1樓:不加班的設計師
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒?
2樓:魯步青夢
可以喝黃酒和白酒。
就是不要喝啤酒。喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌.
邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法,不過有營養專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉澱下來,形成結石或痛風。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。
因此,專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒,可以先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量飲用開水,及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時,吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果,減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
之所以有這種說法,主要是啤酒含wb1多一些。但我經常吃海鮮喝啤酒的,好像也沒有這種症狀。
送給回答者一份禮物送香吻 贈言:好帥的回答,樓主送上香吻一枚,以表誠摯謝意!
3樓:鄂然帛奇邃
海鮮+啤酒,極易誘發痛風病。
最好,喝黃酒或者白葡萄酒。
黃酒性溫熱,可以驅海鮮寒氣。
而白葡萄酒的酸味特別解腥。
4樓:魔音大咖
吃海鮮不宜喝啤酒,吃海鮮的常識和禁忌,你都知道嗎趕緊收藏!
5樓:
可以喝了,但是有痛風、高血壓的是不能喝的。
吃海鮮能喝啤酒嗎?
6樓:默默她狠傷
吃海蝦不宜喝啤酒。
雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象,並且多以冰啤為主,雖不知「貪得一時口福,吞下難忍苦果」,這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適,一旦食用過多便會出現一些***。
吃海鮮的壞處:
痛風:海鮮中含有較多的嘌呤物質,啤酒也是高嘌呤食物,兩種一起食用會導致嘌呤攝入過多,在經過消化之後,嘌呤便會轉化為尿酸,血尿酸高是引起痛風的主要因素;
消化不良:海鮮屬於高蛋白食物,並且多屬於寒涼性,在食用之後容易引起脾胃虛寒,本來就不宜多吃,若是在喝冰涼的啤酒,便會嚴重增加胃腸寒氣,一起食用可出現腹瀉等消化不良之症。
7樓:不加班的設計師
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒?
8樓:abc渲染的人生
經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒,津津有味,樂不可支。殊不知,痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒,造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,發生化學作用,會導致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉澱下來,容易形成結石或引發痛風。嚴重時,滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。
真是「貪得一時口福,吞下難忍苦果」。
那麼,喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢?
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外,還要注意以下幾點:
①先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鮮的湯要倒掉,不可食用。
②大量飲用開水。每天大約飲2000~2500毫升,及時將尿酸排出體外。
③吃海鮮的同時,搭配些富含維生素a、c、e的蔬菜和水果。因為維生素a、c、e有抗氧化的作用,可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
9樓:
喝啤酒切記不能吃海鮮
邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法,不過有營養專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉澱下來,形成結石或痛風。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。
因此,專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒,可以先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量飲用開水,及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時,吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果,減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
10樓:魔音大咖
吃海鮮不宜喝啤酒,吃海鮮的常識和禁忌,你都知道嗎趕緊收藏!
11樓:東郭芙單胭
吃海鮮千萬不要喝啤酒,會痛風的,不少領導都得這種病.不過都是上歲數以後發作的.建議吃海鮮喝白酒,黃酒,梅子酒都可以,最好喝楊梅酒,果酒,比如葡萄酒也可以!
12樓:慎文玉邛雨
吃.海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中,進而引起關節和組織發炎。
13樓:候山
不能!吃海鮮喝啤酒好嗎
痛風海鮮本身就是含有很多的嘌呤,而且啤酒也是屬於含有嘌呤高的食物了,所以海鮮和啤酒一起食用就是會使得嘌呤過量攝入,在被我們的身體消化之後就是會 變成尿酸,我們都知道尿酸是會導致痛風的。
消化不良
海鮮是屬於涼性的食物,而且海鮮裡面含有的蛋白質是非常豐富的,很時候我們食用海鮮就是會容易引起脾胃虛寒,而我們如果在這個時候喝一些冰的啤酒,就是加重身體的寒氣,是會加重消化不良等狀況。
14樓:忝黑再動手啦
別聽專家的,青島人家家戶戶吃海鮮喝啤酒多少年了,也沒聽說過有事的。
15樓:及義藍壬
海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒,造成嘌呤、苷酸發生化學作用,會導致人體血液中的尿酸含量增加。而尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉澱下來,容易形成結石或引發痛風。
嚴重時,滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。
吃海鮮的時候可以喝白葡萄酒。
16樓:
吃海鮮最好不要喝酒,聽人們說這樣不太好
17樓:匿名使用者
與海鮮對路的是黃酒,海鮮屬寒,黃酒屬溫,不過有好些人吃不慣。
18樓:匿名使用者
不能麼?用啤酒幹煮蝦蟹不是一般的香啊…
再說了,吃海鮮本來就是到海邊漁港吃最新鮮,一個大排檔一紮啤酒很正常啊,也沒見著死人= =。。。。
有人對海產過敏,啥都不能吃;但同樣有些人一點事兒都沒所以覺著這東西大概也因人而異
19樓:匿名使用者
吃海鮮喝啤酒,容易得痛風症。最好別這樣做。
20樓:
我來回答,答:喝啤酒不能吃海鮮。因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉澱下來,形成結石或痛風。嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。
喝白酒不能吃海鮮。因為可殺菌。 32455希望對你有幫助!
21樓:亓山雁
不能,因為那對身體不好
吃海鮮可以喝啤酒嗎,吃海鮮能喝啤酒嗎?
吃海蝦不宜喝啤酒。雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象,並且多以冰啤為主,雖不知 貪得一時口福,吞下難忍苦果 這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適,一旦食用過多便會出現一些 吃海鮮的壞處 痛風 海鮮中含有較多的嘌呤物質,啤酒也是高嘌呤食物,兩種一起食用會導致嘌呤攝入過多,在經過消化之後,嘌呤便會轉...
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