1樓：寶貝y欣語
地區問題，
一般溼潤潮溼的地方就能吃辣，這樣能驅寒
例如北方人吃辣就不如南方人
個人問題，
有的是個人習慣，所以有的特能吃辣，有的就承受不了辣，反而上火
2樓：空空道渺渺仙
像有人很能喝酒，但有的人喝一點就吐一樣。原因很多，體質啊，飲食習慣啊，
3樓：匿名使用者
個人長期的習慣問題,以及身體承受問題
4樓：相信自己
因為人與人的消化和味蕾不一樣
為什麼有的人可以吃辣,有的人不能吃辣?
5樓：tu愛
與氣候有關
四川、湖南和貴州地區的人很愛吃辣，這是因為這些地區多為山區，環境潮溼、日照少，通過吃辣味食物來驅溼祛寒。
與歷史有關
愛吃辣的地區多為山區，以前的山區山高路險，道路崎嶇，交通極為不便，缺油少鹽，勞動人民生活極為困苦，飯菜缺油少鹽，難以下嚥，為了解決這一難題，只得用酸與辣來調味，以解決油鹽不足的難題。
與生活習慣有關
很多人都有這樣的體驗，小時候不太能吃辣，換到一個愛吃辣的環境中，也會逐漸變得能吃辣。這是生活習慣的影響，在愛吃辣的地區形成的生活，可以起到潛移默化的作用。
辣椒素受體的主要功能是感知熱傷害的刺激，是我們體內用來調節體溫的通道，是能對辣椒素做出反應的唯一感受器。當人體內的辣椒素受體較多時，等量的辣椒素會產生更大的刺激，對辣椒會比較敏感，耐受程度低。相反，有些人體內的辣椒素受體較少時，對辣椒素的反應不會那麼敏感，對辣椒的耐受程度更高，也就更能吃辣。
看來，哪些堅決不能吃辣的人，體內的辣椒素受體是比較豐富的。
6樓：真漢子不知道疼
工具/原料
無方法/步驟
辣椒中的辣椒素會加速血液迴圈，令心跳加快，十分不利於心血管病患者的**，短期內如果連續吃了很多辣的食物，還有可能導致急性心力衰竭。所以有心腦血管疾病的人群，絕對不適宜吃辣。
患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人不要吃辣，在辣椒素的刺激下，胃部粘膜會充血水腫、糜爛，加劇病情。同時胃腸蠕動劇增，從而導致肚子痛、拉肚子，並影響消化功能的恢復。所以有胃病的絕對不可以吃辣。
辣椒素的刺激會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。所以膽囊炎患者也不可以吃辣的。
患有痔瘡的病人，由於辣椒素的刺激，更容易充血水腫，加重痔瘡的嚴重性。平時經常便祕的人也不要多吃辣椒，可吃一些清淡的食物。所以痔瘡患者必須禁止吃辣。
口腔潰瘍的患者要忌辣，因為口腔對鹹、辣、酸、苦等味道很敏感，吃辣椒會加重疼痛，使潰瘍痊癒的速度減慢。所以長口腔潰瘍的患者 也不可以吃辣。
end注意事項
辣椒因其刺激性，給我們帶來感官上的愉悅，但同時也會讓我們甚多器官感到不適，所以必須適量不可多食。
7樓：食品招商網
很多不能吃辣的人都可能認為，吃辣是天生的，而自己不能吃辣是因為自己先天就不能吃辣。但emily
underwood(2014)的一項研究卻發現，有越來越多的證據表明，我們對不同口味的大多數傾向不是天生的，而是後天習得的。這說明我們的口味如何，跟我們所處的環境有很大關係。而很多人的親身體驗也表明，小時候不太能吃辣的人換到一個愛吃辣的環境中，也會逐漸變得能吃辣。
既然吃辣可以後天培養，那為什麼有人還是不能吃辣?
雖然研究表明吃辣是可以後天訓練的，不能吃辣的人只要多吃幾次辣就會慢慢適應，變得能吃辣。但大胸妹在生活中確實碰到過死活一點辣都不能吃的人，這又是為什麼呢?
對於這個問題，有一種說法認為是人體內的trpv1影響了人們對辣椒素的耐受程度。trpv1是我們體內用來調節體溫的通道，可以被各種外因性及內因性的物理及化學刺激所激發，是能對辣椒素做出反應的唯一感受器。當人體內的trpv1較多時，等量的辣椒素會產生更大的刺激，對辣椒會比較敏感，耐受程度低。
相反有些人體內的trpv1較少時，對辣椒素的反應不會那麼敏感，對辣椒的耐受程度更高，也就更能吃辣。
8樓：斜陽紫煙
1 由區域的飲食習慣的影響。由於各地氣候及物產的差異造成食辣的習俗不同。自然也就有了吃辣而耐受力不同。
2個體差異。有人針扎一下就可能哭天喊地。有的人刀紮了也不叫一聲。辣，是一種輕微的痛覺，因各人的而受力不同食辣程度不同。
9樓：匿名使用者
我覺得是一個習慣的問題，習慣起了很大作用，當然也有體質的問題，中國的東南部就不太吃辣，西部就很愛吃辣，就是一個飲食習慣的問題，你時間長不吃，也就習慣了，你經常吃，一量不吃就會覺得嘴沒味
10樓：匿名使用者
口味重的人,味蕾耐受力強,辣椒的刺激能增強食慾,帶來快感。 有的地方習慣吃辣,沒有辣椒就覺的索然無味。
11樓：泰順縣集郵協會
和體質有關；血熱的人不能吃辣。
12樓：億年落下的種子
我本來是愛吃辣，可惜後來前列腺炎，慢性支氣管炎，哎。。。
13樓：鋯釁嘏鏃
冬天出生的人可以吃辣
14樓：百度使用者
都說東北人能吃辣的,但是我就不能啊!!
一吃辣的就不行了,滿頭出汗,還猛的喝水呢!!
和個人的基因有關吧~!!
15樓：孤獨de自由
個人習慣。也有生活習慣的因素吧.
16樓：百度使用者
這是因為人體自己的原因撒
17樓：
? 社會影響w7 名家點評8 相關版本w
18樓：信從義鋁型材
就是飲食習慣而已，沒基因的事兒吧。飲食養成了習慣，然後口、舌也習慣於某種滋味，從而偏重/忽視某些食物。
為什麼有的人能吃辣有的人不能？
19樓：純純
口味重的人，味蕾耐受力強，辣椒的刺激能增強食慾，帶來快感。
有的地方習慣吃辣，沒有辣椒就覺的索然無味。
比如四川人愛吃辣椒，是因為辣椒能驅溼祛寒，長期養成習慣了。北方寒冷，吃辣椒可以提供熱能，增強禦寒能力。能吃辣椒，也是慢慢培養出來的。
辣椒辛熱助火，陰虛火旺或內熱熾盛者，如各種炎症，感染性疾病，或口舌生瘡，癰腫疔瘡、痔瘡者，或胃腸炎、胃潰瘍者忌食辣椒。
20樓：
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。 辣椒為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
21樓：熊貓醫學
三五好友相約吃火鍋，最常見的肯定是鴛鴦鍋，因為有的要吃辣的紅湯鍋，有的要吃不辣的清湯鍋，看到這裡肯定不少人會疑惑了，為什麼有人能吃辣，有的人卻不能？
為什麼有的人能吃辣，為什麼有的人不能吃辣
22樓：張薇唐寶玉
這是個人的飲食習慣而已。
23樓：熊貓醫學
三五好友相約吃火鍋，最常見的肯定是鴛鴦鍋，因為有的要吃辣的紅湯鍋，有的要吃不辣的清湯鍋，看到這裡肯定不少人會疑惑了，為什麼有人能吃辣，有的人卻不能？
為什麼有人特別能吃辣，有些人卻完全碰不得？
24樓：浪子一個寶寶
所謂“酸甜苦辣鹹”,多數時候我們都認為辣是一種味覺,但嚴格的說,辣並不是一種味道,而是一種痛覺——它主要是通過作用於痛覺纖維的受體蛋白,刺激痛覺
25樓：c2百賬號
每個人的體質差異很大，飲食習慣上也有一定區別。
26樓：淘淘淘奇
這是因為每個人的身體素質是不一樣的，所以才會發生這樣的事情。
27樓：他咯兔卡
這個和每個人的體質有關，有些人體質好就特別能吃辣。
28樓：四十隻獅
因為每個人的身體素質都不一樣，所以會導致這樣的差異。
29樓：不羨仙
這個和生長的環境有關係還有就是他們的身體接受程度。
30樓：榷予
每個人的身體素質都是不一樣的，喜歡的味道也不一樣
31樓：
這個得看個人的體質，有的人喜歡吃辣，有的人吃辣就會吐。
為什麼有些人不能吃韭菜呢？
32樓：百度使用者
韭菜本來就有“斷腸草”之稱，韭菜，根據中醫藥籍記載，其性味，辛、甘、溫，且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀，及維生素c；而其功效為：活血化瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，解毒，止血；能治陽萎、**，故又名「起陽草」。
而就現代醫學的觀點，韭菜富含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果。此外，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。
韭菜雖然是常用蔬菜，但是在中醫膳療裡卻具有藥用的價值。除了可降低血脂外，「溫補肝腎」及「助陽固精」的作用也很突出。因此在藥典上有「起陽草」之稱。
但是，或許是這樣的名稱所致，使得一般人誤以為韭菜含有雄性激素。其實並非富含雄性激素，而是韭菜的屬性具有溫腎壯陽的特性，而中醫對男性性功能的**方法，就是根據「腎」的好壞來判斷。所以韭菜與其說它有雄性激素，倒不如說它具有「補腎」的效果來的恰當些。
雖說吃韭菜好處多多，但是以下幾種狀況則宜禁食，由於韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。胃虛有熱、消化不良不宜食用。此外，夏韭老化，纖維多而粗造，不易被人腸胃消化吸收，加之夏季胃腸蠕動，功能降低，多會引起胃腸不適或腹瀉，因此夏季熱時不宜多食。
另外，韭菜雖有強精作用，但過量食用會敗腎、流眼屎。所以也不要天天食用。
因為韭菜屬於纖維性植物，滑腸。有的人不能晚上吃韭菜，吃了後覺得燒心，不舒服！
能不能吃辣是天生的嗎為什麼有些人能吃辣而有些人不能？
33樓：切斷了
不一定吧，就是因為一些氣候或者是一些風俗就會讓人特別能吃辣，那種。
34樓：迪
能不能吃辣絕對不是天生的。我剛開始的時候也滴辣不沾，但是在重慶生活四年以後，無辣不歡。
35樓：銘刻
我認為吃辣是天生的，因為四川的人就是無辣不歡。從小就是這樣的。
36樓：溫柔默片時代
我覺得能不能吃辣是天生的，這就跟基因是一個道理。
37樓：影子
能不能吃辣當然是天生的，有些人就是一碰到辣椒，就全身過敏的那種。
38樓：筱磊
我覺得能不能吃辣不是天生的跟後來的習慣是有關係的。
39樓：汐
能不能吃辣的？華其實不是天生的，有些人能吃辣，有些人不能的話，只是後天的習慣而而。
40樓：8550滅韓認韻
這句話肯定是天生的啊，因為有些人的一些個對辣的適應情況是不一樣的呀。
41樓：趣事基地
為什麼有人喜歡吃辣而有些人卻一點辣都不能吃？
為什麼有的人能吃辣有的人吃不了?
42樓：熊貓醫學
三五好友相約吃火鍋，最常見的肯定是鴛鴦鍋，因為有的要吃辣的紅湯鍋，有的要吃不辣的清湯鍋，看到這裡肯定不少人會疑惑了，為什麼有人能吃辣，有的人卻不能？
43樓：蚌大
首先你需要明確，辣是一種痛覺不是味覺。也就是說能不能吃辣，主要看你能不能承受痛。當然有部分人吃辣的東西后，會刺激體內激素分泌，從而導致其他的身體不適，那就另當別論》
44樓：流墨
吃辣，其實只是一種生活習慣造成的。並不是有的人天生就能吃辣，有的人天生就不能吃。 我就是個例子：
我是朝鮮族，小時候很怕吃辣，可是家裡的飯菜都是辣的，奶奶和媽媽總是逼我吃辣，而且對我說很多吃辣的好處，所以我就慢慢能吃，習慣了就喜歡吃了！
45樓：以學智
都潮溼,吃辣子去寒,吃花椒去溼,所以是喜食麻 和辣!
46樓：手機使用者
吃不吃辣完全看你自己的口味，飲食問題和地域文化分不開，但特異類總是存在的，所以不必爭論哪哪怎麼樣。吃辣椒有助於**，吃多了就不好說了。如果本身不能吃也完全沒必要強求，這是個很簡單的事。
像我吧，以前根本不能吃辣，可因為高考壓力大啊學習緊張，卻有點能吃了，奇怪吧。所以說味覺也不會一層不變的。吃好最重要。
汗，說了這麼多一分也沒有真鬱悶啊 ！
為什麼有些人看見狗狗生病都會心痛。。而有些人卻吃狗肉。販賣
每個人都有一顆愛心 當看到可憐的小動物，我們都會為它覺得傷心。而吃狗肉和販賣狗狗專 就是為了生活。屬 如果真的因為愛心，而拒絕吃一切的生物，那我們就好比和尚那樣吃齋了。肉類是作為人體所需營養的主要 我們又怎能不吃呢 就算不吃狗，也會吃雞鴨魚豬等等呀。當然，當狗像其他受保護動物一樣被保護時，我們也不會...
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