對羥基苯甲酸的用途，對羥基苯甲酸甲酯的用途

1樓：小小阿洛

化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑，對各種黴菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金酯的殺菌力低，通常與尼泊金丙酯混合使用，具有良好的加成性和協同性。新增量0.

1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關，當ph值為7時，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.

5，則降低為原有活性的一半。會被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質等束縛而使其失去防腐活性。

在醫藥工業中用作藥劑的防腐殺菌劑，也用於有機合成及食品、香料、膠片等的護腐新增劑。用類似的生產方法生產的同類產品對羥基苯甲酸乙酯（尼泊金乙）、對羥基苯甲酸丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐藥。該品對**有刺激性。

什麼是對羥基苯甲酸酯，它們是有害的嗎

2樓：加油奮鬥再加油

對羥基苯甲酸酯（英語：paraben）是一種用在化妝品、藥品中的防腐劑，有時也會被用在食品新增劑中。是無害的。

我國2023年3月已經批准對羥基苯甲酸甲酯鈉、對羥基苯甲酸乙酯鈉和對羥基苯甲酸丙酯鈉作為食品防腐劑使用。

對羥基苯甲酸甲酯，又叫尼泊金甲酯，白色結晶粉末或無色結晶，易溶於醇，醚和丙酮，極微溶於水，沸點270-280℃。主要用作有機合成、食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑，也用作於飼料防腐劑。由於它具有酚羥基結構，所以抗細菌效能比苯甲酸、山梨酸都強。

其作用機制是：破壞微生物的細胞膜，使細胞內的蛋白質變性，並可抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。

對羥基苯甲酸酯又名尼泊金酯，常溫條件下為無色晶體或結晶性粉末，包括了其甲酯、乙酯、丙酯、異丙酯、丁酯、異丁酯、戊酯、庚酯、辛酯等,通常來說，隨著其烷基碳鏈的增大，其毒性降低，抗菌作用增強。羥基苯甲酸酯水溶性較差，可以通過合成其鈉鹽來提高其水溶性。

3樓：孟潔宇文悅怡

對羥基苯甲酸甲酯，又叫尼泊金甲酯，易溶於醇，醚和丙酮，極微溶於水。主要用作有機合成、食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑，也用作於飼料防腐劑。

據說與癌症的發生是否有關係，但是在醫學界暫時未獲證實。

4樓：匿名使用者

主要用作有機合成、食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑，也用作於飼料防腐劑。