1樓：風之眼
鐵鍋的話，是會一直生鏽的，而且只要使用，就會加速氧化，還有食物殘渣的炭化。當然會有顏色。
鐵鍋洗乾淨了怎麼用抹布抹水抹布會黑黑的，鍋看上去很亮 。用了會不會對身體不好
2樓：jiawen廖
鐵鍋bai
炒菜時，鐵鍋中的鐵du離子成分會隨著溫度zhi的升dao高而遊離到鍋裡，但專一般都是無害的。
解決屬鐵鍋發黑方法：
1、把新買的鐵鍋用清水洗乾淨，將水倒掉，然後放在爐灶上用火燒至發燙。
2、將一碗食醋倒入鍋中，待發出「吱吱」聲時，用炊帚在鍋的周圍洗幾圈，然後把醋倒掉，用清水洗淨鍋。用這樣的方法處理新鍋，做出的菜味道鮮美，而且也不會變黑了。
3樓：廬江半仙
不會對身條有害的，鍋是鑄鐵的，清洗後鍋的表面會有一層氧化層，用的時候拿水沖洗一下就可以了
4樓：甲馬居士
鍋是看起乾淨了，其實還殘留著一些看不見的有色物質，沾在抹布上，抹布就黑了。一見抹布上有黑色了，就用餐具洗潔精搓一搓，就始終潔白如新了。
我家裡買了2個燒菜的鐵鍋子為什麼每次洗完都會擦出黑色的髒東西呢？
5樓：匿名使用者
是鑄鐵鍋嗎？
就我家來說，我有特地去買鐵鍋，然後每次用完之後抹油，時間長了，鐵鍋自然而然就變成黑色的了～並不是沒有洗乾淨，個人認為是氧化的問題。。
而且鐵鍋呈黑色狀後，只要不是有水漬，基本不會生鏽，很好用。。。特別是炒菜，覺得比那些高檔的不粘鍋燒菜要好～
不用擔心，應該沒有問題～微量的鐵元素吃進去應該沒有問題，但是每次用之前肯定還是要洗下的。。反正我倒沒見到燒的菜會出現黑色的髒東西！！！
6樓：不過7個汗漬
不要洗 先用火燒下鍋子 燒了以後再用水洗 具體黑色的是什麼 你用打火機對著牆壁燒一下就知道是什麼了
我買了鐵鍋，人家說用之前用肥膘肉弄一下，我弄了，但是之後鍋裡面有的地方還是會有黑色的東西，不知道是
7樓：匿名使用者
先用磨刀石在鍋內磨亮在用肥膘肉弄一下然後用洗潔精
鐵鍋在洗乾淨後再用抹布擦一下為什麼會黃黃的呢？
8樓：章少含
普通的鐵鍋沾水肯定是會生鏽的。就算你用完之後用抹布擦了，但是上面只要沾有水分不及時烤乾的話，肯定還是會有鏽斑的。生了鏽你用抹布擦自然就是黃色的。
9樓：12色的油畫棒
因為鐵鍋是會生鏽的，就算是刷乾淨之後也是會有一層鏽。
10樓：人不牛人天牛人
鐵鍋洗刷乾淨後，再用抹布擦，抹布會有黃黃的東西，這其實是氧化鐵的顏色。說明這是實打實的鐵鍋。再就是這個鐵鍋使用時間比較短，鐵鍋還沒有被油「吃透」。
只有時間長了，鐵鍋吃透油，就不會有氧化鐵出現了。
11樓：10馬蘇比拉米
表面還有鏽跡！加入用小蘇打，白醋一起洗！
鐵鍋洗了很多遍看著乾淨，但用紙或手一擦有一種黑黑油油的東西，有毒嗎？然後怎樣能弄乾淨？ 20
12樓：匿名使用者
新買的鑄鐵鍋必須清洗多次，為了安全起見並且要用酸性液體（如醋等）煮洗，目的是要把鑄造時使用的鉛類物質洗掉。鉛是有毒物質。
13樓：哆啦缺夢
1.可以採用倒扣火燒法去油垢。開啟點燃煤氣，調到最大火候，然後把鐵鍋倒扣到火焰上，燒到鐵鍋稍稍發紅後，就停火，用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了。
2.如果家裡有廢棄的食用油，例如炸魚後的廢油，則可以把鐵鍋倒扣在猛火上乾燒，燒到鐵鍋冒黑煙快要通紅後，就把廢油往油垢處潑，廢油會燃燒起來，快要燒完了再潑，潑個兩三次即可，然後停火，用鍋鏟等東西敲一下鐵鍋（不需要怎麼用力），那個油垢就掉啦。
3.厚實黏硬的鍋底油垢，還可以用刀來削掉。菜刀等普通刀具都可以用來除垢，不過，這些刀具不容易把握力度，容易傷著鍋，也比較費力，建議用削皮刀來刮，效果很好，操作容易。
對於粗質生鐵鍋和粗砂鍋，還可以用熱肥皂水和鋼絲球擦洗油垢，但這樣洗乾淨後，容易導致鐵鍋底生鏽，因此，洗乾淨後最好塗油層保護。其他鍋不建議用鋼絲球擦，容易刮傷鍋底，形成劃痕，導致以後更多油垢積在劃痕裡。
如何保養鐵鍋：
如每次使用完畢後，用火烤乾，再塗上一層薄薄的食用油，可延長鐵鍋使用壽命，並且也可防止生鏽。
鐵鍋在使用時，可先反扣在火上烘烤一下，再正放爐上使用。這樣鍋底裡外熱膨脹基本接近，鍋底不會出現剝離、開裂現象。
清洗：3.鐵鍋使用一段時間後，其鍋底常附有一層難以去除的黑漬，可用鐵刷沾去汙粉，反覆刷洗去除。如果在使用前在鍋底先抹上一層肥皂，以後即使鍋底變黑，只需輕輕一擦即能去掉。
4.鐵鍋炒制雞蛋而留下的蛋跡，不易清洗，只要在鍋內放少許鹽，然後用布擦洗，蛋跡即可去除。
5.使用完畢的鐵鍋要馬上用清水洗淨，用抹布擦乾水分，不要留下水漬，以免生鏽。
14樓：熱情的
我也是，我的鍋到現在都是一層黑色的，我的是鑄鐵鍋，聽說現在鐵鍋是用廢鐵做的，我也不敢用了
15樓：東嶽
你好，肯定沒刷乾淨，用專用的蔬果清洗劑刷，還有炒菜的鍋一般都刷不乾淨。
16樓：匿名使用者
沒事，應該是沒刷淨，是炒菜時的油跡。
17樓：heart啦啦啦
沒毒，不用清洗乾淨 。可以保護鍋
18樓：6落寞年華
沒毒，鐵鍋就這樣，刷的在乾淨也是有黑色的水，要想沒有黑色的水就不要用鐵鍋。
炒鍋是鐵的好還是什麼好？什麼牌子的好呢
毫無疑問，論材質當然是鐵鍋好。傳統鐵鍋炒菜所溶解出來的少量鐵元素，容易被人體吸收，可有效防止缺鐵性貧血發生，對人體的健康很有裨益。而且，鐵鍋已成為世界衛生組織向全球推薦的健康炊具。用鐵鍋炒菜是直接的補鐵方式，而且做出的菜十分美味可口，會讓你做出兒時媽媽做出的味道。例如鐵鍋行業代表 香港陳枝記 它的熟...
從嘉興的高鐵站怎麼去新月公寓，以嘉興高鐵站為始發站的公交車都是哪幾路啊？
公交線路 25路，全程約7.1公里 1 從嘉興火車站步行約910米,到達秀州路環城南路站2 乘坐25路,經過13站,到達蔬菜 水產品市場站3 步行約90米,到達新月公寓 公交線路 10路，全程約12.3公里 1 從嘉興火車站步行約180米,到達嘉興火車站2 乘坐10路,經過16站,到達建陶市場北站3...