1樓：默默她狠傷
洋蔥和雞蛋能一起吃，一起吃能提高人體對維生素c和維生素e的吸收率。
其中有一碗菜叫做洋蔥煎蛋，是一份家喻戶曉的家常飲食，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質；洋蔥具有發散風寒、抵禦流感、強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。不過需要少放油，避免油膩。
2樓：硬幣小耗
以洋蔥炒雞蛋為例，做法如下：
材料：洋蔥1個，雞蛋2個
調料：鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量具體步驟：
1、將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成圈；雞蛋打入碗中，放少許料酒（可以去腥）攪拌均勻。
2、鍋燒熱後放油，油燒至6成熱，倒入蛋液，帶蛋液凝固後，放入洋蔥圈，鹽、醬油、胡椒粉適量，攪拌均勻即可關火出鍋，出鍋前淋少許香油。
3樓：南樹桃依丷
可以的哦~而且洋蔥+雞蛋還能提高人體對維生素的吸收率。
洋蔥炒雞蛋
材料：洋蔥1個，雞蛋2個
調料：鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量做法：1、將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成圈；雞蛋打入碗中，放少許料酒（可以去腥）攪拌均勻。
2、鍋燒熱後放油，油燒至6成熱，倒入蛋液，帶蛋液凝固後，放入洋蔥圈，鹽、醬油、胡椒粉適量，攪拌均勻即可關火出鍋，出鍋前淋少許香油。
備註：1、洋蔥不宜長時間烹調；洋蔥易產生揮發性氣體，一次性食用不應超過1個。
2、洋蔥也可切碎放到雞蛋液中，在放少許鹽一起下鍋炒。
4樓：3k4y木木
洋蔥+雞蛋=提高人體對維生素的吸收率
洋蔥炒雞蛋
材料：洋蔥1個，雞蛋2個
調料：鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量做法：1、將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成圈；雞蛋打入碗中，放少許料酒（可以去腥）攪拌均勻。
2、鍋燒熱後放油，油燒至6成熱，倒入蛋液，帶蛋液凝固後，放入洋蔥圈，鹽、醬油、胡椒粉適量，攪拌均勻即可關火出鍋，出鍋前淋少許香油。
備註：1、洋蔥不宜長時間烹調；洋蔥易產生揮發性氣體，一次性食用不應超過1個。
2、洋蔥也可切碎放到雞蛋液中，在放少許鹽一起下鍋炒。
5樓：雪的雪
能啊。不要信謠言，很多專家都說了世上沒要相剋的食物。就拿豆腐和菠菜來說吧。
以前人們都說這兩種食物在一起吃了會的結石。其實不然，菠菜裡面還有很多草酸離子會和豆腐裡面的鈣離子結合形成草酸鈣，雖然草酸鈣會讓人的結石，但是也要看量的多少啊。就是我們不吃一起做的豆腐和菠菜，那我們平時的飲食就沒有草酸鈣形成嘛？
所以還是量的問題吧。也有學者認為在做豆腐和菠菜時，可以稍微放少一點的菠菜，因為菠菜裡面的少許草酸離子和豆腐裡面大量的鈣離子結合了，那門人體就會更加容易吸收剩下游離的鈣離子了，所以我個人認為是一個量的問題。再說了你又不是每頓都要吃它，哪有那麼容易的這樣病那樣病的嘛。
現在是科學時代，我們應該學會靈活的運用科學。而不是說科學家說不能就不能的。
6樓：匿名使用者
洋蔥不僅甜潤嫩滑，而且含有維生素氏、維生素bsu2su、維生素c 和鈣、鐵、磷等無機鹽，以及植物纖維等營養成分。特別是洋蔥還 含有“蘆丁”成分，能維持毛細血管的正常功能，具有強化血管的作 用。洋蔥與雞蛋搭配，不僅可為人體提供極其豐富的營養，洋蔥中 的有效活性成分還能降低雞蛋中膽固醇對人體心血管的負面影 響。
雞蛋與洋蔥搭配適合於高血壓病、高脂血症等心血管病患者 可作輔助食療食物。
7樓：百金超市
洋蔥和雞蛋搭配：洋蔥是生活中非常尋常的蔬菜，此菜可以炒食，雞蛋中富含非常多的蛋白質和維生素，能夠有效的提高大腦的活力，起到益智健腦，預防視力下降的作用。
8樓：肥民野凱唱
在荷蘭是中餐名菜，加點蘑菇和蔥
9樓：深深的小洛子
可以吃對腸胃有很好的幫助有助於強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。預防腦梗疾病
10樓：辣梅子
可以吃的啊！洋蔥炒雞蛋就是很好吃的一道菜啊！洋蔥可以和很多東西一去吃的，涼拌洋蔥，洋蔥炒豬肉，洋蔥炒牛肉，鐵板燒裡也經常加洋蔥進去進去提味的。不過也有很多人不喜歡吃洋蔥的！
11樓：鄒昌濤
雞蛋2個 洋蔥25克 培根2塊 馬蘇裡拉1片 青紅椒各適量 做一個營養才早餐!!!
12樓：匿名使用者
當然可以一起吃,雞蛋炒洋蔥我吃過好多次了,味道還不錯,至於會不會引起頭痛,我壓根就沒感覺到過~!!!
13樓：黃昏的夕陽
雞蛋和洋蔥可以一起食用
材料雞蛋3個，洋蔥半個，油，鹽，生抽，酒
洋蔥炒雞蛋做法
洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裡，倒入少許酒進去，加鹽，攪拌均勻熱油鍋，倒進洋蔥煸炒，出香味
洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液
翻炒至蛋液全部凝固
加入適量生抽，翻炒均勻即可
裝盤，撒蔥花即可
14樓：匿名使用者
可以的，但是應當注意炒制洋蔥的選料不可以用發芽的洋蔥。
15樓：
並且我還告訴你 他們在一起吃 味道還相當不錯
16樓：
洋蔥+雞蛋還能提高人體對維生素的吸收率
17樓：安莫莫名
能。洋蔥炒雞蛋是家常做法。
18樓：匿名使用者
可以吧，我記得有道菜就是洋蔥和雞蛋炒著吃啊！
19樓：遊戲松鼠會
可以哇，經常吃的菜洋蔥炒蛋，可好吃了。
20樓：匿名使用者
應該是可以的 不然怎麼會有洋蔥炒雞蛋呢？
21樓：匿名使用者
當然可以，洋蔥炒雞蛋很平常的菜呀
洋蔥、西紅柿、雞蛋能一起吃嗎？
22樓：小海侃國際
可以的，洋蔥不可與以下食物同食：
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
西紅柿不可與以下食物同食：
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
23樓：保羅科林
洋蔥、西紅柿、雞蛋是可以一起吃的，但是多半不會同煮。具體原因如下：
一，洋蔥、西紅柿、雞蛋這三者都是常見的火鍋用料，不管是自助火鍋，南方火鍋，北方火鍋，辣火鍋與不辣火鍋，這幾個都作為配菜的形式出現在食材裡，也有很多人拿這三樣一起下鍋，然而並沒有新聞傳出食用這三者引起中毒的事件，所以這三個一起同煮是不會中毒的。
二，雖然三者不會中毒，但除火鍋外，這三個不宜同煮。因為：
1，三者所需的烹飪時間不同，洋蔥只需要斷生即可，雞蛋比西紅柿容易熟，三者一起煮會造成食材上的損耗。
2，洋蔥的口感是辛脆，雞蛋是鮮，西紅柿是酸甜，這三種混一起會串味，味道不好。
當然，如果這三種食材分時間段烹飪，還是可以炒出一盤好菜的，但是不宜一起下鍋。
吃了洋蔥可以吃雞蛋嗎
24樓：蘭曦雪唯一
吃了洋蔥可以吃雞蛋，他們之間不存在食物相剋關係。
洋蔥的相剋食物及不良反應如下：
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
雞蛋的相剋食物及不良反應如下：
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
25樓：
當然可以，而且營養更高。
相剋洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
相宜洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎
洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素e的吸收率洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力
26樓：張青青j靖
可以啊，洋蔥可以煎雞蛋，也可以在一起炒
27樓：匿名使用者
雞蛋吃了可以吃洋蔥嗎？
洋蔥和洋薑能一起吃嗎，洋蔥和薑能一起吃嗎
可以一起吃的，對身體沒有什麼影響，但是任何食物都不建議多吃，預防三高主要靠規律生活和飲食，這個對預防三高沒有什麼科學依據的！洋蔥和洋薑能夠一起吃的這兩種菜可以放在一起爆鍋的。洋蔥和姜一起吃沒有問題，兩者都是調味料，吃起來新辣一些。洋蔥當然是可以和楊江在一起吃的，因為這兩種都是比較辛辣的食物，是可以當...
洋蔥和姜能一起吃嗎，。生薑洋蔥能一起吃嗎起什麼作用
洋蔥和姜能一起吃，常見的有洋蔥爆炒牛肉 主料 牛肉350克 洋蔥80克 調料 蔥1根 姜2片 蒜3瓣 花椒粉1 4勺 料酒2勺 姜粉2勺 胡椒粉1 4勺 澱粉1 2勺 橄欖油2勺 做法步驟 1 準備食材 2 牛肉切片 3 調入料酒 姜粉 胡椒粉 澱粉 橄欖油等4 拌勻醃製 5 洋蔥切丁 6 熱鍋冷油...
雞蛋可以和洋蔥一起吃不，木耳，洋蔥，雞蛋可以一起炒嗎
洋蔥 雞蛋 提高人體對維生素的吸收率 洋蔥炒雞蛋 材料 洋蔥1個，雞蛋2個 調料 鹽 醬油 胡椒粉 料酒 香油 植物油適量做法 1 將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成圈 雞蛋打入碗中，放少許料酒 可以去腥 攪拌均勻。2 鍋燒熱後放油，油燒至6成熱，倒入蛋液，帶蛋液凝固後，放入洋蔥圈，鹽 醬油 胡椒粉適量，攪...