1樓:匿名使用者
榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為“世界四大堅果”。它們不論從營養成分還是從口感上來說,在各種堅果中都屬於佼佼者,冬季適當多吃一些,會讓你的身體更加強壯。
榛子被稱為堅果之王營養素含量豐富,由於榛子中含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者,平時應該少吃。西班牙科學家的一項研究認為:普通人每週吃5次,每次吃25—30克的榛子較為合適。
核桃可以美容,含多種維生素,能“潤肌膚、烏鬚髮”,不過,正在上火或腹瀉的人要注意,最好少吃。
吃腰果小心過敏,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鍾,如果不出現過敏反應再吃。
杏仁含鈣比奶高,需要注意的是,杏仁皮中的抗氧化成分含量很高,因此吃的時候,最好不要將皮剝掉。
2樓:小丸子小丸子
堅果一般有核桃、碧根果、開心果、巴旦木,推薦原知胃家的堅果, 都是新疆原產地直供的,無加工無新增劑,直接晒乾就**,其中核桃有紙皮核桃和薄皮核桃,紙皮核桃是溫185,紙皮核桃中最好的品種,只有新疆溫縣才能出產的,如果是就這麼吃推薦紙皮核桃,如果是煲湯煲粥什麼的推薦薄皮核桃;原知胃碧根果也是新疆產的,市面上很多碧根果都是經過加工的,他們家做的是原味無加工,味道更自然點;開心果是無漂白無加工的,他們家的開心果和核桃是我最愛的,吃貨哈哈。希望對你有幫助哦。
堅果有哪些分類
3樓:塗賢儀
堅果為開花植物或被子植物成熟後的子房。習慣上人們普遍地把裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。 具體來說,堅果有以下幾種:
1.松樹類
它們為大家熟悉的裸子植物。常綠葉披針形,簇生於短枝上;分佈於多數溫帶及其北部地區。成熟的松果中含有種子,可以生吃,不過烤熟會更香,也便於貯存。
幼嫩的松果沸煮後也可食用。嫩葉和樹皮亦可以食用。
2.核桃
高達30米,複葉對生,小葉狹長,多齒,樹皮多皺褶。成熟堅果棕褐色,外被綠色厚殼。分佈於溫帶地區。每公斤核桃果實含熱量6600卡路里,富含18%的蛋白質,60%脂肪。
3.黃油核桃
它是另一種北美產核桃樹的親緣種,樹型更小些,樹皮顏色更加灰暗,堅果外被厚實的漿果狀外殼。
4.薄殼山胡桃
樹高30餘米,樹皮黑色隆起,小葉對生。分佈於北美多霧地區。卵形瘦殼果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。
5.毛慄
屬高大灌木,分佈於山坡野地。卵形至心形革質葉,邊緣具齒。棕黃色殼果,富含營養的果實外被葉狀多毛外殼。
6.甜菜
高5-30米不等,具大型角質葉,長條形,邊緣具齒。分佈於溫帶多林地區。堅果2-3個聚在一起,外被球狀厚實多刺毛外殼,搗碎後可剝出果實,沸煮並搗成糊狀。
別與馬慄相混淆!後者有大的掌形葉,其堅果有毒。
4樓:匿名使用者
堅果一般分:一是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子等。二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
5樓:依蕾斯內衣旗
花生.核桃.杏仁.松子.榛子.白果.蓮子.瓜子~yi品果翠~
祝身體健康~
常見的堅果類食品有哪些
常用的堅果類食品有 一是樹堅果,包括杏仁 腰果 榛子 核桃 松子 板栗 白果 銀杏 開心果 夏威夷果等 二是種子,包括花生 葵花子 南瓜子 西瓜子等。堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子。如板栗,杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質 油脂 礦物質 維生素較高...
堅果的保質期有多長啊堅果一般能放多久?
和蔬菜水bai果比,堅果顯然很能du放,保質期長啊zhi,堅果也得買新鮮的。堅果dao富含不飽和脂肪酸內,存放時間過容久,或外殼受損之後,很容易產生脂肪氧化問題。因此購買堅果時應仔細聞一下氣味,最好能品嚐,如果有任何不新鮮氣味,就不要買了。有些堅果,比如花生,還存在黃麴黴素 高致癌物 汙染的可能性,...
什麼牌子的堅果好吃一點,種類多點
沃隆的堅果好吃,沒有新增劑,一袋裡有六種堅果,種類也算是多的了,而且都是純的 有一種堅果,外形長的有點像豌豆但是大的多,外殼有點硬,裡面的肉有點酸,還有樹根狀的絲絲。酸角又稱酸豆bai 羅望子 羅晃du子 酸梅 海南 zhi木罕 傣語dao 甜目坎 通血圖,為內蘇木科酸角屬熱帶容 帶常綠大喬木,該屬...