1樓:
看你介紹什麼香型的白酒 每款白酒都有它的優點 主要是抓住客戶的需求點
2樓:匿名使用者
舉個例子吧,像市面上新出的知樂弱鹼酒。它是湖北楓林酒業生產的弱鹼性白酒,由優質高粱釀造,市面上有500ml和100ml兩種。因為是弱鹼性白酒,酒中的酸性被脫掉了,與其他的白酒相比(如茅臺、五糧液、劍南春等),該酒相對味道比較淡一些,入口比較綿,後味有點甜,整體感覺不錯。
這兩種包裝的度數也只有45度和42度,相對度數比較低。
3樓:匿名使用者
釀造年份 純度 原料 這幾個方面吧
4樓:沒啥弄的了
酒的發明說來很有趣。據說,最早是在偶然的機會中發現了含糖的野果會自然發酵成酒,此後人們便有意識地利用野果造酒。但由於用野果發酵制酒要受到季節的限制,穀物釀酒術就應運而生。
到了春秋戰國時期,在各種祭祀、會盟、慶典、接待使者等場合中,酒已成為必不可少的禮品。2023年,在河北平山縣出土的戰國時期中山王墓裡,發現了距今2023年以前的古酒,當酒壺被開啟時,仍飄逸著醉人的芳香。
我國釀酒業有4000多年的歷史,釀酒的技術水平很高,酒的晶種也很豐富。從產品、原料和工藝特點講,我國釀酒行業分為五個大類,即葡萄酒,黃酒、白酒、啤酒和果露酒0葡萄酒是我國古老的美酒之一。在漢朝時,中國西域(現新疆)已大量生產葡萄酒。
到了唐代時,葡萄酒已廣泛流傳,唐詩中就有“葡萄美酒夜光杯”的佳句。黃酒主要產於長江下游地區,其品種分為紹興酒、紅曲酒、山東黃酒和山西黃酒四大類。紹興酒是黃灑中最古老的一種,傳說有3000多年的歷史,現在遠銷日本、東南亞和港澳各地。
如果說南方人喜歡黃酒,而北方人則喜歡白酒。白酒的生產可追溯到元代。解放前夕白酒年產僅ll萬噸,解放後產量迅速增長,2023年達到180萬噸,湧現出醬香型、清香型、濃香型和米香型等品種繁多的各種名酒和優質酒。
譽滿全球的貴州茅臺酒是醬香型的最佳代表。
從生理學角度看,酒能促進血液迴圈,刺激食慾,少喝對人體健康有益。但是,因為酒中的酒精能使腦細胞膜硬化,長時間大量飲用,會使人反應遲鈍,因而古語有“勿飲過量之酒”的說法。
考證我國酒的**,還有兩個傳說。一說是始予夏初大禹時期的儀狄,有4000多年的歷史;另一說是始於周朝的杜康,也有2000多年的歷史。
傳說杜康是個牧羊人。有一天,他用竹筒裝著小米粥,帶著出去牧羊。把竹筒放在一棵樹下,忘在那裡就走了。
過了半個月,他趕著羊群歸來,又在那棵樹下找到了竹筒,開啟一看,竹筒裡的小米粥已經發酵,變成了酒。村裡人喝了都說好喝。無意中的發現,使他成為當地的名人,於是,他不再放羊,改行開起杜康酒店來了。
後來,三國時期的大政治家、大詩人曹操作了首《短歌行》,高度評價了杜康酒,詩中寫道: “對酒當歌,人生兒何!比如朝露,去日昔多。
慨當以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康。
”詩人的稱讚,更使杜康酒名聲遠播,身價百倍了。
醬香型白酒勾兌方法,醬香型白酒是如何勾兌與調味的
年份酒的主體酒一般為存期在五年以上的基酒,再適量新增存期更久遠的老酒勾調而成,具體勾調比例各有不同。哪幾科才勾兌醬香白酒才好喝 醬香型白酒是如何勾兌與調味的 請正確理解 勾兌 一詞的含意。醬香 是指類似醬油 不同於醬油 的香氣,一般認為來自原料經高溫大麴 糖化發酵劑 在泥窖中長期發酵,多次續渣,多種...
請問有外包裝盒的白酒如何封瓶口,整箱白酒怎麼儲藏,需要拆開封瓶口嗎
售沒包裝影響價值包裝進行操作確矛盾拆包裝候儘量限度儲存包裝 酒瓶密封已經做進行額外操作 原收 我想收藏幾瓶白酒,需要蠟封瓶口。請問有外包裝盒如何處理 50 再密封的瓶蓋多少也能有些洩漏 哪怕是特別特別細微的縫隙它也能使氣體揮發 所以,要想盡能使收藏的瓶酒少揮發,多半都要在瓶口做蠟封儲存。關鍵是瓶口的...
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