1樓：中國農業出版社
①水要甘而潔。宋代蔡襄在《茶錄》中說：「水泉不甘，能損茶味。」趙佶在《大觀茶論》中指出：「水以清輕甘潔為美。」王安石還有「水甘茶串香」的詩句。
②水要活而清鮮。宋代唐庚的《鬥茶記》記載：「水不問江井，要之貴活。
」明代張源在《茶錄》中分析得更為具體，指出：「山頂泉清而輕，山下泉清而重，石中泉清而甘，砂中泉清而冽，土中泉清而白。流於黃石為佳，瀉出青石無用。
流動者愈於安靜，負陰者勝於向陽。真源無味，真水無香。」
③貯水要得法。如明代熊明遇在《羅岕茶記》中指出：「養水須置石子於甕」，明代許次紓在《茶疏》中進一步指出：
「水性忌木，鬆杉為甚，木桶貯水，其害滋甚，潔瓶為佳耳。」明代羅廩在《茶解》中介紹得更為具體，他說：「大甕滿貯，投伏龍肝一塊，即灶中心乾土也，乘熱投之。
貯水甕預置於陰庭，覆以紗帛，使晝抱天光，夜承星露，則英華不散，靈氣常存。假令壓以木石，封以紙箬，暴於日中，則內閉其氣，外耗其精，水神敝矣，水味敗矣。」
古代人們是如何取暖的？
2樓：不曾明瞭
春秋時期，開始使用器具燒炭取暖，用具的名稱叫做燎爐。燎爐一般附有炭箕，用來轉移火種和新增木炭。不過，此時的人們已經聰明瞭許多，禦寒取暖的方式也不僅僅是燒炭取暖這一種。
秦朝時，在貴族以及皇宮內又出現了「壁爐」和「火牆」等用以取暖。考古學家在咸陽宮遺址的洗浴池旁邊發現有三座壁爐，其中兩座供浴室使用，第三層則接近最大的一室，應該是秦皇專用的。壁爐裡主要是用燒炭來禦寒，並且將出煙孔放在室外，避免炭煙中毒。
另外在秦興樂宮遺址中還發現了火牆的做法，即用兩塊筒瓦相扣，做成管道包在牆的內側，與灶相連通，已經具備了火炕、暖氣的雛形。
在秦漢時，冬天可以調節室內溫度的房間已出現，時稱「溫調房」。東漢科學家張衡《西京賦》裡「朝堂承東，溫調延北」一語中的「溫調」，說的就是這種溫調房。當時一般貴族家庭都有這樣的房間，皇家當然更不例外。
皇家的溫調房空間更大更高階，被稱為「溫調殿」。冬天，溫調殿是皇帝、太后、皇后和妃嬪所居之地，也是皇帝與核心臣僚議事和接待重要來賓的場所。是什麼使得房間具有保暖功能的呢？
有一種說法是「以椒為泥塗室」。《漢宮儀》稱，「皇后稱椒房，以椒塗室，主溫暖除惡氣也」。當時花椒已被視為一種防寒保暖材料，搗碎和泥，製成牆壁保溫層。
椒房殿的牆壁還掛有錦繡壁毯，地上鋪著厚厚的西域進貢毛毯，設火齊屏風，還用大雁羽毛做成幔帳。在這樣的房間裡生活，冬天自然不會感覺寒冷。這種奢華的保暖建築方法，也被後人效仿。
據《世說新語》載，西晉全國首富石崇便「以椒為泥塗室」。
古人沒有現代的電熱取暖器，主要的取暖工具是火盆、爐子一類，其中手爐、足爐、薰爐是中國古人冬天最常用的取暖器具。手爐是用來暖手的小火爐，精巧玲瓏、形狀多樣，裡邊放火炭或尚有餘熱的灶灰，爐外加罩。手爐甚至可放在袖子裡暖手，又被稱為暖手爐、火籠。
明代時，手爐的樣式開始變得繁多起來，也愈發小巧，可放在袖中。明朝時人們越來越懂得享受與養生，在手爐中除了放置取暖的炭灰，還會放些香薰和藥材，手爐逐漸成為貴族把玩的藝術品，材料和做工也逐漸考究起來。
宋朝還有一種特殊的保暖用具，叫做「湯婆子」，又稱「錫夫人」、「湯媼」、「腳婆」，類似於熱水袋。一般是由錫或者銅製成橢球狀或南瓜狀的瓶子，上方開口帶有帽子，從這個口子裡灌進去熱水，臨睡前放在被子裡。
薰爐是用陶土或銅鐵製成的貯火器具，宮裡使用的一般為銅質，做工精緻，民間多用陶土、鐵製作。薰爐又被稱為暖爐、紅爐，專門用來供室內使用。唐代大詩人白居易把薰爐稱為「別春爐」，有詩云：
「暖閣春初入，溫爐興漸闌。晚風猶冷在，夜火且留看。獨宿相依久，多情慾別難。
誰能共天語，長遣四時寒。」
此外，室內也會設有熏籠。熏籠的起源已經很難考證。熏籠分為盆和籠兩個部分，製作十分精美，大的熏籠達數百斤，有一米多高，有的甚至是青銅鎏金的，還有琺琅的。
古人在冬天怎麼取暖的？
3樓：夏天高等教育30年
夏日納涼，冬日取暖，人們能夠感受到四季時間與溫度的變化，相應的自然就會順應時節，希望在於體溫不適應的時候，想辦法讓自己能夠感到舒適一些，天氣轉涼，秋天一到冬天也就不會遠了，那麼到了冬天我們都是如何取暖的呢？
現在我們有一個空調就完全解決了，根本就不是問題，即使再冷也不害怕的，但是我們要想一下古代的人條件那麼的艱苦，根本就沒有空調，這個東西他們是如何取暖的呢？
相信古裝的電視劇大家也是都能夠看到的，現在的題材也是很豐富，我們從古裝劇中可以瞭解到大多在冬天的時候他們肯定是要進行取暖的，我們知道古代的溫度比我們現在要低的多。
首先第一個我們最常見的就是火爐了吧，火的溫度當然在冬天，那就是最好的取暖方式了。這可以說是最古老的一種取暖方式，仍然到現在我們還在用，是一種可以用來取暖和炊事的設施，到了清朝時期就出現了一種用於取暖的壁爐。
看電視劇的話，我們應該知道還有一種叫椒房，這個可能很多看過西漢時期的影視劇的人會聽過。它是西漢時期宮殿的名稱也叫做椒室，後來也用來指代后妃。然而正經來說，椒房與取暖又有什麼樣的關係呢？
關係特別的大，因為椒房的建造本身就是用來取暖的，其中的祕訣就在於椒。椒房在建造的時候是用花椒和稀泥抹牆壁的，能夠使宮殿保溫，並且還帶有芳香的氣息，當然了不僅僅是花椒，還夾雜了一些其他的東西，在大冷天的時候，我覺得在這樣的場景下會特別的暖和。
我們要知道，一般用花椒的都是大戶，人家如果家庭條件比較差的話，那肯定就是火爐了，火爐和煤炭搭配起來是他們的取暖方式。
4樓：咋這麼愛吃肉呢
最開始的時候也是在皇帝的臥室或者寢宮燒炭取暖的，而且在皇宮的其他地方也是這樣來取暖的，所以古時候每年都會有人因為中碳毒而死。
5樓：莫言名與利
在古代，冬天並沒有現代「集中供暖」的說法，但這並不等於沒有暖氣。在秦漢時，冬天可以調節室內溫度的房間已出現，時稱「溫調房」，這一名詞與現代的「空調房」倒頗相似。東漢科學家張衡《西京賦》裡「朝堂承東，溫調延北」一語中的「溫調」，說的就是這種溫調房。
6樓：全球資訊解說
首先得穿多點衣服，另外最重要的就是火爐了，宮女和太監提著火爐跟著皇帝，走到**都能取暖。
7樓：真虛偽丨假善良
有一種叫湯婆的器皿，就跟現在用的暖手寶差不多，在裡邊裝熱水，隨時就抱著，外邊圍上裘，其實一點都不冷
8樓：星星不吃芒果
古代沒有電的發明，所以人們取暖的主要能源是火，主要有火爐和火牆等保暖物件。
9樓：枕草根娛樂
建立高院牆抵禦寒風，建造出來類似於地暖的取暖設施，燒火盆、火爐，涮火鍋。
10樓：拉不拉卡
春秋時期，開始使用器具燒炭取暖，用具的名稱叫做燎爐。秦朝時，在貴族以及皇宮內又出現了「壁爐」和「火牆」等用以取暖。
11樓：蔥_小白
他們有一個叫湯婆子的東西，讓我們現在的暖手袋。另外北方的那些房子裡面也是可以燒暖氣的，在外面加柴，睡覺的炕上是可以發熱的。
12樓：武陵春倦
手爐烤爐圍脖貂皮大衣，皇宮還有地龍，跟炕差不多。
13樓：一見郭襄誤此生
古人用湯婆子，湯婆子，家庭取暖用具，充滿熱水後放置被窩以提高溫度。是一種銅質或磁質的扁扁的圓壺，上方開有一個帶螺帽的口子，熱水就從這個口子灌進去。有銅質、錫質、陶瓷等多種材質，一般為南瓜形狀，小口，蓋子內有厴子，防止滲漏。
灌足水的「湯婆子」旋好螺帽，再塞到一個相似大小的布袋中放在被窩裡，這樣晚上睡覺便十分暖和。宋時已有。又稱「錫夫人」、「湯媼」、「腳婆」，「燙婆子」.
湯婆子之名由來已久。「湯」，古代漢語中指滾水；「婆子」則戲指其陪伴人睡眠的功用。
14樓：
暖閣都是中空的，在房間的下面專門有一個空間用來燒炭火。一直燒炭火，就是暖和的了。
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