1樓：常山趙子龍
因為回族人基本都信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教在唐朝時被稱為「大食法」。而根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰，否則不能食用。
日常生活中，回族不抽菸、不飲酒，但特別喜歡飲茶和用茶待客。由於分散各地，形成了不同的飲茶習俗，北方回族地區有罐罐茶；雲南回族中有烤茶；湖南迴族中有擂茶。
蓋碗茶是西北迴族的一種特殊嗜好。最有代表性的是「八寶蓋碗茶」，即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄乾（或蘋果乾）等。
2樓：小小甜甜甜
因為嫌髒。這得從古阿拉伯的習俗說起。猶太教、伊斯蘭教創立之前，在阿拉伯半島就已經有禁食豬肉的習俗，因為阿拉伯半島氣候炎熱，且多為沙漠，不利於豬的生長和發展，豬的傳染病很多。
所以當時阿拉伯半島上的閃米特人以牧羊、駝為主，不養豬。古埃及人也視豬是不潔和厭惡之物。
1、習俗
在日常生活中，見面都要問安。客人來訪，要先倒茶，還要端上瓜果點心或自制麵點招待，而且所有家庭成員都來與客人見面、問好。若遇上老年客人，還要燒熱炕請老人坐，並敬「五香茶」或「八寶茶」。
送客時，全家人都要一一與客人道別、祝福。有時遠客、貴客還要送出村莊或城鎮才分手。
2、禁忌
回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉，不吃未經信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動物的血等；忌諱別人在自己家裡吸菸、喝酒；禁用食物開玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井裡。回族的日常飲食很注意衛生，凡有條件的地方，飯前、飯後都要用流動的水洗手，多數回族不抽菸，不飲酒，就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。
另外，舀水、舀飯均不得往外舀。
喪葬食俗因地區不同而有所區別。有的地方辦喪事三天不動煙火，由附近的親戚鄰居送食，禁止請客，三天後方進行紀念活動。
3、服飾
回族服裝大體與漢族相近，但在頭飾上仍保留著古老的傳統，回族男子一般戴白色無沿小帽，表示清潔不染;婦女頭戴圓撮口帽，戴蓋頭(也叫搭蓋頭)，一般把頭髮、耳朵、脖子都掩蓋起來。蓋頭有少女、媳婦和老年婦人之分，少女戴綠色的，媳婦戴黑色的，老年婦人戴白色的。老年婦人的蓋頭較長，少女、媳婦的較短，只披到肩上。
蓋頭上有的還繡有花邊和圖案。婦女服裝為右衽大襟短上衣，著長褲。年輕人喜歡在前襟、胸前繡花，在衣服上鑲色、滾邊。
男的頭戴回回帽，有白的和黑的兩種。上著對襟短上衣，穿白長褲、白襪子，喜歡在白襯衣外套坎肩。回族男子很注意鬍鬚的修飾。
男子一般在二十幾歲開始留鬍鬚，因教派不同，形式不同，有的只留下巴相，也叫山羊鬍，有的留全臉胡。
3樓：匿名使用者
中華人民共和國憲法明文：
中華人民共和國是全國各族人民共同締造的統一的多民族國家。平等、團結、互助的社會主義民族關係已經確立，並將繼續加強。在維護民族團結的鬥爭中，要反對大民族主義，主要是大漢族主義，也要反對地方民族主義。
國家盡一切努力，促進全國各民族的共同繁榮。
第四條 中華人民共和國各民族一律平等。國家保障各少數民族的合法的權利和利益，維護和發展各民族的平等、團結、互助關係。禁止對任何民族的歧視和壓迫，禁止破壞民族團結和製造民族**的行為。
第三十五條 中華人民共和國公民有言論、出版、集會、結社、遊行、示威的自由。
第三十六條 中華人民共和國公民有宗教信仰自由。
任何國家機關、社會團體和個人不得強制公民信仰宗教或者不信仰宗教，不得歧視信仰宗教的公民和不信仰宗教的公民。
國家保護正常的宗教活動。
4樓：匿名使用者
回族不吃豬肉因為回族人信仰伊斯蘭教．是穆斯林．在中國共有十個民族信仰伊斯蘭教．他們都是穆斯林．
穆斯林不吃豬肉的原因:
穆斯林不吃豬肉，主要是來自安拉的禁令「你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那麼他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。」（古蘭經16章116節)。
穆斯林不吃豬肉，根本的原因是信仰，對安拉的命令絕對忠誠，深信至大的安拉對他的奴僕仁慈和愛護，許多禁止的行為，例如禁止吃豬肉，必定有許多超越人類思維理解的智慧和恩惠。安拉對信士是至仁、至慈、至愛的，禁止我們的行為，必然是防止人們受害，也是對信士忠誠的考驗，例如老師禁止學生抄襲和作弊，母親不許兒女說謊和偷懶，聽話的孩子表現了忠和孝，鍛鍊成為好人品，終生受用不盡。
安拉的啟示和命令都記錄在尊大的《古蘭經》中，安拉的使者先知穆聖根據《古蘭經》指導穆斯林生活，因此歷史形成了一個世界大集體，共同堅持認主獨一，遵循聖訓，團結成為一個大家庭。《古蘭經》說：「安拉只禁戒你們吃自死物、血液、豬肉、以及誦非安拉之名而宰的動物。
」(2：173)禁止吃豬肉的命令在《古蘭經》中還有許多處啟示，如(5：3)、(6：
145)和(16：115)。這些都是確切無疑的**，是安拉通過他的使者直接對信士的告誡和命令，絕不存在任何疑惑或誤解，因此，敬畏安拉的穆斯林必須自覺地嚴格服從。
5樓：柯三代金
說法1：
真主阿拉遭遇了叛徒(敵人)的追趕，跑到了一個豬圈邊上，無處藏身，為了逃過一難，便躲進了一頭豬的肚子裡。叛徒(敵人)找不到後，放棄走掉。真主阿拉得救。
穆斯林為了感謝豬對真主的救命之恩，約定穆斯林也就是回民不得吃豬肉。這可能也就是某一類歪門的說法，說豬是穆斯林的祖先所以回民不吃豬肉的正解版。
回民為什麼不吃豬肉，說法2：
回民不吃豬肉的原因說法2，其實跟上面有些類似，只不過救的不是真主阿拉，而是一部分的穆斯林，詳情：
早先回民祖先被人追殺，然後過河的時候過不去，一隻豬馱著他們過河得以活命，所以祖先為了感謝豬的救命之恩，就說以後子民不能吃豬肉。
回族為什麼不吃豬肉，說法3：
回民不吃豬肉的第三個說法，我個人覺得這個是正解，沒故事情節沒傳說，但是有據可查，(真主要求不吃滴，領導說不吃，咱就不吃吧)：
古蘭經第六章一四五節中提到「血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。」(古蘭經16章116節)
「有正信的人們啊!你們可以吃我賜你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那麼，真主只禁止你們吃自死物，流血、豬肉，以及不念真主之名所宰殺的……。」(古蘭經2章172——173節)
回民為什麼不吃豬肉，說法4：
伊斯蘭飲食規定以佳美為原則，所謂「佳美」更主要的是指該食物的「潔淨與性格」穆斯林是講「衛生與衛性」的，正可謂「食以養性」。所以，回族不吃的肉有很多，豬肉不過是禁食食物中的一個。
豬貌醜、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌醜、懶散、愚笨等方面都用「豬」字形容。
豬喜汙穢。其生活區域骯髒不堪，食用的飼料也是汙穢的，難與食草類動物相比。
性惡無常。俗話說：「虎毒不食子」，但豬一旦餓極連所聲豬崽也照食不誤，豬有時連飼養它的人的嬰孩也有拱死吃掉的現象，其性較之虎狼有過之而不及。
回民為什麼不吃豬肉，說法5：
豬的脖子上只有一根筋，既不能看到天，也不能回頭，穆斯林們是講究回心轉意的，而豬的這一特性和穆斯林們的這一生活習慣背道而馳，這也是穆斯林們不吃豬肉的一個原因。
回民為什麼不吃豬肉，說法6：
我個人還是堅持認為是回民祖先預見到了豬肉要漲價，所以先見之明的要求後代養成不吃豬肉的好習慣。
在回族人們都不吃豬肉，這是為什麼？
6樓：科學趣聊
回族為什麼不吃豬肉？原因說出來可能你都不信，但確實是真的
7樓：
大家有不同的意見。有人說豬是回族的祖先，有人說豬是回族的救世恩人，也有人說豬是回族崇拜的神。但事實並非如此，回族人不吃豬肉的原因是其他信仰。
《古蘭經》第六章第145節提到，「不可吃血、豬肉、自死的和不奉真主之名殺害的動物。」他說，「不背真主之名的，不可吃，因為這是罪。」回族要杜絕汙穢、汙穢、貪婪、懶惰、愚蠢等。
豬的這些習性可以充分反映出來。不吃意味著他們遠離壞習慣。牛羊吃淨水和草，豬吃汙穢的物，形像又醜陋又可憎。
禁食豬肉不僅是伊斯蘭教的專利，例如猶太教和**教也有禁食死物和豬肉的戒律。中國古代醫學專家曾說：豬，飢不擇食，躺在沒有選擇的港口，眼睛不看天空，如病人。
它的性不道德，它的肉冰冷，它的形象醜陋，所有的動物都不遜色於此，如果人們吃了怕染它的性。事實上，回族人除了忌諱吃豬肉外，還禁食形狀奇特、汙穢、爪子鋒利、牙齒鋒利、性情凶猛的鳥、獸、魚。此外，回族還禁止賭博、占卜、占卜等危害人的身心健康的行為。
在現代社會，不吃豬肉有了一個新的含義，那就是抵制民族歧視和同化。我希望其他信仰的朋友和其他民族的朋友能夠正確認識這些問題，使我們所有民族都能相互尊重和理解，避免一些不必要的誤解。
歷史上，由於飲食禁忌，與其他民族發生過許多令人痛心的事件。一些好人經常把豬頭或豬肉掛在回族人家或清真寺的門上以示侮辱。一些低階的反動文人編造各種謊言侮辱回族，或者大驚小怪，或者故意侮辱回族的人格和信仰，這進一步增加了我們回族對豬的強烈厭惡。
8樓：羊駝的動物園
其實並不是回族人不吃豬肉，而是因為絕大多數回族人信仰伊斯蘭教，而伊斯蘭教的教義文化導致他們不吃豬肉
也不僅僅是豬肉，一切髒的動物，一切他們認為品性悖於教義的動物，他們都不吃。
而宗教又是人的產物，不同地區發源的宗教具有獨特的區域性，伊斯蘭教發源於沙烏地阿拉伯地帶，那樣的環境不利於豬的生存繁殖，且豬對於當地人而言，並不是必需品，另外豬的確不是很乾淨，而且在阿拉伯半島，基於伊斯蘭教誕生的那個階段，也的確是疾疫多發的年代，伊斯蘭教不吃豬肉也很有可能出於衛生安全的考慮。
另外一點是個人分析，我對於回族的瞭解來自於認識過的少數幾個同學以及旅途經過寧夏的幾次經歷，還有就是曾經讀過的一本書《穆斯林的葬禮》，書中女主家對於異族婚姻很是排斥，再結合我認識到的回族人中似乎總是一家人都是回族，且一家人都信仰伊斯蘭教，也許我國回族人大多都不吃豬肉，也受民族文化的影響。
在所有能見到的講述回族文化的文字裡，對於回族的飲食文化都只片面的提一下回族不吃豬肉，而不是說回族受伊斯蘭教影響有自己清真飲食文化觀念和風俗習慣，清真飲食文化早已是中國文化的一部分，而絕大多數文獻裡都不提。
所謂清真飲食文化，首先是不飲酒、不吸菸、不吸毒。其次是隻吃習性潔淨、馴順、溫和及形貌美觀的動物的肉，但不包括動物的**及***，並且必須由穆斯林唸經宰殺並把血儘量放淨。但是只要是在公共場所，回族不會介意別的民族吃他們的食物，只要不讓回族吃就行。
豬肉可是我的最愛，不吃可是受不了。哈哈拜
回族風俗習慣，回族服飾，回族人為什麼不吃豬肉
回族服飾有鮮明的民族特色，在回族聚居區中，回族群眾依然保持著中亞人的傳統穿衣打扮。最顯著的特徵便是 回族特點的穆斯林服飾 男子多帶小白帽，女子帶各種花色的頭巾。回族服飾的主要標誌在頭部。男子們都喜愛戴用白色製作的圓帽。圓帽分兩種，一種是平頂的，另一種是六稜形的。講究的人，還在圓帽上刺上精美的圖案。回...
阿拉伯人為什麼喜歡中國回族人
第一，回族人是穆斯林，阿拉伯人喜歡穆斯林民族。第二，回族人認為，他們是阿拉伯人的後代。雖然他們是古代回鶻人的後代 第三，回族人以宗教影響，學習阿拉伯語，幫助推廣阿拉伯語的使用範圍。第四，回族人是中國穆斯林的代表，另一個大代表是維吾爾族，由於長相不像其他中國人，故無法代表中國臉 阿拉伯人通過回族人瞭解...
哪個少數民族不過春節,回族人為什麼不過春節
原來不過春節的少數民族，有一部分是有自己民族的年節。如傣族的潑水節，藏族的藏曆年，苗族的苗年，土家族的過趕年，侗族的侗年等。外國的唄 這個問題還問 你指的是中國境內的民族嗎？當然都過 啦 回族人為什麼不過春節 回族是以中東阿拉伯 波斯族係為主體，相容吸收了蒙 漢 維 藏 傣 白等民族，以伊斯蘭為強有...