1樓:既然已經就索性
桂魚對於水質的要求相對較高一些,喜歡生活在水質清澈的地方。
2樓:機哈
桂魚 - 養殖技術
桂魚桂魚的養殖圖冊
親魚選擇及培育:鱖魚產卵喜流水,人工繁殖先選擇1~2千克的健康無傷病的親魚專池飼養,喂以野雜魚或商品飼料時,可進行人工催產,注射鯉腦垂體或hcg、lrh--a等激素,任其自然排卵。鱖魚卵微粘性,比重比水大,易沉入水底。
在環道中孵化應加大流速,每秒不能低於0.2米。受精卵經3~4天,即可孵化出魚苗。
用人工授精的方法可獲得較多的魚苗。也可撈天然魚苗養殖。
苗種培育宜用水泥池,面積以幾十平方米為宜。要求水質清新有微流。另外要附設小型飼料魚苗培育池(繁殖期與鱖魚基本同步的其他魚類),以保證活飼料的**。
鱖魚有弱肉強食習性,缺乏飼料時會互相殘食,影響成活率。在飼料充足的情況下,魚苗經10~15天飼養,可育成3釐米左右的夏花魚種。這時可轉入成魚養殖。
養殖方法:混養一是在成魚池中混養,二是在親魚池中套養。一般5月份左右放養3釐米左右的鱖魚種,野雜魚較多的成魚塘放20~40尾(所放家魚最小規格應比鱖魚大1倍),魚塘畝放30~50尾;放養羅非魚、鯽魚較多的成魚塘可多放,每畝50~70尾;羅非魚繁殖過多的塘,每畝放100尾左右。
混養鱖魚的塘不宜再放養鰱、鱅等夏花,因鱖魚長速快,會吞食小規格家魚種。由於鱖魚比家魚耗氧量大,因此混養鱖魚的塘水質不要過肥,要定期限注入新水。鱖魚對藥物敏感,施用藥物時應掌握算準濃度,在水溫高的季節採用低劑量或停止用藥。
成魚塘套養鱖魚,主要利用池中天然野雜魚類作飼料,也可套養部分羅非魚親魚繁殖魚苗供食。有條件的靠近江湖的塘可灌江納苗,引進野雜魚作食物。鱖魚飼養4~5個月,可長至300克左右的商品規格,每畝可產鱖魚5~8千克。
單養即專池飼養。池塘面積1畝左右,水深1.5~2米,水質要求清新,水要保持微流。
畝放3釐米左右夏花鱖魚1000尾左右,並根據魚存量合理投放羅非魚、麥穗魚、蝦等野雜魚,或螺、蚌的肉糜,供鱖魚食用。投飼量按池養鱖魚總重的3%~5%投喂
養殖技術編輯
池塘主養鯽魚要獲得高產效益,養殖技術是關鍵,要注意以下幾個方面:
(一)鯽魚成魚池塘養殖技術:
鯽魚在池塘中養殖,主要採用在成魚池中混養、魚種池套養、親魚池套養和池塘主養等四種養殖方式。
1.在成魚池中混養鯽魚,與青、草、鰱、鱅、鯿、魴、鯉等多品種混養的方式。應放養大規格魚種。放
鯽魚鯽魚 (20張)
養時間宜早不宜遲,即冬季放養較春季放養效果好。放養密度每畝水面150~250尾。其他魚的放養規格和數量根據需要確定。
鯽魚的養殖池塘要求不高,一般面積0.1~2公頃,水探 1.5米以上的池塘即可。
池底有10~15釐米厚的淤泥最佳。池塘的清理、消毒、施基肥等均按常規方法進行,成活率可達80%左右。經200天左右的飼養,個體重在200克以上看居絕大多數,每畝水面產量達20千克以上。
2.池塘主養鯽魚要求面積以0.1~0.2公頃為宜,水深1.
5米以上,池底有10~15釐米的淤泥,村前屋後有生活汙水的池塘主養鯽魚效果較好。放養魚種前一週用生石灰清塘消毒,消毒後2~3天注水,注水時用網柵在入水口過濾以防止野雜魚入池。每畝水面主放5.
0~6.5釐米鯽魚過冬魚種1500尾或當年孵出大規格魚苗2000尾,搭配40%左右(600~800尾)草、鰱和鱅過冬魚種。放養時間宜早不宜遲。
日常投喂精飼料為主,結合施肥培養水質為輔。精飼料的年投喂量相當於彭澤鯽預計產量的2.5倍左右。
採用定點投喂,日投喂量根據魚體生長情況、天氣、水溫和魚的攝食強度而定,並根據水質情況適時施肥或加註新水。在一般管理水平下,當年可獲平均體重150克/尾左右的鯽魚200千克,另獲200千克斤左右的草、鰱、鱅魚。由於優質魚的比例較高,其純利潤也較其他養殖模式要高。
3.魚苗池套養鯽魚。可在青、草、鰱、鱅、鯿、魴等魚苗池內套養成魚,而不適宜套養在鯉魚、羅非魚的魚種池內。套養池塘面積要求0.
1~0.2公頃,水深1.0~1.
5米。池塘的清理、消毒、施基肥等均與常規的方法相同。鯽魚在其他魚苗池套養,只能放養當年孵出的魚種。
放養時間宜早不宜遲,一般在主養當年孵出的魚種分塘轉入過冬魚種培育時,就應立即放人當年孵出的鯽魚種養殖;放養規格宜大不宜小,放養密度為每0.07公頃水面150~220尾。其他當年孵出的魚種的放養數量、規格和搭配品種的比例視生產需要和出塘規格而定。
鯽魚苗由於其為底層魚類,一般不影響家魚魚種的生存空間,可充分利用水體空間。因此當年孵出的魚種在魚苗池套養,基本上不影響主養魚種的放養密度和出塘規格;又由於鯽魚在家魚魚種池中主要是攝食殘餌和池底動植物等,因而基本上不需要增加資金和飼料的投入。在通常飼養管理條件下,鯽魚苗在魚苗池套養,經150~180天的飼養,年終起水規格可達200克以上,每0.
07公頃水面可增收鯽魚成魚25~40千克。
4.親魚培育池套養鯽魚。我國南方地區,一般在5月中旬至下旬家魚人工繁殖生產即可結束。產後親魚性腺處於恢復期,為儘快恢復親魚體力,促進性腺發育,池塘多為精養管理。
這種魚池除安排親魚培育及搭配其他魚外,每 0.07公頃水面可再搭放5~6釐米的鯽200尾。鯽在親魚培育池套養,放養時間一般與親魚同時進行,培育(養殖)方法按主養家魚親魚的常規方法進行。
親魚培育需遵循其性腺發育的規律來進行。親魚培育池套養鯽魚一般年底不能幹塘起捕,需待翌年親魚進行產前強化培育時方能徹底起捕。經250~300天的飼養,每0.
07公頃水面可獲鯽魚25~45千克,平均個體重200克以上。
(二) 稻田養殖鯽魚
土質肥沃,灌溉方便,保水保肥效能好的稻田均可養殖鯽魚,一般採用雙季稻連養,單季稻因時間短,養殖難以達到成魚規格。放魚前要視稻田的面積大小、水源和進出水口等情況,在田內開挖修整好田埂、魚溜(魚坑)和魚溝。田埂要求堅實和不漏水;魚溜的面積各地不同,每0.
07公頃水面少則3~5平方米,多者20~30平方米,一般魚溜佔地面積在5%左右為宜,水深0.8米左右即可。魚溝的多少視田面的形狀和大小而定,有“一”字形、“十”字形、“什”字形、“卅”字形和“口”字形等多種形式。
稻田養殖鯽魚可單養也可混養,放養規格以5.0~6.5釐米的魚苗效果較好。
早稻插秧後一週即可放養魚種,每0.07公頃水面放養魚苗250~500尾。在不投餌的情況下,秋後可收穫平均尾重100克左右的鯽魚20千克以上,如投入部分精飼料,0.
07公頃的鯽魚產量可超過35千克。日常管理與其他魚的稻田養殖相同。提倡多施有機肥,使稻田內有更豐富的有機質,以利鯽魚的生長。
同時搞好防逃裝置,以防頂水竄逃。
(三) 小型水庫與湖泊養殖鯽魚
天然餌料豐富、水質較肥的小型湖泊和水庫適合放養鯽魚,採取投餌、施肥的精養或半精養的湖泊水庫養殖鯽魚效果更好。1~3年內幹湖或幹庫捕魚的湖泊水庫,放養鯽魚,一般能達到很好的增產增收效果。由於湖泊、水庫水面相對較大,敵害魚類較多,為提高鯽的成活率,應儘可能放養大規格魚種為好,放養密度為每0.
07公頃水面20~50尾。放養時間冬、春兩季均可。每年放水捕魚的高產湖泊、水庫可增加鯽魚的放養數量,並可按池塘養殖鯽魚技術進行規範管理。
在天然餌料豐富,水質肥沃的湖泊,鯽魚的生長速度甚至超過它在池塘中生長的速度,當年個體重達250克以上,2~3年幹湖或幹庫的湖泊、水庫,鯽魚個體重達500克以上者佔相當比例。
(四) 網箱養殖鯽魚
利用水庫、湖泊等大水面進行網箱集約式生產,不佔用土地面積和池塘水面,是一種新養殖方式的嘗試。由於水庫、湖泊等大水體水面大,使得網箱內外水體能充分交換,因此溶氧充足;其次網箱養殖魚的活動量小,能量消耗少,這些都有利於鯽魚的生長。網箱規格,一般要求面積為16~28平方米,高為2~3米,網目大小依照放養魚種的規格而定,在不逃魚的前提下儘可能選用大的網目,以增大箱內外水體的交換。
網箱材料應用3×3的聚乙烯網線為好。網箱設定方式常採用漂浮式和固定式兩種方式,箱距2~3米,行距20米左右。確定網箱設定的位置要考慮以下幾個因素:
選擇水流緩慢。水位穩定、避風向陽、底部平坦的區域,其水底最好是沙礫底質,水深以5~6米為好。
要求四周環境植被豐富,水質肥沃,餌料生物豐富。
有工業汙染的水域不能作為網箱設定地點。
網箱養殖鯽魚一般採用單養方式,也可搭配一定比例的鰱、鱅、鯝,一般控制在總產量的3%~5%以內。每平方米放養5釐米以上規格的鯽魚苗種50~200尾,同一網箱內的魚種必須一次性放足。放養規格必須整齊,否則魚體大小會越來越懸殊。
網箱養殖鯽魚必須投餌。以投喂人工配合飼料為好,半浮性或沉性顆粒餌料均可。餌料配方可參照鯉魚網箱養殖的配方,蛋白質含量可比鯉魚餌料稍低。
投餌少量多次,是網箱養魚的投喂原則。每次投餌量以90%的餌料在漏出網箱之前被吃掉,且最後投入的少許餌料又很少有魚爭食為標準,確定每次投餌的數量。每日投餌4~6次,夜間不投餌。
其他方面的日常管理與常規網箱養魚無異。經過180~200天飼養,魚體平均體重可達200克以上,每平方米產量可達8~25千克。
魚種優劣辨別
養殖戶在購買鯽魚魚種時,應根據主要鯽魚養殖品種的生物學特徵,正確分辨魚種的偽劣,避免上當受騙蒙受損失。
選好主養品種
主養的鯽魚以異育銀鯽、彭澤鯽、湘雲鯽為主,其中又以湘雲鯽生長速度最快,其次為異育銀鯽,最後為彭澤鯽。但彭澤鯽外觀優於其它品種,出口商品鯽仍以彭澤鯽魚為主。
魚種放養密度設計
為了降低養殖成本,最好自己培育大規格魚種。
用池塘培育鯽魚魚種,每畝放養鯽魚夏花0.8~1.2萬尾可以達到養成規格50~60克的目的。
進行鯽魚成魚養殖時,魚種平均規格為50~60克時,每畝放養鯽魚魚種1500~1800尾最為理想,養成商品魚規格可達到350~400克。
品種搭配
培育大規格鯽魚種不要配搭草魚和鯽魚,而應選擇鰱魚和鱅魚,數量應占主養鯽魚20%左右,鱅魚則佔鰱魚的10%左右。搭配品種的放養時間不宜過早,尤其是過早投入鱅魚對鯽魚馴化的影響更大。
魚種馴化
培育魚種階段馴化相對容易。馴化後的魚種在成魚養殖時上浮搶食時間短,便於管理。
馴化時在飼料中新增適量新增劑,可以縮短馴化時間,增加鯽魚攝食麵積和數量。
密度對馴化的影響。密度大,群體數量大,易於馴化。在密度已確定不能改變時,可以降低池塘水位,相對增大密度,則既要利於馴化又能提高池塘水溫,促進魚生長。
搭配鰱、鱅魚種應在主養鯽魚上浮搶食習慣形成之後投放。
馴化期的水質宜“清瘦”不宜“濁肥”。
馴化時管理人員需要耐心認真。
飼料粒徑和投飼率
鯽魚飼料粒徑的選擇標準“就小不就大”。一般鯽魚規格在10克/尾以下時,飼料粒徑選0.5mm;10~30克/尾時選1.
5mm;75~100克/尾時選2.0mm;150~300克/尾時選2.4mm;300克每尾以上時選3.
2mm。
魚的攝食能力受到魚的規格及池塘水溫的直接影響,故投飼率應根據實際情況隨機調整,而不應該一成不變。
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