1樓：侃民生看社會
第一、營養生長期及管理辦法
營養生長階段具體指的是從播種到花芽分化為止，大蔥葉片從相鄰外葉的出葉孔穿出葉鞘，新老葉片更迭，保持6~8片功能葉片。這個過程可分為發芽期、幼苗期以及蔥白形成期，每個時期都呈現出不同的特徵，需要不同的管理辦法。
（一）、發芽期
發芽期指的是從種子到播種、萌動、胚芽吸水到第一片真葉出土並直立為發芽期。這個過程大約9~15天左右。這個過程經過種子吸水、養分轉化、種胚萌動、胚根入土、子葉彎鉤拱出地面、子葉子葉尖端伸直6個階段。
由於發芽期的能量主要來自總種肧貯藏的養分，因此，栽培過程中，要求土壤溼潤，溫度為15℃~20℃。只有滿足這些條件，種子才能發芽迅速，出苗整齊。
（二）、幼苗期
幼苗期指的是第一片真葉出土到定植為幼苗期。幼苗期時間的長短，由於播種和栽植時期不同而不同。秋季補種育苗，經過冬前苗期、越冬期、返青期，需250~280天。
其中，冬前苗期為40~50天，這一階段氣溫較低，植株生長量小，處於養分積累階段。這個階段要防止幼苗長勢過快，降低越冬能力以及感受低溫而先期抽薹。
一般來說，幼苗在二葉一心時即可安全越冬，第二年不會抽薹；越冬其為120~150天，這個階段由於溫度極低，幼苗幾乎處於生長停滯階段，要注意防旱保墒，以保障幼苗安全越冬。
返青期為80~90天，這個階段是培養壯苗的關鍵時期。具體的氣候要求是日平均溫度達7℃~13℃以上進入旺盛生長期。在返青澆水、追施提苗肥的基礎上，注意中耕鬆土和間苗，尤其是後期要控制土壤水分，少澆水或者澆小水，防止幼苗瘋長和倒苗。
（三）、蔥白形成期
蔥白形成期又稱發棵生長期，指的是從定植到冬前停止生產這個階段，這個過程大約需要120~140天。這個時期從定植到收穫，可分為3個階段，分別為緩苗越夏期，蔥白形成盛期以及蔥白充實期。每個階段都有自己的特點和管理。
（1）、緩苗越夏期：這個時期由定植到越夏後生長開始加快，這個時期約需40~50天。這個時期，正處於我國的夏季，是炎熱高溫的時候，氣溫高於25℃。
植株生長緩慢，土壤通氣不良，容易發生爛根和死苗現象，應加強中耕。
（2）、蔥白形成盛期：這個時期又成為旺盛生長階段，本階段約需60天。越夏後氣溫降至13℃~25℃，此時正適合大蔥生長。
葉片壽命長，每株功能葉增至6~8片，且每葉依次增大，通過光合作用製造大量養分積貯於蔥白中，蔥白迅速伸長和加粗，獲得最終的高度和重量。
（3）、蔥白充實階段：當氣溫降至4℃~5℃時，開始出現霜凍天氣，大蔥遇霜凍，旺盛生長終止，蔥白增長速度減慢，生長點開始花芽分化，這時葉身和外層葉鞘中的養分向內層葉鞘和幼葉轉移，使假莖得到充實，商品品質提高，但本階段約需10天，是大蔥採收的最佳時期。
第二、生長生殖階段及管理辦法
生殖生長階段具體指的是植株從葉鞘中抽出花薹到種子成熟。這個過程又包括返青期、抽薹期、開花期以及種子成熟期。每個時期都呈現出不同的特徵和管理辦法。
（一）、返青期
返青期指的是當第二年春季時，氣溫達到7℃以上時，植株開始返青生長到花薹露出葉鞘為止。一般來說，返青期期階段需要30天左右。這個時期，植株不再分化新葉，但需要確保已經分化的葉鞘包裹著小葉茁壯發育，為大蔥生殖生長打下營養基礎。
這個時期，田間管理的重點是加速大蔥種株已有功能葉片的發育，及時澆灌返青水，及時中耕鬆土，提高地溫，及時追施提苗肥，促進根系發育。
（二）、抽薹期
抽薹期指的是從花苞露出葉鞘到破苞開花這個階段。這個階段的生長重點是花器官和花薹的發育。大蔥的花薹綠色，有較強的光合作用能力，光合強度高於同株葉片四倍，對種子產量有極大影響。
在返青期充分施肥水的基礎上，這個時期應該控制澆水、追肥，避免花臺瘋長。
（三）、開花期
開花期指的是從花序始花到花謝的這個階段。當花球總苞破裂後，小花由**向周圍依次開放，每一朵小花的花期2~3天左右，一個花序的花期約15天。開花期的長短與開花期溫度的高低以及種株大小有關，花期適溫為16℃~20℃，溫度高，開發程序速度快，花期就短；反之，溫度低，開花程序慢，花期就長。
同樣地，植株大，花球就大，花數就多，花期就長；植株矮小，花球就小，花數就少，花期就短。這個時期是提高大蔥產種量的關鍵時期。田間管理方面，要儘可能使其充分授粉， 提高結果率和結籽率。
大蔥屬蟲媒花，主要依靠昆蟲頻繁活動來傳播花粉，為柱頭授粉，使其受精結籽。在授粉過程中，要充分保證有益昆蟲的活動，花期儘量不打農藥或者少打高效低毒的農藥，有利於昆蟲的正常活動和傳粉，也可以放蜂或人工輔助授粉。
（四）、種子成熟期
種子成熟期指的是從花謝到種子成熟的階段，這個階段大約需要20~30天。種子成熟的時間，因花序開放時間的不同也不一致。種子成熟後期溫度高，種子成熟快，但飽滿度較差。
種子成熟後，應分期將花環剪下，脫粒、晒乾收藏。這個時期是提高大蔥種子粒重的關鍵時期。在田間管理方面，要儘快加強防治病蟲害，儘量延長功能葉的壽命，提高種子的飽滿度和千粒重，提高品種產量的質量。
種子成熟後，因分期將花球剪下，脫粒、按飽滿程度不
一、晒乾分開收藏。
2樓：東方尚
你好朋友，大成當然不是生長時間越長越好，如果彈一彈的季節它就會空的。
3樓：初夏
大蔥生長的話，肯定時間不能越長越好的，因為長了，他也會枯萎，也會老去，肯定在適當的時間就可以了，適當的時間就可以
4樓：支丹紅
那從商場不是時間越長越好，生長到一定積分就需要取出來存在，這樣他才能夠生，長生好更好，誕生到生長到一定階段，如果不取出來，他就會空了。
5樓：披鶴氅戴綸巾
大蔥不是生長的時間越長越好，主要是有適合大蔥生長的環境，比如適合的水分，適合的溫度，大蔥就長的好
6樓：
大蔥生長也是有時間的，並不是越長時間越好，時間長了容易長老，並且會影響口感。
7樓：
大蔥不是生長的時間，越長越好。因為大蔥生長的時間越長，他會顯得越老的。所以大蔥並不是時間越長越好的。
8樓：毓天祿
不一定，任何蔬菜都有一定的生長時間的，只要長的了就可以了，並不是時間越長越好
9樓：
你好，大蔥生長不是時間越長越好，它的生長成熟也是有時間的，如果過了這段時間的話，大蔥就會老的就會打籽
10樓：黃妍姍
大蔥生長時間不是越長越好。一般都是適宜的時間更佳
11樓：
把槍的生長期一般也就是五六個月就可以吃了
12樓：明天你好嗎
大蔥生長時間越長越好 這是不一定的 因為他有一定的時間生長過程 不能是越長越好
13樓：仝永昌
大蔥生長是否時間越長越好？不是的，大蔥的生長期一般是幾個月後期大蔥的葉子會黃掉的
14樓：索渺
大蔥生長時間是有規定的，4g每個季節都在找什麼時間中，從而這是有規律的。
15樓：速達軟體
大蔥生長的時候時間長了並不好，時間越長的話，有可能大蔥就會變老。這樣的重肯定就不會不好吃了，所以呢聰感嘆老的嗯，充了也是沒有人要的。
16樓：犁卓
大蔥生長時間也並不是說越久越好像這種植物類的產品，如果說生長時間過久就會出現成熟過度的情況會影響口感。
17樓：zyx栗子
你好！如果時間長的太長了的話，那麼他就太老了就不好吃了呀。而且可能味道也沒有那麼濃了，所以一般在他長成的時候就可以吃了。
18樓：陽光的小朱
不是長時間越越長時間越好，我感覺這個的話不是呢，因為的話，時間短的話，可能更新鮮一些
19樓：焦採杉
大蔥生長是否時間越長越好？不是的，大蔥是季節性的蔬菜，到秋分必須喝寒露，必須把蔥取出來，時間越長，就會長空的
20樓：摯愛翡冷翠
當然不是啊，長得太老了就很難吃，蔥的味道，感覺都沒有了，乾巴巴的，而且蔥它是小蔥的時候是最好吃的。
紅酒是否存放時間越長越好？
21樓：匿名使用者
年份對於葡萄酒很重要，但葡萄酒並非儲存時間越長越好，釀造好的葡萄酒可以說要講究“天時地利人和”。而我們通常聽說某個年份的葡萄酒是上好的佳品，正是由於這個年份資訊代表了葡萄生長季所蘊含的整體資訊，包括了氣象因素、土壤因素和栽培管理等因素。另外，釀酒商也是決定葡萄酒品質的重要因素。
紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。
雖然這些物質所佔的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。
22樓：匿名使用者
所有的葡萄酒都越陳越好，這是一個普遍的誤解。
其實，世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產後1年內，只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質隨時間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數十年才達到適飲期，但也是有時間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質都會開始走下坡路），大多數並非如此。
對於中低價位、酒質一般的普通葡萄酒，存放時間越長，酒質越衰敗，只適合早飲。
23樓：
不是,葡萄酒是有生命的,它也會老化,而且也跟存放條件息息相關!購買葡萄酒時最好向銷售方瞭解所購酒的存放期及最佳存放方法!
24樓：匿名使用者
葡萄酒有其生命週期，從淺齡期→發展期→成熟期→高峰期→退化期→垂老期(無法飲用)，循序而進，因此葡萄酒如過了高峰期，祗有打入冷宮之一途了。此外；不一樣的葡萄酒其週期也不同，有些葡萄酒的週期或許祗有五年左右，有些酒之週期可能長達五十年，甚至更久。所以葡萄酒貯存時間之長短有賴於葡萄酒本身之特性（單寧酸之多寡是相當大的因素之一）。
例如：赤霞珠的品種就比較耐貯存，而黑品諾則是新酒比老酒更好。
因此，年份長短並非是絕對的考慮因素。
看什麼品種，什麼特性，現在到了那個階段。才好判斷。
葡萄酒貯藏之基本要點
避免溫度劇烈的變動 – 假如葡萄酒沒有搖動，葡萄酒尚可忍受高溫。
避免吹風 – 影響溫度的穩定性。
陽光 – 不可直接照射陽光，經陽光曝晒的葡萄酒會產生褪色，失味。
搖動 – 避免。
溼度 – 溼度過重會引起軟木塞發黴。
以水平方式貯存葡萄酒 – 讓軟木塞保持溼潤專家建議的溫度約10℃/50℉，理論上葡萄酒熟成需要的溫度介於7~18℃，所以在這個界限裡應該都可以接受的。
紅酒是否存放時間越長越好紅酒是存放的時間越長越好嗎？
年份對於葡萄酒很重要，但葡萄酒並非儲存時間越長越好，釀造好的葡萄酒可以說要講究 天時地利人和 而我們通常聽說某個年份的葡萄酒是上好的佳品，正是由於這個年份資訊代表了葡萄生長季所蘊含的整體資訊，包括了氣象因素 土壤因素和栽培管理等因素。另外，釀酒商也是決定葡萄酒品質的重要因素。紅酒的成分相當簡單，是經...
為什麼酒放的時間越長越好，白酒是否放置的時間越長越好
為什麼酒存放的時間越久味道就越好，而其他飲品卻不會？為什麼陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個問題還需瞭解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉化成酒精和其他物質。原始人偶然喝了這種經過發酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識的使果汁發酵，這就是最早的...
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