1樓：匿名使用者
傳統糕點點名建議:
老牌xx x(填你的姓氏)姐/哥xx 老二xx好吃xx
希望我的回答對你有幫助
古代糕點的名字
2樓：匿名使用者
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸慄粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥果、
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴
翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃
3樓：樹杈上乘涼
這幾個都是古代宮廷糕點，十分美味，試著做一下吧
4樓：娰の殤
糕點
還有就是滿漢全席裡面介紹得夠詳盡啦！
ps：名字還其次啦，可以寫寫糕點樣式，惹讀者垂涎欲滴就ok啦！名字的話，主要就是起概括總結作用…
叫得響噹噹的不見得就好：如宮廷玉液酒…兌水二鍋頭；珍珠翡翠白玉湯…如果一筆帶過各色菜品的話，不妨實打實的叫，不然就顯太過含蓄啦，看過後根本不明白是啥菜；詳寫則在樣式上下功夫，可以適當『捏造』---參見射鵰中『玉笛誰家聽落梅』等等…
中國古代有哪些糕點
5樓：林顧姝
古代糕點名字：
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸慄
粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥果、
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴 翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃
蘇州有名的四色酥糖，和鮮肉月餅，浙江金華的金華酥餅，江西各地都有的燈芯糕，揚州的方糕，蘇州的桃酥餅，上海的蘿蔔糕，鬆糕等等··
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸慄粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥果、
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴 翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃
古代宮廷點心酒名：
到奉點心 ：茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅
攢盒一品 ：龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上乾果蜜餞八品） 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅
奉香上壽： 古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品： 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒裡脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑髮菜 餑餑四品： 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕
醬菜四品： 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 醃水芥皮 敬奉環漿： **伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅臺 膳湯一品： 龍井竹蓀
御菜三品： 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔 餑餑二品： 豆麵餑餑 奶汁角
御菜三品： 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿 御菜三品： 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲 餑餑二品： 金絲酥雀 如意卷
御菜三品： 繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片 御菜三品： 干連福海蔘 花菇鴨掌 五彩牛柳 餑餑二品： 肉未燒餅 龍鬚麵
燒烤二品： 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜麵醬 御菜三品： 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花 膳粥一品： 紅豆膳粥
水果一品： 應時水果拼盤一品 告別香茗： 信陽毛尖
6樓：卿空班宛亦
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸慄粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥果、珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴翡翠芹香蝦餃皇
、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃
7樓：匿名使用者
中國古代的糕點：
桂花糕；
桂花糕已有三百多年曆史。相傳，在明朝末年，新都縣城有個叫劉吉祥的小販以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的漢族美味糕點。歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。
綠豆糕；
綠豆糕相傳為中國古代，人民在端午節時，為尋求身體平安健康，除了吃粽子外，還要喝雄黃酒、吃綠豆糕和鹹鴨蛋這三種涼性食物，可以避免因為夏至到來所帶來的褥夏的疾病。
涼糕；涼糕是北京地區夏令時節漢族傳統名點之一，香甜沙軟，食之清爽可口。另外，涼糕也是四川宜賓的一款特色小吃，其用純大米制作的涼糕與普通大米制作的糕點截然不同，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。
紅豆糕；
紅豆糕是江南地區漢族特色點心，是精緻的江南點心繫列，輕薄得如同幾片紅葉，可以從半透明的凝膏中清晰地看見暗藏其中的每一顆紅豆餡料。紅豆糕屬於甜品點心，利尿調理，高血壓調理，水腫調理，便祕調理。
米糕；米糕，是中國漢族傳統小吃食品之一，擁有很悠久的歷史。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成的糕，加工製作方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。漢朝對米糕就有「稻餅」、「餌」、「餈」等多種稱呼。
漢代的揚雄在《方言》一書中就已有「糕」的稱謂，魏晉南北朝時已流行。
馬蹄糕；
馬蹄糕是廣東、福建福州地區的漢族傳統甜點名吃之一。最早的馬蹄糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些馬蹄糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。
千層糕；
千層糕，是北京地區的漢族風味糕類小吃之一。以精粉，麵肥、白糖、果脯、豬板油、鹼面、紹酒等為原料，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口，宜熱食。
發糕；發糕廣泛分佈於南方地區，是浙江省龍遊縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統美食。以糯米蒸煮製成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。其中「龍遊發糕」為非遺產專案製作工藝獨特，配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。
其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。
豌豆黃；
豌豆黃是北京傳統小吃，是北京春夏季節一種應時佳品。按北京習俗，農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市，一直**到春末。
北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。豌豆以張家口出產的花豌豆最好。豌豆黃原為民間小吃，同芸豆卷一起傳入清宮。
民間的糙豌豆黃兒是典型的春令食品，常見於春季廟會上。
8樓：橘子夏的水晶沙
桂花糕，青糰子，水晶涼糕，綠豆糕，紅豆糕，艾窩窩，豆沙卷，桃花酥，桃水晶桂花糕，山藥糕，九層糕，薄荷糕，小豆涼糕，涼瓜果，芝麻球，蓮花酥，梨花酥，桃酥，豌豆黃，芸豆卷，米餈，驢打滾，鴛鴦酥，馬蹄糕，駝蹄糕，馬奶糕，栗子糕，粢毛團，玫瑰餅，鮮花餅，栗子面窩頭 ，芝麻涼糕，棗泥山藥糕，中式年糕，酥皮點心，紫薯豆沙煎餅，雙色玫瑰糯米餈，桂花糕，鴿子玻璃糕，雙色馬蹄糕，蜂糕，紅棗糯米糕。糖蒸酥酪、桂花糖蒸慄粉糕、如意糕，
珍珠翡翠湯圓、梅花香餅，玫瑰酥、七巧點心、花開富貴。
9樓：酸檸檬嘿
桂花、糕綠、豆糕、涼糕、紅豆糕、米糕、馬蹄糕、千層糕、發糕、山藥糕、豌豆黃。
1、桂花糕
桂花糕已有三百多年曆史。相傳，在明朝末年，新都縣城有個叫劉吉祥的小販以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的漢族美味糕點。歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。
2、綠豆糕
綠豆糕相傳為中國古代，人民在端午節時，為尋求身體平安健康，除了吃粽子外，還要喝雄黃酒、吃綠豆糕和鹹鴨蛋這三種涼性食物，可以避免因為夏至到來所帶來的褥夏的疾病。
3、涼糕
涼糕是北京地區夏令時節漢族傳統名點之一，香甜沙軟，食之清爽可口。另外，涼糕也是四川宜賓的一款特色小吃，其用純大米制作的涼糕與普通大米制作的糕點截然不同，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。
4、紅豆糕
紅豆糕是江南地區漢族特色點心，是精緻的江南點心繫列，輕薄得如同幾片紅葉，可以從半透明的凝膏中清晰地看見暗藏其中的每一顆紅豆餡料。紅豆糕屬於甜品點心，利尿調理，高血壓調理，水腫調理，便祕調理。
5、米糕
米糕，是中國漢族傳統小吃食品之一，擁有很悠久的歷史。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成的糕，加工製作方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。漢朝對米糕就有「稻餅」、「餌」、「餈」等多種稱呼。
漢代的揚雄在《方言》一書中就已有「糕」的稱謂，魏晉南北朝時已流行。
6、馬蹄糕
馬蹄糕是廣東、福建福州地區的漢族傳統甜點名吃之一。最早的馬蹄糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些馬蹄糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。
7、千層糕
千層糕，是北京地區的漢族風味糕類小吃之一。以精粉，麵肥、白糖、果脯、豬板油、鹼面、紹酒等為原料，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口，宜熱食。
8、發糕
發糕廣泛分佈於南方地區，是浙江省龍遊縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統美食。以糯米蒸煮製成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。其中「龍遊發糕」為非遺產專案製作工藝獨特，配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。
其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。
9、山藥糕
山藥糕屬於中國美味糕點類食品，味道香甜。有健脾益腎的功效。
10、豌豆黃
豌豆黃是北京傳統小吃，是北京春夏季節一種應時佳品。按北京習俗，農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市，一直**到春末。
北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。豌豆以張家口出產的花豌豆最好。豌豆黃原為民間小吃，同芸豆卷一起傳入清宮。
民間的糙豌豆黃兒是典型的春令食品，常見於春季廟會上。
古代宮廷糕點名稱，
10樓：嵐跡健身
桂花糕、棗泥酥、綠豆糕、驢打滾、豌豆黃、茯苓夾餅
1、桂花糕。造型完整，厚薄均勻。色澤黃白分明，無斑點，無雜質。組織滋潤鬆軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。
2、棗泥酥。據說是滿漢全席的菜品之一，也是專門為慈禧慈禧慈禧太后製作的，用紅棗和紅豆製成，味道香甜可口。
3、綠豆糕。綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。相傳中國古代先民，為尋求平安健康，端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、鹹鴨蛋這些食物。
按口味有南、北之分，北即為京式，製作時不加任何油脂，入口雖鬆軟，但無油潤感；南包括蘇式和揚式，製作時需添放油脂，口感鬆軟、細膩 。
4、驢打滾。這道糕點也是慈禧最喜歡的糕點之一。在古代只有皇親和貴族才能有機會吃，老百姓是根本見不到的，口感非常的軟糯香甜。
5、豌豆黃。這個糕點每個部位都是有豌豆做的，雖然說它的材料和製作方法都有一些簡單了，可是在煮它的時候就是非常的複雜，我們既要還要保護口感還要保證它的形狀以及味道。豌豆黃非常的消暑解渴。
6、茯苓夾餅。茯苓夾餅是清朝宮廷糕點，慈禧御膳，由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加工而成，早在800年前就有記載：「茯苓4兩，白麵2兩，水調作餅，以黃蠟煎熟」。
我國古代鑄幣是怎樣命名，古代錢幣名稱
帝王年號 國號，還有重量也是幣值！根據朝代的國號來命名。古代錢幣名稱 秦代 秦代稱為秦半兩。秦始皇在統一六國後，確定統一法律 度量衡 貨幣和文字。漢代 漢代稱為五銖錢。漢武帝於元鼎四年下令禁止郡國鑄錢，將鑄幣大權收歸 唐代 唐代稱為開元通寶。唐高祖武德四年廢五銖錢，開始鑄造開元通寶，幣面上下左右有 ...
古代傳統節日，古代傳統節日
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古代皇上的選單菜式菜名，古代有什麼菜名？
舉例 花炊鵪子 荔枝白腰子 奶房籤 三脆羹 羊舌籤 萌芽肚胘 肫掌籤 鵪子羹 肚胘膾 鴛鴦炸肚 沙魚膾 炒沙魚襯湯 鱔魚炒鱟 鵝肫掌湯齏 螃蟹釀棖 奶房玉蕊羹 鮮蝦蹄子膾 南炒鱔 洗手蟹 鯚魚假蛤蜊 五珍膾 螃蟹清羹 鵪子水晶膾 豬肚假江鰩 蝦棖膾 蝦魚湯齏 水母膾 二色繭兒羹 蛤蜊生 血粉羹。酒醋...