1樓:匿名使用者
我08年春節買了頭豬(160斤吧)比較小的豬。去農村請人幫著殺的,去掉內臟,連肉帶骨頭能有70幾斤吧,豬血就接了3大盆,豬血可以做血腸,血塊,都不錯的。
所以一頭豬 殺完沒剩什麼了,要去市場買,就沒殺豬的樂趣了,殺完豬的感覺很好,
2樓:夏侯連枝實春
搜一下:誰能告訴下,一隻豬的內臟有多重?或者它除去內臟後的重量?
300斤重的豬除去頭,內臟豬腳大概能有多少肉?
3樓:清風荷柳
300斤重的豬,去除你說的這些,大概他只有一百六一百八十斤,這樣的純肉,現在這些豬啊,太重了,300斤肯定很肥。
4樓:侍懷山
300斤的活豬一般能出210斤左右的肉量,其出肉率一般為7-8成。豬肉是餐桌上重要的動物性食品之一,由於它的纖維較為細軟、結締組織較少,並且肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此經過烹調加工後其肉味特別鮮美。300斤豬大概能殺200-210斤肉。
因為一般活豬的出肉率在百分之六十五左右,最高能達到百分之七十的出肉率。
5樓:唯有詩與酒
大概65%左右 包括排骨、脊骨、大骨。不包括下水和豬蹄一條前腿大概30斤,一條後腿大概45斤,一副排骨大概30斤,通肌大概120斤,一個豬蹄大概 3斤,五花大概80斤,腔骨大概30斤一條前腿大概30斤,一條後腿大概45斤,一副排骨大概30斤,通肌大概120斤,一個豬蹄大概 3斤,五花大概80斤,腔骨大概30斤
總個豬身上的豬和排骨還有內臟多少錢1斤?
6樓:在希臘神廟看羅生門的抹香鯨
黑豬和白豬**有別,家庭飼養的土豬和飼料餵養的豬**有別,排骨分為肋排和小排,**也不一樣。目前豬肉**比春節後稍有下降,但降幅不大。豬肝、豬肺、豬腰、豬大腸、豬心**也跟豬品種有別而**也有別。
除去內臟一斤重的雞,清水煮熟後多重?
7樓:傻
如果是純雞肉煮(雞胸脯那一大塊),會剩七兩左右;
如果是整隻雞,重量最多減少二兩;
如果去除內臟的話,會剩八兩至九兩。
原因:在湯冷時撈出要比熱時撈出重;骨頭不會縮水。
8樓:藍火
變化不大。
因為是在清水中煮,雖然肌肉會有點收縮,但變化不大。
豬牛羊內臟的質量怎麼鑑別?
9樓:易書科技
1.新鮮來的肝呈褐色或紫色,用手源觸控,堅實有彈bai性;不新鮮的肝顏色暗du淡,無光澤
zhi,有軟皺萎縮dao現象,並有異味。
2.新鮮的腰子呈淺紅色,表面有一層薄膜,光澤柔潤,有彈性。不新鮮的腰子。呈淺青色。水泡過的腰子,體積漲大。呈白色。質地鬆軟。有異味。
3.新鮮的心,用手擠壓一下,有鮮紅的血液流出,組織堅實,有彈性。不新鮮的心與此相反,有黏液和異味。
4.新鮮的腸,色澤白。黏液多。不新鮮的腸,色澤有青有白,黏液少,腐臭味較重,容易碰破。
5.新鮮的肚,有彈性和光澤,白色中略帶些淺黃色,黏液多,質地堅而厚實。不新鮮的肚,白中帶青。
無彈性和光澤,黏液少,肉質鬆軟。如將肚翻開,內部有硬的小疙瘩,系病症,不宜食用。
豬內臟有哪些
豬的內臟那個最髒
10樓:翱翔天空翼大展
肺,因為呼吸要接觸空氣中物質
空氣中帶有很對細菌
500斤重的豬去掉豬頭和豬脖,也去掉下水和內臟。還有多少肉?
11樓:天篷
500斤重的豬,去掉豬頭和豬脖、下水內臟,大概還剩400多斤肉。
12樓:粘旺
500斤重的豬,去掉這些大約還有300斤肉。
那個有個戴眼鏡的雞和一隻鴨子一頭豬一隻狐狸一條海豚和外星大戰
四眼天雞 是迪士尼在2005年底推出的又一動畫鉅作 一頭豬和一隻鴨子關在一起有幾個頭怎麼答 不好回答啊。說一,就是鴨子也是這麼想的。一個頭!你這個鴨子是豬頭啊!一對灰色的眼鏡沒有架子一隻眼睛片裡有一隻鴨子是什麼電影 熱血警探 bai hot fuzz 121分鐘 喜劇 動作du 埃德加 賴特zhi ...
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拍死了一隻昆蟲,誰能告訴我叫什麼名字?有像金龜子那樣的一對硬殼,很小,體型比大米粒略小
叫啥名不知道。看看你家辣椒麵等調味品是否有生蟲子的。這是菸草甲,倉儲害蟲 蠹蟲。檢查下家裡的糧食調料。這個蜘蛛的品種是什麼。綠得發亮,像金龜子得顏色。就是很小 應該是蘭翠跳蛛。給你參考下 請問這個蟲叫什麼 和一隻金龜子一起飛進來的 橡膠木犀金龜 屬鞘翅目犀金龜科。食性雜,成蟲以吸食樹汁為主,食用果實...