病原體有哪些
4樓:淵源
食物中毒按病原體分類可分為微生物性和非微生物性兩大類。
其中微生物性包括細菌性、黴菌性或其它病原體導致的食物中毒;非微生物性亦可區分天然性或化學性毒素兩類原因導致的食物中毒。病原體有:
1、葡萄球菌。2、大腸埃希菌 (腸產毒性大腸埃希菌,腸侵襲性大腸埃希菌,腸致病性埃希菌,腸出血性大腸埃希菌,腸黏附性大腸埃希菌)。 3、志賀氏菌(俗稱痢疾桿菌) 。
4、沙門菌屬(常見傷寒、副傷寒) 。5、弧菌屬(常見霍亂)。 6.
肉毒梭菌。 7、急性胃腸炎病毒。 8、真菌類毒素中毒。
5樓:操璧俟傲霜
病原微生物可分為三類:第一類是非細胞型微生物:病毒屬於這類微生物。
其體積微小沒有典型的細胞結構,沒有產生能量的酶系統,只能在宿主活細胞內生長繁殖。第二類是原核細胞型微生物:這類微生物僅有核質、無核膜或核仁,細胞器不完善,包括細菌、支原體、立克次體、衣原體、螺旋體和放線菌。
第三類是真核細胞型微生物:這類微生物細胞核分化程度高,有核膜、核仁和染色體,細胞質內細胞器完整。真菌屬於這類微生物。
細菌和病毒個體微小。細菌一般以微米為其測量單位,肉眼不能看見,必須藉助光學顯微鏡才能觀察到。
(1)細菌:用普通光學顯微鏡觀察細菌,需使用放大800~1000倍的鏡頭才能看清。按其外形可分為球菌、桿菌、螺形菌三大類。球菌根據其菌細胞**(cell
pision)平面及**後排列方式的不同又可分為雙球菌(如腦膜炎雙球菌)、鏈球菌(如溶血性鏈球菌)、四聯球菌、八疊球菌以及葡萄球菌等。桿菌,如大腸桿菌(escherichia
coli)、痢疾桿菌、白喉桿菌、百日咳桿菌。螺形菌菌體彎曲,可分為二類:弧菌菌體有一個彎曲,呈弧形或逗點狀,如霍亂弧菌;螺菌菌體較長而硬,有幾個彎曲,如鼠咬熱螺菌。
(2)病毒:比細菌更微小,以
奈米(nm)為測量單位,除了較大的痘病毒其直徑約為300nm,能勉強在光學顯微鏡下觀察到其病毒顆粒外,其他絕大多數病毒均小於150nm,已超出普通光鏡的分辨範圍,因此,要用電子顯微鏡放大幾千到幾萬倍才能看見。病毒大多數為球形或近似球形,少數為桿狀(如菸草花葉病毒),或絲狀(如流感病毒),磚塊狀(如痘病毒)或者蝌蚪狀(如噬菌體)。
在適當的條件下,細菌從外界環境吸收營養,一是通過分解代謝獲得原料和能量,二是通過合成代謝合成本身的菌體成份,維持細菌的生長繁殖。
細菌能夠生長繁殖,首先需要充足的營養,如水分、蛋白質、糖類、脂肪和鈉、鉀、鈣等無機鹽,還有各種生長因子如維生素b、氨基酸等。還需要合適的酸鹼度,一般在中性或弱鹼性(ph7.2~7.66)時,細菌的酶活性最強。不同的細菌對溫度的要求也不同,在長期進化過程中,致病菌已適應人體環境,因此,多數致病菌最適於人體的溫度(37℃)。
細菌生長繁殖還需要氣體,主要是氧和二氧化碳。需氧菌要供給氧氣,而厭氧菌則要在無氧環境中才能生長。
病原微生物試題及答案
6樓:鄭鄭鄭
變形蟲和噬菌體的根本區別是
a無蛋白質?
b,有無遺傳物質?
c有無細胞結構?
d有無增殖能力?
如何針對一名細菌感染患者進行病原生物學的診斷
7樓:史納景頌
微生物感染的病
原學實驗室診斷方法大致包括:①光學顯微鏡對標本或組織中的病原體的形態學檢查;②病原體的分離培養和鑑定;③用免疫學技術對病原體抗原或相應抗體的檢測;④用分子生物學方法對病原體特異性基因的檢測。
進行歐蒙病原微生物巨集基因組檢測的樣本放置了多月,還能用嗎
是否能用需bai要根據儲存條件及送du檢專案判斷,一般樣本採集zhi後儲存dao於不含任何抗凝劑的無菌內管或無菌可封閉的容器中容並封口,並將樣本管放置於一次性手套中繫緊儲存。送檢dna檢測儲存溫度為2 8 時,樣本不能超過8小時,若不能及時送檢標本應立即置於 20 以下冰箱暫存,80 可長期儲存,避...
病原微生物那麼雜亂,應該怎麼複習啊,有重點嗎
病原微生物那麼雜亂,應該怎麼複習啊,有重點重點應該是致病性吧,包括致病物質和所致疾病。實驗診斷部分有些具特點的要掌握,比如診斷傷寒的肥達試驗,結核菌素試驗等等 總論部分會出些名詞解釋之類的,比如病原微生物,機會致病菌,消毒,滅菌,無菌,正常菌群等等,內外毒素的區別也應掌握 病毒,要知道傳播途徑,可以...
Arthus反應在醫學上是,病原微生物Arhus反應是什麼
區域性反應是最常見的副反應,如注射部位疼痛 水腫 發紅,根據疫苗種類不同,有的疫苗區域性反應發生率在50 以上。區域性反應在滅活疫苗中最常見,如含有佐劑的百白破疫苗。區域性反應通常發生在注射後的幾小時內,一般比較輕微而且是侷限的,偶爾區域性反應也可以是非常嚴重的,這種反應通常涉及過敏反應。這些反應也...