1樓:匿名使用者
蜂蜜的食用方法
1、不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。
2、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,以利於發揮其醫療作用。
如在飯前一個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食,它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,並能刺激腸道的運動,有輕瀉使用。因此,胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對胃粘膜的刺激,有利於潰瘍面的癒合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事項
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉
2樓:匿名使用者
早晨起床空腹喝蜂蜜
好處:防止便祕,滋養**,健康長壽
缺點:空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.
注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
中醫有句話:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,並補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
當然,也有的人大便艱難,那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了,還是要分個人身體情況而定的。
我個人推薦的飲用方法是:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。
由於牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用,能調節心理,消除緊張心理,減輕壓力。因此對女性是很有幫助的,此外,牛奶蜂蜜富含的b族維生素,有舒緩安眠的作用。
營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。
酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良藥。
蜂蜜作為藥用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:「蜂蜜入藥之功有五:
清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。
甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。
」在臨床上,蜂蜜不僅可以**胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些藥物**潰瘍病。如每晨用溫開水衝蜂蜜6克,空腹服或用丹蔘15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁衝蜂蜜服,可**胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢?
原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。
若用蜂蜜30克,炒棗仁末15克,分2次沖服,有很好的寧心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克,柏子仁9克,還可以增強記憶力,改善智慧。
如果高血壓、肝臟病、心臟病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,對上述疾病均有一定的療效。若用丹蔘、首烏各15克,水煎取汁,衝蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便祕的患者。
當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水燉服,可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺,並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病魏彌
3樓:魚新立修閔
蜂蜜含有糖份較高,過多食用會使多餘糖份轉化為脂肪,從而變胖。但是也不是說完全不能喝蜂蜜,因為蜂蜜有通便促進消化代謝的作用,所以只要不食用過多,不但不會長胖,還會有利於身體健康和保持身材呢~
ps:晚上睡覺前切忌和蜂蜜!容易發胖~!
蜂蜜吃的時候,最好是早上。用溫水衝散後吃。可以清宿便,調節**,達到最好的美容效果,但是不宜多喝
4樓:秋元冬遲疇
蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。吃了蜂蜜不會長胖!25歲左右的女性,如果想美容的喝玫瑰花蜜,月經來了肚子痛的喝益母草,便宜點的就是百花花蜜,當然配套花粉一起用溫水調和效果更好。
蜂蜜對胃酸分泌有雙重作用,有胃腸疾病的患者(胃酸分泌多者),適合在飯前一個半小時食用蜂蜜,因為它可以抑制胃酸的分泌。如是食用蜂蜜後立即食用,就會刺激胃酸分泌,引起胃部不適。還有如精神衰弱的人呢適宜在每天睡前食用蜂蜜,可以促進睡眠,蜂蜜有安神和改善睡眠的作用。
一般說來蜂蜜在飯前1-1.5小時或飯後2--3小時食用為宜。
蜂蜜與李子同食傷五臟.
蜂蜜與茭白同食引發痼疾.
蜂蜜與大蒜同食易腹瀉.
蜂蜜與豆腐同食易腹瀉.
蜂蜜與萵筍同食易腹瀉.
蜂蜜與韭菜同食易腹瀉.
蜂蜜與豆漿同食影響消化損聽力.
蜂蜜與茶同食影響消化吸收.
蜂蜜與蔥同食易腹瀉.
蜂蜜與鯽魚同食易中毒.
蜂蜜與螃蟹同食易中毒
5樓:偶念煙毓火
蜂蜜的不當搭配
◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾
◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食
引起心病
◇蜂蜜和大米同食會胃痛
◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒豆漿蜂蜜不宜衝食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水衝飲
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質,是一種營養豐富的甜味食品。食用時,最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味,而且還會破壞營養成分。
單維生素c就損失1/5,甚至1/2。
蜂蜜怎麼吃效果最好?
6樓:中國農業出版社
一般人群早上空腹沖服兩匙蜂蜜,不僅可以化痰、排毒,還可以有效防止便祕。牛奶、豆漿中加入蜂蜜有利於營養物質相互補充,促進人體的消化吸收。但是由於蜂蜜中的特殊成分,對於不同的人有不同的要求,因此食用蜂蜜時應注意以下幾點:
(1)水溫不宜太高,沖服蜂蜜水溫應低於60℃。
(2)食用量不宜過多。一般提倡成年人每天100克,最好不超過200克,兒童每日30~50克。
(3)1歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜。
(4)胃酸分泌過多的人要注意蜂蜜的食用方式。
(5)糖尿病患者應少吃蜂蜜。
7樓:可靠的借一生
可以沖服蜂蜜水喝,這是一種最為簡便的方法。要選對蜜的種類,養顏可選用棗花蜜,早上空腹喝,可潤腸,幫助排除宿便,起到美容養顏之功效。
不要用熱水服用,熱水會把裡面的營養破壞掉,空腹喝比較好,早晚服用。早上空腹喝鹽水,晚上空腹喝蜜糖水。這樣對身體比較好。
喝蜜糖水的時候,要60度以下的溫水衝著喝。這樣蜜糖的營養成分才不會被破壞掉。蜂蜜加上牛奶或者珍珠粉,抹在臉上半小時後,用毛巾輕輕擦去,能起到美容養顏的作用。
8樓:貴州夜郎蜂業
蜂蜜什麼時候喝好
很多人都喜歡喝蜂蜜水,但是對於蜂蜜水什麼時候喝,每個人的觀點都不一樣。有人認為早上一杯蜂蜜水,潤腸通便。有人認為,晚上睡前喝一杯蜂蜜水,安神美顏。
那麼蜂蜜水什麼時候喝最好呢?一起來了解一下。
觀點一:清晨喝
蜂蜜中的果糖要經過人體代謝,轉化為葡萄糖後才能被吸收利用。清晨飲用蜂蜜水只會加重腸胃負擔,無法起到降低血液粘稠度和清理腸胃的作用。
觀點二:睡前喝
蜂蜜水中含有了大量的溶質,密度桑葚。所以達不到在睡覺前喝水的作用。而且蜂蜜中的糖分很高,睡覺之前喝蜂蜜水的話,很容易發胖。
如果喝完蜂蜜水沒有刷牙的話,就會導致大量細菌在口腔中,形成齲齒。
最適宜:下午3、4點
每天下午3、4點,正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處於飢餓狀態,及時補充一杯溫熱的蜂蜜水,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補充一些糖分和能量,這個時候喝蜂蜜水最好不過。
蜂蜜怎麼吃最好
蜂蜜一直被認為是最完美的營養品,古希臘的人把蜂蜜看成是天賜的禮物。中國在古代的時候就有人工養蜂採蜜的行為。蜂蜜又是飲料,有是良藥。
食用蜂蜜,能有延年益壽的功效。但是蜂蜜雖好,掌握正確的食用方法也是有必要的。
1、吃蜂蜜最適合的時間。
吃蜂蜜的時間需要根據每個人的需求來決定的。你希望吃蜂蜜能夠達到什麼樣的效果,就在那個規定的時間吃,就會有很好的效果哦。
9樓:匿名使用者
大家好,我是甘肅通渭人,祖宗***養蜂人,蜂蜜是植物精華,對人體呼吸系統,腸道有很好的滋潤作用,蜂蜜的食用要根據自身的身體狀況而定, 但一定要要注意溫度,切勿破壞活性酶。切記一歲以下兒童請勿食用,最關鍵是要賣高濃度純蜂蜜,
蜂蜜什麼時候吃,效果最好,蜂蜜什麼時候吃最好?
蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1 1.5小時或飯後2 3小時食用比較適宜。據說,晚上睡覺之前喝杯蜂蜜牛奶對身體好,好象還痛經有緩解。如果你想醫治便祕,就早上喝。如果你想幫助睡眠,就睡前喝。不過,早晚喝都美容。蜂蜜是女人的好夥伴。清晨起來喝最好,有潤腸通便功效。但是不能太濃。長期喝的也會美容的。...
蜂蜜什麼時候吃比較好,怎麼吃,蜂蜜什麼時候吃最好
蜂蜜含有糖份較高,過多食用會使多餘糖份轉化為脂肪,從而變胖。但是也不是說完全不能喝蜂蜜,因為蜂蜜有通便促進消化代謝的作用,所以只要不食用過多,不但不會長胖,還會有利於身體健康和保持身材呢 ps 晚上睡覺前切忌和蜂蜜!容易發胖 蜂蜜吃的時候,最好是早上。用溫水衝散後吃。可以清宿便,調節 達到最好的美容...
蜂蜜什麼時候吃比較好,怎麼吃,蜂蜜什麼時候吃最好
蜂蜜含有糖份較高,過多食用會使多餘糖份轉化為脂肪,從而變胖。但是也不是說完全不能喝蜂蜜,因為蜂蜜有通便促進消化代謝的作用,所以只要不食用過多,不但不會長胖,還會有利於身體健康和保持身材呢 ps 晚上睡覺前切忌和蜂蜜!容易發胖 蜂蜜吃的時候,最好是早上。用溫水衝散後吃。可以清宿便,調節 達到最好的美容...