1樓：拾萬里之外
啤酒不宜放在冰箱急凍室，啤酒放進冰箱的冷凍室會凍裂的，因水的冰點下反常澎漲力量很大，從瓶內頂開。 正確的是啤酒放進冰箱的冷藏層，十幾度溫度喝時口感最好。
啤酒儲存注意事項：
1、不要放在溫度偏高的場所。
啤酒長時間放置在溫度偏高的環境下，其口味調和性將會受到破壞，酒花的苦味質及單寧成分被氧化，特別是啤酒的顏色會變紅混濁現象也會提前發生，如放置在20℃溫度下儲存的啤酒要比放在5℃條件下引起混濁的時間會提前6倍至9倍。因此，啤酒最好放置在陰涼處或冷藏室內儲存。
2、不要在日光下曝晒。
夏季，有的飯店或經銷單位室內無處存放，便放在露天堆放。這樣也會縮短儲存期，影響啤酒的口味。經過日光曝晒的啤酒會產生一種另人不愉快的異味。
所以通常啤酒瓶均採用褐色或綠色瓶，以遮蔽光線，減輕光化合作用，保持啤酒的質量。
3、要在儲存期內飲用。
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下儲存，隨著時間的推移，啤酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嚐到啤酒的美味感，只有儘可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但主要是已失去了啤酒的風味，所以不要過長時間存放啤酒。
4、冰鎮溫度不能過低
啤酒的冰點為負l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營 養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。
2樓：匿名使用者
短時間內可以的，而且要注意冰箱的溫度，溫度太高會很快凍炸的
3樓：匿名使用者
可以的！但三.四個小時就要拿出來。要不就會破的~
4樓：匿名使用者
速冷下可以，但是不能讓它結冰了，瓶子會破
5樓：匿名使用者
可以，不過要小心時間別過長，一旦解凍就會炸瓶。
6樓：匿名使用者
放半小時之內是可以滴。
啤酒能放在冰箱裡冷凍嗎？
7樓：鍵盤俠鼻祖
可以，但要注意溫度。
1、為減少酒瓶**，儲存溫度以5攝氏度——25攝氏度為宜，要注意避光儲存；
2、不要將啤酒置於高溫處或陽光下曝晒，也不要將啤酒放入冰箱速凍室進行急降溫；
3、放在室外高溫下的啤酒，應過一段時間後再飲用；在開啟啤酒瓶時儘量使啤酒離開人體，尤其是不要離眼睛等要害部位太近，切忌牙咬、手拍或使用桌凳邊角硬性開啟，這樣容易**造成傷害。
8樓：坑爹的周太狼
為減少酒瓶**，儲存溫度以5攝氏度——25攝氏度為宜，要注意避光儲存；不要將啤酒置於高溫處或陽光下曝晒，也不要將啤酒放入冰箱速凍室進行急降溫；放在室外高溫下的啤酒，應過一段時間後再飲用；在開啟啤酒瓶時儘量使啤酒離開人體，尤其是不要離眼睛等要害部位太近，切忌牙咬、手拍或使用桌凳邊角硬性開啟，這樣容易**造成傷害。
9樓：山東和晟啤酒樂樂
人體正常飲用鮮啤酒的最好溫度在零度--七度左右，如果是在夏天，你可以把啤酒放在冷凍室幾分鐘，讓啤酒從熱的那種感覺快速降降溫再飲用是可以的，但不建議長時間冷凍，長時間冷凍會把啤酒凍住的，那樣就無法飲用了。現在店內的鮮啤酒直接從發酵罐裡面的接觸的鮮啤酒溫度很適合人體飲用，有時間可以找一個店面去直接品嚐一下鮮啤酒的味道。
10樓：匿名使用者
可以的，但不能時間太長，不能讓啤酒結冰的，否則體積膨脹，玻璃瓶容易破碎的，不安全的。
11樓：消逝_無聲
所有玻璃瓶的飲料液體都不能放到冷凍的，液體結冰會提及膨脹，會爆的
12樓：
一般最好不要完全凍實，體積會膨脹，尤其是玻璃瓶的，凍出些冰渣還是沒問題的，爽口
13樓：匿名使用者
如果溫度不低的話是沒事的。如果凍的太厲害瓶子會碎裂。
14樓：小宋行走鄉村
啤酒放冰箱冷凍，到底會不會**？小夥用實際經驗來告訴你！
啤酒放在冰箱冷凍室裡會不會**？放多長時間最好？
15樓：像郭德綱剛
啤酒放在冰櫃裡，半小時，就可能會炸。不要超過半小時。
啤酒，無論是聽裝還是瓶裝，都不能長時間放到冷凍櫃內（短時間可以），否則有**風險，但如果是放到0度以上的保鮮櫃內，沒有任何問題。至於上層還是下層，那要看您的冰箱下層是不是冷凍櫃了，如果是冷凍櫃，那肯定是不能放到冰箱下層的，否則會**。
如果你的冰箱溫度在零下幾度的話，瓶子就可能會冰碎，因為啤酒的冰點就在零度左右（具體多少我不太清楚），當啤酒的溫度達到它的冰點時，啤酒就會結成固態，又因為固態的啤酒的密度是大於液態的啤酒，當啤酒由原狀態變為固態時，體積就會膨脹，從而脹破啤酒瓶。
p=m/v
這是物質的密度公式，其中p是物質的密度，m是該物質的質量，v是該物質的體積。上面的原理就是根據這條公式得出的。
啤酒可放在冰箱的冷凍室嗎
16樓：歐雪冷櫃
原因：啤酒罐是密封的，裡面含有大量的二氧化碳，內啤酒冰凍後體積發生容膨脹。 另外，由於冰中二氧化碳的溶解度低於液體中的溶解度，因此在啤酒冷凍後，溶解的二氧化碳就被釋放出來，也會導致體積膨脹，易拉罐或玻璃瓶就會變形，在氣體體積膨脹到極限的時候就會發生爆裂。
所以，啤酒放在冰箱的冷凍室是一個很危險的行為。正因如此，在啤酒的的外包裝上都有明確的文字寫明：禁止加熱或0℃以下冷凍。
17樓：萊晶霞舒翼
放在抄冷凍室是可以的，夏
天到了，工作一天，bai卻沒有冰啤酒可以du喝，那是人zhi生的罪過，放進冷凍室是可dao以的，但時間不能太長，時間長了，是會爆裂的。
通過觀察，可以發現啤酒瓶裡的剩餘空間並不大，長時間放進冷凍室裡，啤酒是會結冰的，水變成冰，體積是會變大的，啤酒凍久了，瓶也會碎掉的。
建議在家的時候，想喝冰啤酒，可以找一個盆子，裡面放能夠淹沒啤酒的水，讓後從冷凍室裡拿冰塊，凍一凍，然後再喝，感覺也是很不錯的！
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