1樓：匿名使用者
秋葵是日常生活常見的一種蔬菜，營養價值豐富，想問下秋葵和什麼一起吃最好？秋葵怎麼吃好？
1秋葵和什麼一起吃最好
秋葵性味寒涼，適合與溫性或平性食物一起食用；其中常見的溫性食物：韭菜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大蔥、生薑、胡蘿蔔、桃子、大棗、楊梅等。常見的平性食物：
捲心菜、蕃茄、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、蘋果、烏梅、橄欖等。2
秋葵怎麼吃比較好
白煮秋葵
材料：秋葵、生抽。
做法：白煮秋葵的做法十分簡單，將從超市買回來的秋葵洗淨後放入開水中焯一遍，擺盤後在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。
秋葵木耳
材料：秋葵、木耳、調味品。
做法：1，提前一個晚上將木耳泡發。
2，將泡發後的木耳清洗乾淨，秋葵也洗淨，一起切成小段備用。
3，分別過水焯一遍木耳和秋葵，然後將鍋燒熱，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒幾遍，放入鹽等調味品即可出鍋。
秋葵雞蛋
材料：秋葵、雞蛋、蔥。
做法：1，將秋葵洗乾淨後切成小塊，焯水後備用，蔥洗淨後切成蔥末、雞蛋開啟後攪拌均勻備用。
2，**後倒油，將蛋液倒入鍋中翻炒，微微凝固後放入秋葵一起翻炒，等到秋葵微微變色後放入食鹽調味，出鍋前放入香蔥即可。3
一天吃適合多少秋葵
150到200克左右。
秋葵每天的食用量最好控制在150到200克左右，這樣既不會出現拉肚子的情況又可以獲得秋葵的功效與作用。4
吃秋葵要注意些什麼
秋葵果夾上面有一層細小的絨毛，這些絨毛食用後有損傷腸胃的危險，一般不直接食用秋葵，建議每次食用秋葵前過水焯一遍，去掉絨毛。
2樓：萬物靜觀皆自得
1秋葵和什麼一起吃最好
秋葵性味寒涼，適合與溫性或平性食物一起食用；其中常見的溫性食物：韭菜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大蔥、生薑、胡蘿蔔、桃子、大棗、楊梅等。常見的平性食物：
捲心菜、蕃茄、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、蘋果、烏梅、橄欖等。2
秋葵怎麼吃比較好
白煮秋葵
材料：秋葵、生抽。
做法：白煮秋葵的做法十分簡單，將從超市買回來的秋葵洗淨後放入開水中焯一遍，擺盤後在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。
秋葵木耳
材料：秋葵、木耳、調味品。
做法：1，提前一個晚上將木耳泡發。
2，將泡發後的木耳清洗乾淨，秋葵也洗淨，一起切成小段備用。
3，分別過水焯一遍木耳和秋葵，然後將鍋燒熱，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒幾遍，放入鹽等調味品即可出鍋。
秋葵雞蛋
材料：秋葵、雞蛋、蔥。
做法：1，將秋葵洗乾淨後切成小塊，焯水後備用，蔥洗淨後切成蔥末、雞蛋開啟後攪拌均勻備用。
2，**後倒油，將蛋液倒入鍋中翻炒，微微凝固後放入秋葵一起翻炒，等到秋葵微微變色後放入食鹽調味，出鍋前放入香蔥即可。3
一天吃適合多少秋葵
150到200克左右。
秋葵每天的食用量最好控制在150到200克左右，這樣既不會出現拉肚子的情況又可以獲得秋葵的功效與作用。4
吃秋葵要注意些什麼
秋葵果夾上面有一層細小的絨毛，這些絨毛食用後有損傷腸胃的危險，一般不直接食用秋葵，建議每次食用秋葵前過水焯一遍，去掉絨毛。
3樓：匿名使用者
秋葵味淡，性寒，含有豐富的蛋白質、維生素a、維生素c、胡蘿蔔素、糖類、鐵、鈣等營養成分，適宜搭配一些性溫熱的食材，既可以中和食用秋葵的寒性，還能增強其食補保健作用，如：醋、生薑、蔥、蒜、辣椒、河蝦、羊肉、洋蔥等
秋葵千萬不能和什麼一起吃
4樓：迴轉陌路
苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜。
炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒變色即可。生一點比炒軟了好。
生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失，秋葵最適合用的器皿。秋葵最適合用的器皿是鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿。
忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。
5樓：惠人美食小劉五常大米
秋葵和它是死敵，堅決不能一起吃，很多人還不瞭解，別再無知了
6樓：匿名使用者
秋葵不宜和寒涼的食物同吃。食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱為“四性”或“四氣”。寒與涼在性質上是一致的，但程度有所不同。
寒性食物有助於清火、解毒，可用來輔助**火熱病症。秋葵本身偏寒涼，再同寒涼的食物同吃的話，不僅會傷脾胃，還會引起胃腸的不適，還會使胃腸的血管遇冷收縮，影響食物透過消化道粘膜進入血管。比如：
苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜和秋葵同吃太多。
7樓：匿名使用者
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。它的屬性偏寒涼，燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。秋葵加入咖哩和其它調味料一起煮，味道便迥然不同，對秋葵不大習慣的人，不妨一試。
秋葵也能生食，洗淨後冷藏能儲存幾天，鮮味不減。不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀，洗腎病患要燙過再食用。料理時，可把氽燙後的秋葵，捲上培根，再撒點起司粉，用錫箔紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質，可以增加鈣質的攝取量。
最適合的器皿：鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿。忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。
對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。最適合的切法：整根或切半。
秋葵是很有營養的一種蔬菜，尤其是裡面的籽和膠液更具有獨特的保健功效，所以最不流失營養的吃法就是整株烹飪。如嫌太大，充其量也只能對半切開、切十字刀或切段，千萬不可切薄片或絲。最適合的烹飪方法：
炒、炸、燉。炒，對於營養豐富的蔬菜，我們一貫提倡大火快炒，變色出鍋，因為本身鮮嫩，不用放過多調料，就連鹽也是起鍋前放；清炒或與蝦、肉配都不錯。炸，有營養的東西不要讓它直接過油，外面裹上雞蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之類再炸，不光內裡不損，且外焦裡嫩十分爽口，外面包裹東西的味道也入到秋葵裡了。
燉，宜與肉類及海鮮燉湯，這時對半切開秋葵更合適，讓秋葵的營養燉進湯裡，味道滲進主料裡。
8樓：右手年華
雖然秋葵有滋陽補陰的功效，但是它是屬於性寒的食物，不能與寒性食物一起吃，過多的話，會容易引起腸胃反應。
9樓：小自信
秋葵有滋陽補陰的功效，它不能與綠豆同食，是因為它們兩者都是寒性食物，而寒性食物獨自食用的話對身體是不好的，更別提兩種寒性食物一起用了。
10樓：洋子
秋葵味淡、性寒，屬寒涼食物。寒性食物雖有清熱解毒的作用，但不宜多食用，多食用會對脾胃造成傷害，所以秋葵不能與寒涼食物同食。
11樓：wyshi師
秋葵本身是一種寒性食物，所以最好不要和螃蟹之類的的寒性食物一起食用，還有大麥、小麥、薏米等主食，蘑菇、金針菇等菇類食物。
12樓：
石連子，麥冬。燈芯。茯苓秋葵花可以加在一起呢
13樓：系曉諶尋冬
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，是高檔營養保健蔬菜，不用忌什麼的。適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃;
胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
紅薯和什麼搭配吃最好？
14樓：bad4boy樂園
紅薯和肉絲搭配吃最好。
涼薯拌肉絲：
原 料：豬瘦肉100克，紅薯250克。
輔 料：黃瓜100克。
調 料：鹽，白砂糖，辣椒油，味精。
做 法：
①涼薯去皮洗淨，片成薄片，再切成細絲，放盤內。
②嫩黃瓜洗淨，切成細絲，放盤內，撒上少許鹽，拌勻醃20分鐘，濾去滲出的水。
③豬肉洗淨，取一小鍋適量水，置火上燒開，將肉放入並加適量精鹽，加鍋蓋、煮至斷生即可。
④豬肉撈出晾涼，先切成薄片，再切成細絲，放在盤內，加入白糖、辣油拌勻即可。
提 示：補虛養身調理，便祕調理，滋陰調理，氣血雙補調理。
15樓：方致坦途
紅薯營養豐富，但你知道紅薯不能和什麼一起吃嗎
秋葵千萬不能和什麼一起吃，豆漿不能和什麼一起吃 和秋葵能一起吃嗎
苦瓜 茭白 荸薺 藕 竹筍 蒲公英 苦菜 紫菜等都不適宜。炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒變色即可。生一點比炒軟了好。生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失，秋葵最適合用的器皿。秋葵最適合用的器皿是鋁 不鏽鋼 搪瓷器皿。忌用銅 鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。對人體雖無傷害，...
茄子辣椒秋葵可以同煮吃嗎，秋葵不能和什麼一起吃
可以茄子不能和以下食物一起食用，其中不包括辣椒秋葵茄子不能與蟹肉同食。茄子 螃蟹 腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。秋葵不僅僅是一種食物，醫學專家從秋葵的黏液中所提取的，藥物還可以用作潤膚用品及鎮定劑和止痰...
紅棗雞蛋紅糖水和秋葵一起吃，雞蛋紅棗桂圓紅糖水適合小孩吃不
可以一起吃。紅棗雞蛋紅糖水益氣補血，補充營養虛腔，美容養顏。秋葵富含鋅和硒等微量元素，有抗癌和保護差悄衫肝臟助消化等功效，是非常好的時令蔬運鬥菜。雞蛋紅棗桂圓紅糖水適合小孩吃不 儘量別吃。別給小孩吃太補的東西。小孩子本身體制就偏熱，不用單獨補充紅糖紅棗桂圓這類的偏熱的食物。容易上火，補充營養過剩還是...