1樓:匿名使用者
長得像青蛙的叫做石蛙而不是石潤或石林。
生活於中國南方的山溪水坑內或石洞巖隙中,習性晝伏夜出,主要食物為昆蟲及其幼體。每年11月-笠年4月冬眠。
石蛙在傍晚時爬出洞穴,在山溪兩岸或山坡的草叢中覓食、嬉戲,異常活躍。但其活動範圍一般不大。夜深時,便逐漸返回洞穴,天亮後很少在洞外發現其蹤跡;白天一般伏在洞口,或潛伏在草叢、砂礫和石片空隙間,伺機捕捉附近的食物。
一旦遇到水蛇、老鼠等敵害,或是人走近洞口時,迅速退到洞內,或沉入水底。
石蛙的活動強弱與外界的環境條件有密切的關係,水溫水流等變化對其影響尤為明顯。適宜水溫為15~25℃,活動正常;水溫過低,活動較少,生長停滯,進行冬眠;水溫過高則出現異常,甚至死亡。
石蛙因為肉味鮮美,生長速度快而且個大,是主要的食用蛙類之一。中醫認為石蛙的肉味甘鹹平,入肺胃腎經,有健脾消積、滋補強壯的功效,用它來**消化不良、食少虛弱等症狀。
(1)石蛙的營養成份和藥用保健價值
石蛙是我國傳統食譜中營養成份和藥用保健價值最高的食用蛙類,富含高蛋白、多種維生素和礦物質。《本草綱目》中提出石蛙"治小兒癆瘦、疳疾最良";《中國藥用動物志》載"石蛙有滋陰強壯,清涼解毒,補陰虧,驅癆瘦,化瘡毒和兼補病後虛弱諸功效,其蝌蚪能烏髮,卵子有明目之功效"。據中科院權威部門化驗結果顯示,石蛙體內含有17種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸含量高,穀氨酸含量達11.
9%。現代科學研究還發現,石蛙皮、肉中含有能使離體子宮收縮的緩激肽。可見,石蛙的營養價值和藥用保健價值是其它動物所不能替代的,必將為人們不斷認識與青睞。
(2)石蛙的食用歷史
在我國,食用石蛙歷史悠久。據史料記載,被興譽為"藥用化瘡,食之長壽"的石蛙,是古代皇宮御筵中的名貴山珍,也是士大夫階層餐桌上的彌珍野味和饋贈佳品。尋常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳餚,足以彰顯主人的闊氣,賓客也以此為榮幸,被贊為"難得一嘗石蛙宴"。
現代社會中,人們的食物結構雖有變化,但石蛙以其肉質鮮嫩、味道鮮美和獨具的營養成份與藥用保健價值,仍被人們長期推崇,長盛不衰。
2樓:匿名使用者
這種蛙閩南話好象叫‘坑降’,黃褐色的
閩南人叫他“石凍”發音為:救擋(jui,dang).是一種像青矽的兩棲動物,沒有跟蛇在一起,不過它跳得快又高,不容易抓 ~石凍-石潤-石蛙。~
閩南地區有一種生長在山澗裡的青蛙,本地叫‘石凍’誰知道它的學名是什麼啊? 10
我有塊原石,不知道是玉還是石頭,請指教是什麼玉還是什麼石頭。謝謝
太少了 看 的bai話有du兩種可能,一種zhi是二氧化矽為主的dao石英石,回俗稱鵝卵石,在江河沿海多見答。一種是以透閃石和陽起石為主的和田玉。還是籽料,產自玉龍喀什河。但我個人偏向於前者。最好您拿去您當地的玉石鑑定機構花20快錢鑑定一下。前者一文不值,後者價值近萬。回答完畢希望您滿意。大家好我有...
我的肩部不知道是韌帶拉傷還是肌肉拉傷
原因是你沒有在打球前活動身體關節,別小看這個,一般的人都是上來就玩,感覺沒有什麼,但是這些運動和關節有著很重要的關係,稍微的活動一下效果就和不活動有很大的區別,為什麼籃球運動員比賽前要熱身呢。你的屬於肌肉拉傷,也可以說是趁到了。不用去什麼醫院診所,去了醫院就是病,你應該知道醫院都是為了錢。你自己在家...
想買又不想買,不知道是真貨還是山寨的
你可以先想好買什麼品牌的,然後到 專櫃看一下它的 它的型號,商品自身的特點,標誌等等,過後再去你想買的那家去看看它的商品,把它跟專櫃 做一下對比,就能看出來了。另一方面 上就可以看出一二,一般 和高仿的商品 相差也很懸殊,差的太多,你就要仔細觀察,檢視,這樣就容易做決定了。這個確實挺讓人矛盾,你可以...