1樓:匿名使用者
根據描述,可能是 牙鮃科 paralichthyidae 魚類
身子扁扁的,一邊是黑色一邊是白色的,這種魚,叫什麼名字?是一種海魚?
2樓:張琳希
是這個麼?底下是白色的。比目魚
3樓:南北
1.是比目魚,是一種海魚。
2.由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好,它們身體的朝下一側為白色。
3.比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。
比目魚又叫鰈魚,硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。體甚側扁,呈長橢圓形、卵圓形或長舌形,最大體長可達5m。
成魚身體左右不對稱,兩眼均位於頭的左側或右側,口稍突出。鰭一般無鰭棘,背鰭和臀鰭基底長,與尾鰭相連或不連。
廣泛分佈於各大洋的暖熱海域中,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。
4樓:匿名使用者
身子扁扁的海魚有好多種 橢圓形的就可能是 牙片魚 多寶魚 舌頭魚 小眼魚 扒皮魚
身子扁扁的 菱形大點的 可能是老闆魚(有點像動物世界裡的魔鬼魚的樣子)
5樓:撿肉丸子啦
比目魚,是一種海魚。求採納喔~
這是什麼魚一邊黑的一邊白的海魚
6樓:豆腐乾真好吃
舌鰨魚體側扁,呈舌狀,一般體長25~40釐米、體重500~1500克。頭部很短,眼專小、兩眼均在頭的左屬側,口下位,吻部向下向後彎曲呈弓形,左右下對稱。鱗較大,有眼一側被櫛鱗,淡褐色,有2條側線;無眼側被圓鱗,呈白色,無側線。
有眼側的後鼻孔位於兩眼間。背鰭、臀鰭完全與尾鰭相連;無胸鰭;尾鰭尖形。
7樓:蒲公英梨渦淺笑
鰨目魚的一種。
在浙江沿海一帶挺多。上海、杭州等地也會叫它「涅塌魚(讀音)」。這種魚不是很貴。
可以清蒸,也可以紅燒
黑的一面剝掉,白的一面去鱗。或者都剝掉也行。
一面黑一面白的海魚 是什麼魚啊
8樓:duende惡魔
一面黑bai一面白的海魚是比目du魚。
比目魚又叫鰈zhi魚,硬骨魚綱鰈dao
形目魚類的統稱
內。體甚側扁,呈長容橢圓形、卵圓形或長舌形,最大體長可達5m。成魚身體左右不對稱。
兩眼均位於頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。
背鰭和臀鰭基底長,與尾鰭相連或不連。廣泛分佈於各大洋的暖熱海域中,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。種類繁多,全世界有540餘種,中國產120種,主要類別有鰜、鮃、鰈、鰨、舌鰨等,為經濟魚類。
棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們特別適於在海床上的底棲生活。由於它們的身體扁平。
雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭。
它們主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。
9樓:匿名使用者
比目魚又叫copy鰈魚,硬骨魚bai綱鰈形目魚類的統稱。du
比目魚富含蛋白質、維生素zhia、維生素d、鈣、磷、鉀dao等營養成分,尤其維生素b6的含量頗豐,而脂肪含量較少。另外,比目魚還富含大腦的主要組成成分dha,經常食用可增強智力。
肉質細嫩而潔白,味鮮美而肥腴,補虛益氣,但不宜多食,有動氣作用。
10樓:匿名使用者
褐牙鮃paralichthys olivaceus (temminck et schlegel) 商品名叫比目魚,國內還有種市場上常見的,叫
內漠斑牙鮃也就是多寶魚,和你這種有所容不同,吃法一樣 清蒸味道是最佳,背面用花刀切開,淋上料酒,抓少許鹽醃15分鐘,然後放上蔥姜蒸就ok了
11樓:匿名使用者
你這一條是左口魚,比多寶魚好吃。
請問是什麼魚,食用海魚,菱形,扁的,一面白一面黑,眼睛在一側
12樓:匿名使用者
眼睛在一側的就是比目魚,這個家族有很多種類。牙鮃,大菱鮃(多寶魚),偏口魚,都是比目魚啊。包括樓上所說的龍俐魚,又叫牛舌頭。 學名鰨目魚,也屬於比目魚家族的
13樓:匿名使用者
側目又叫龍立,很好吃的····**搞來得啊!!
14樓:薛進澤
比目魚?
請教一種尖嘴黑色的海魚(有**)叫什麼名字及吃法?
15樓:獨家憶晨
材料材料:海魚(zeebaas)1斤左右一條,蔥兩根,姜適量,大蒜3瓣,香菜少許。
調料:老抽1湯匙,生抽2湯匙,鹽1茶匙,醋1湯匙,砂糖2茶匙,米酒2湯匙,水1杯。
做法1。魚洗淨晾乾,用麵粉正反兩面薄薄摸勻,這樣魚肉不容易被煎碎。
2。油加熱後關小火煎魚,等一面煎成金黃色再翻轉煎另一面,兩面全部煎好後將多餘的油倒掉。
3。把所有調料放入小碗中,攪拌成均勻湯料,最好自己嚐嚐是否鹹甜適宜,味不夠就加點什麼。
4。然後將湯料倒入鍋裡,中火燉魚,同時一起放入蔥、姜、蒜,大概燉煮10-15分鐘,湯料若不能淹沒整條魚,可用勺不斷將湯料舀起澆在魚上,燒魚的過程中最好不要翻魚,魚肉是很容易破碎的。
5。湯料收到變少變稠便可關火出鍋,放些香菜在上面做點綴。
16樓:百度使用者
這是鱘魚,作法:豉汁.
17樓:匿名使用者
這是中華鱘,中華鱘適合清蒸
黑色的扁扁的海魚叫什麼名字及做法
18樓:匿名使用者
你好。你說描述的。應該是多寶魚或者左口魚。眼睛在腦袋上的這種。這種魚清蒸最好吃
19樓:匿名使用者
墨魚。可炒魚絲魚片。
這是什麼海魚,請問這是什麼魚,是海魚還是
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