1樓:娛樂中的光影
金線蓮的吃法,金線蓮如何食用
2樓:匿名使用者
1,金線蓮煮水 加少許枸杞 冰糖
直接當飲料喝。去火,護肝效果相當明顯。50g可以煮一小壺,夠一家人飯後喝了。
2,金線蓮燉 排骨 枸杞
功效 滋陰補腎
3,金線蓮燉 土雞
**風溼麻痺
4,金線蓮 燉土鴨子
清涼 明目 平肝
5,金線蓮 小鮑魚 燉湯
清熱 平肝熄風 滋陰潛陽
3樓:金線蓮之家
關於金線蓮怎麼吃這個問題,我們可以從金線蓮怎麼煮、金線蓮和什麼搭配吃、吃金線蓮的注意事項三個方面來分析。
1、金線蓮怎麼煮?
通過中藥材的炮製的角度來分析,通過隔水燉這種方式來做金線蓮,可以使金線蓮的有效成分得到充分的發揮!
因為燉盅浸在水中,受熱更均勻;一般燉盅的密封性都很好,從而藥汁不易揮發;並且因為是利用沸騰的水來加熱金線蓮,最高溫度不會超過100攝氏度,熱力均衡,不易沸騰至翻滾,燉出的金線蓮有效成分保持較好,更易於人體吸收。
2、從食材搭配角度看金線蓮怎麼吃效果最好?
金線蓮可以搭配的食材非常多,出了不能與石膏、巴豆、殭蠶、雷丸等同食,可以跟大部分食材搭配,金線蓮可以跟雞肉一起吃,可以跟豬心一起吃,可以跟蛇一起吃,可以跟豬排骨一起吃等等。比如:金線蓮雞湯、金線蓮豬心湯、金線蓮雞湯、金線蓮蛇湯、金線蓮排骨湯等等。
金線蓮的食譜有很多,可以參考食譜的做法,這些吃了可以降肝火,非常適合腎陽虛的患者。
金線蓮+土雞燉湯:**風溼痺痛。
金線蓮+鮑魚燉湯:清熱、平肝熄風,滋陰潛陽。
金線蓮+甲魚燉湯:防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
金線蓮+土鴨燉湯:清涼、明目、平肝。
金線蓮+鴿子燉湯:滋腎益氣,適宜脾胃氣虛,體倦乏力。
金線蓮+家兔燉湯:涼血,解毒,利大腸。
金線蓮+排骨+枸杞燉湯:滋陰補腎。
金線蓮+蛇肉+鴨蛋+黃豆燉湯:清熱涼血、潤肺、平肝、抗衰老。
金線蓮一般用量為一人新鮮金線蓮20克或幹金線蓮3克。
3、吃金線蓮過程中哪些注意細節可以使吃金線蓮達到最好的效果!
(1)、金線蓮儘量空腹熱飲,服用金線蓮調理期間,最好清淡飲食
(2)、金線蓮鮮品要認真清洗乾淨
(3)、金線蓮葉莖根皆可食用(金線蓮整株皆可食,特別是金線蓮黃酮等有益元素不溶於水,所以吃金線蓮最好整株吃完。)
(4)、幹品金線蓮可多次煮沸食用
(5)、金線蓮粉劑或片劑要根據說明食用
(6)、金線蓮最好與溫熱性食物一起烹飪
金線蓮怎麼吃效果最好 吃金線蓮怎麼吃最好
4樓:燕窩之家
1、生吃法。將金線蓮鮮品用清水清洗乾淨,直接生吃或涼拌
專,味道微苦伴有爽脆屬,效果最好,若不習慣,可蘸蜂蜜或拌橄欖油。
2、煎煮法。將鮮品洗淨放入茶壺(陶罐最佳)加一碗半左右的水,慢火煮十分鐘左右,水開之後保持三至五分鐘既可熄火,湯水由燙轉溫後即可飲用。可加冰糖調味,將餘渣一同食用效果最佳。
還可將金線蓮鮮品與其他水果混合打磨成果汁(可加蜂蜜或冰糖),或用來做成上湯金線蓮,或清炒金線蓮,與其他食物做成清湯。
1、泡法。早起,幹品放在400毫升的玻璃杯或陶瓷杯裡,沸水沖泡加蓋泡至少20分鐘,早飯前空腹熱飲,留渣。之後在一天當中,可繼續泡第二道或第三道水,直至味淡,最後把餘渣吃掉,效果最好,確保活性成分的完整吸收。
2、煮法。砂鍋、陶罐、水壺煎煮(煎煮法與鮮品同)或燉盅隔水燉服(大火燒開後,小火燉10-20分鐘),兩三次煎煮後,味淡把餘渣吃掉最好。
5樓:匿名使用者
請問鮮品的根部可以吃嗎?
6樓:匿名使用者
金線蓮涼茶是比較方便的食用
方法,也是運用最廣泛的,在夏季食用可以清熱版解毒,提神醒腦權,增強體質。雖然其只是短時間的浸泡,並未完全解析出金線蓮的營養價值,但是可以多次沖泡,且味道較之生吃和煎服更好一些。 材料:
金線蓮。 做法: 1、將金線蓮洗淨,在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水,燒開。
2、再把金線蓮放進煲仔中,煮10分鐘,關火,浸泡20分鐘即可。
金線蓮怎麼吃最營養,金線蓮怎麼吃效果最好 吃金線蓮怎麼吃最好
1 新鮮的金線蓮和乾的金線蓮沒有本質上的好壞區別,只是乾的金線蓮會更方便儲存運輸。傳統的幹金線蓮更多是煮湯或者入藥,新鮮的金線蓮吃法多樣,可以直接煎水服用,口感清新且十分營養,也有顯著的保肝 增強免疫力功效。2 新鮮的金線蓮還可以洗淨後直接沾蜂蜜生吃,有很好的降壓作用。新鮮金線蓮還有一種食用方法,可...
金線蓮不和什麼東西一起吃,奇草堂金線蓮不能和什麼一起吃?
金線蓮單獨食用需長煮 金線蓮在單一食用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其藥效。金線蓮與其他藥材同食有禁忌 金線蓮與其他藥材一同煎熬時,應提前煮10分鐘以上,再與其他藥材同熬,這樣更能發揮藥效 而且,不能與石膏 巴豆 殭蠶 雷丸等同食。金線蓮用量寧少不益多 在日常保健中,對金線蓮...
金線蓮的功效與作用,金線蓮的功效
金線蓮又叫金絲線 金耳環 烏人參 金線虎頭蕉 金線入骨消 金線蓮 金錢草 金線石松 金石蠶 少年紅 小葉金耳環 麻葉菜。有清熱涼血 袪風利溼 強心利尿 固腎 平肝的功效。金線蓮為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草。別名 金線蘭 金草 鳥人參 金絲線 金耳環 金線虎頭蕉 金線入骨消 金線石松 金石蠶 少...