生冷辛辣一般指哪些食物,辛辣,生冷食物具體是指哪些食物

2021-07-27 14:53:48 字數 6080 閱讀 8735

1樓:筆中從沫

辛辣類:如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料,在平時,菜時,菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。

但是在經期的女性朋友卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經、經血過多等症。

生冷類:即中醫中所說的寒性食物如:石花、梨、荸薺、香蕉、石耳、地耳。

這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效,在平時食用,都是有益於人體的,但在月經期卻應儘量不吃或少吃這些食品,避免造成痛經、月經失調等症狀。

2樓:匿名使用者

醫認為:生冷,是指生的和涼的食物,如生的水果、蔬菜、肉類、冷飲、冰淇淋、包括涼水;同時,中醫上所說的寒性食物,如梨、香蕉、荸薺、黑木耳等,這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。 中醫認為:

辛辣,是指辣味重的,和一些有特殊氣味的食物,如川菜、火鍋、大蒜、胡椒、花椒等。 中醫認為:“忌口”,指治病服藥時的飲食禁忌。

中醫非常強調這一點。實踐證明,形形色色的食物,具有各自的效能,對疾病的發生、發展和藥物的**作用均會產生一定影響。 “忌口”是有科學原理的。

對有利於**和恢復身體增強抵抗力的食物,要進食;對不利於**和恢復身體的食物,就要忌口。道理是明顯的。但是,隨著許多時候,人的體質不斷變化,“忌口”也不是絕對的。

還要結合各人的病情、體質、所用的藥物,以及各人對一些食物的敏感性,綜合考慮,酌情掌握。如說在某些熱性病,出現口渴、發熱而不惡寒時,反而,可以吃一些涼性的食物以幫助**

3樓:功韶顓孫安福

生冷食物指的是生的食物,未經過烹飪處理的,比較涼的食物都是屬於生冷食物。如苦瓜、番茄、藕、筍、空心菜等,辛辣食物主要是指辣椒等食物。

4樓:街頭指路人

辛辣食物具體有哪些呢

辛辣,生冷食物具體是指哪些食物

5樓:煙振海

病情分析: 你好!生冷食物指的是冰糕,冰激靈等冰凍食品及一些水果等.辛辣食品:指的是辣椒,花椒,等刺激性食物. 黃瓜,西紅柿屬生的食物.

生冷,辛辣,刺激性食物指什麼

6樓:匿名使用者

1、辛辣類

如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品是辛辣刺激性食品。如辣椒、油條、油炸辣蠶豆、咖哩牛肉、咖哩雞肉等。在平時菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。

2、生冷類

即中醫中所說的寒性食物如:石花、梨、荸薺、香蕉、石耳、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效,在平時食用,都是有益於人體的。

還有些例如凍汽水、凍西瓜、凍果汁、雪條、雪糕等寒涼食物。

3、刺激類

天氣炎熱時,吃根雪糕或喝瓶冷飲,整個人都精神起來了。但冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度,這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用。

建議天氣熱的時候最好喝涼白開;冷飲放在兩餐之間喝;冰棍一次只吃一根,而且要慢點吃;儘量少吃壽司等涼的食物。

很多人愛吃酸菜、鹹菜、鹹肉等醃製食品。不合格的醃菜中含有大量亞硝酸鹽,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。日本是胃癌高發國,就與其醃製儲存蔬菜有關。

所以醃菜雖好吃,但不要頓頓吃,還是要以新鮮食材為主。

臘腸、臘肉等煙燻食物含鹽量高,會損害胃黏膜,其中還有大量致癌物,如苯並芘和環芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物,都應該少吃。建議吃熏製食品時先用水泡一下;吃臘腸、臘肉要配上蔬菜,如西蘭花、油麥菜等,其中的維生素c可有效阻斷亞硝酸鹽形成致癌物。

食用油炸和燒烤食品每週不要超過一次。

7樓:田中工具

辛辣刺激性食物包括很多,如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品,如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖哩等。

生冷食物指的是生的食物,未經過烹飪處理的,比較涼的食物都是屬於生冷食物。 也包括中醫中所說的寒性食物,這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。

屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

8樓:匿名使用者

生冷食物指的是生的食物,未經過烹飪處理的,比較涼的食物都是屬於生冷食物。 屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

哪幾種屬於生冷辛辣食物?

9樓:匿名使用者

生冷是指生的和涼的,比如,生的水果,蔬菜,肉類,冷飲,冰淇淋,包括涼水.

辛辣是指辣味重的和一些有特殊氣味的食物,比如川菜,火鍋,大蒜,胡椒等.

10樓:匿名使用者

生冷是指生的和涼的食物,如:生的水果、蔬菜、肉類、冷飲、冰淇淋,包括涼水;也指中醫中所說的寒性食物,如:梨、香蕉、荸薺、石耳、石花等。

辛辣是指辣味重的食物和一些有特殊氣味的食物,如:川菜、大蒜、胡椒、花椒等。

生冷辛辣食物有哪些?

11樓:趴著百科全書

辛生冷辛辣食物有煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑、蔥、蒜、胡椒粉、桂皮 、八角、小茴香、咖哩、菸酒、酒精飲料、黃瓜、苦瓜、空心菜、梨、柿子、火龍果、山竹、西瓜、香蕉、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊等等。

列舉如下:

1、辣椒

辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:capsicum annuum l.

,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近**或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。

2、桂皮

桂皮,學名:柴桂,又稱:香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較複雜,約有十餘種,均為樟科樟屬植物。

3、西瓜

西瓜(學名:citrullus lanatus (thunb.) matsum.

et nakai)一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的稜。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。雌雄同株。

雌、雄花均單生於葉腋。

4、泥螺

泥螺(英文名say's*****-bubble,拉丁名bullacta exarata(philippi)),屬軟體動物門、腹足綱、後鰓亞綱、頭楯目、阿地螺科、泥螺屬(泥螺屬僅有泥螺一種),為太平洋西岸海水及鹹淡水特產的種類。我國主要在寧波和遼寧的東港產泥螺。

體呈長方形,頭盤大而肥厚,外套膜不發達。側足發達,遮蓋貝殼兩側之一部分。貝殼呈卵圓形,幼體的貝殼薄而脆,成體較堅硬、白色,表面似雕刻有螺旋狀環紋,內面光滑,有黃褐色外皮。

無螺塔和臍、無厴。

5、海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

12樓:致夏隨想集

生冷食物主要有:

蔬菜類:黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,花椰菜,空心菜,紫菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿蔔,冬瓜,絲瓜,竹筍。

瓜果類:西瓜,梨, 枇杷 ,水梨,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,獼猴桃,火龍果,山竹,羅漢果。

水產類:蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,紫菜,海藻。

肉禽類:兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉。

13樓:z不可替代

生冷飲食一般是指:生冷瓜果蔬菜如西瓜、甜(香)瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、生西紅柿、各種生梨及蘋果等;各種涼拌菜如涼拌海蜇、拌涼粉、小蔥拌豆腐等;各種冷飲冰棒如涼水、涼飲料、涼牛奶、冰淇淋、**雪糕等。

辛辣刺激食物一般是指:辣椒、胡椒、花椒、芥末、咖哩、姜、韭菜、五香粉、各種蔥蒜、麻辣火鍋、烤羊肉串等。

油膩食物一般是指肥肉、各種油炸食品、各種動物油、花生油、奶油等。

生冷,指生的或冷的食物。

油膩食物少吃對身體有好處。能提供能量,但吃多了易導致肥胖。所以建議您少吃點油膩食品,多吃些綠色蔬菜、菌類食品、穀類等,最好飲食清淡一點。

簡單地說,“辛”就是辣,這個構成是同義反復。辛辣的意思是:尖銳而強烈.此類食物包括蔥、蒜、 韭菜、生薑、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

14樓:匿名使用者

1、生冷食物,有兩種說法:

①一般意義上來說,“生冷”是指生的和涼的兩重意思,生冷食物是指,生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉類,冷飲,冰淇淋,包括涼水。

②也有一說:並不是所有的水果都是生冷食物,"生"是指生吃的生菜,黃瓜之類的蔬菜類,刺身、涼拌菜等;”冷”則理解為屬性為陰,為冷的東西,主要有冰凍的東西,冷性水果蔬菜:西瓜、梨、香蕉、白蘿蔔、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜;平時常吃的蘋果是溫性的。

2、油膩食物:

是指脂肪和膽固醇含量高的食品,尤其指動物脂肪。包括油炸食品、豬板油、肥肉等。油炸且藏油的食品都是油膩食物。

油膩食物少吃對身體有好處,此類食物能比較直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在體內堆積導致肥胖。

3、辛辣食物:

辛辣是指辣味重的和一些有特殊氣味的食物,包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香、菸酒……

15樓:佳爺說歷史

1、瓜果類:西瓜、梨、 枇杷 、水梨、草莓、椰子、柚子、柑、橙子、柿子、桑椹、荸薺、菱角、甜瓜、苦瓜、獼猴桃、羊桃、火龍果、山竹、羅漢果等。

2、蔬菜類:黃瓜、茄子、芹菜、茭白、莧菜、馬齒莧、小白菜、西紅柿、香瓜、生地瓜、蕓薹、金針菜、花椰菜、空心菜、紫菜、生菜瓜、地耳、蓴菜、髮菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、竹筍、生藕等。

3、水產類:蛤、蚌、螃蟹、蜆肉、牡蠣肉、田螺、螺螄、蝸牛、生魚、生蝦、海蜇、鱉肉、海帶、紫菜、海藻等。

16樓:暴走少女

生冷食物是指生的食物,即未經過烹飪處理的,比較涼的食物,在中醫中稱為寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水產肉禽等,適合燥熱人群食用。

比如蛤、蚌、螃蟹、蜆肉、牡蠣肉、田螺、綠豆、豆芽、豆腐、豆漿、豆豉、西瓜、梨、枇杷 、梨、草莓等。

一、螃蟹簡介:

螃蟹(páng xiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物(crustacean),身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。

在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。

二、蜆肉簡介:

蜆肉,中藥名。為蜆科動物河蜆corbiculafruminea(muller)或其近緣動物的肉。我國大部分地區均有分佈。

具有清熱,利溼,解毒之功效。用於消渴,目黃,溼毒腳氣,疔瘡癰腫。

三、牡蠣肉簡介:

牡蠣肉,中藥名。為牡蠣科巨牡蠣屬動物近江牡蠣ostrea rivularis gould、長牡蠣o.gigas thunberg、大連灣牡蠣o.

talienwhanensis grosse、密鱗牡蠣o.denselamellosa lischke等的肉。

近江牡蠣,我國沿海均有分佈,山東、福建、廣東沿海已人工養殖;長牡蠣,我國沿海均有分佈,為河口及內灣養殖的優良品種;

大連灣牡蠣,我國分佈於北方沿海;密鱗牡蠣,我國分佈於沿海,但以北方沿海為多。具有養血安神,軟堅消腫之功效。主治煩熱失眠,心神不安,瘰癧。

四、綠豆簡介:

綠豆(vigna radiata (linn.) wilczek.),屬於豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。

原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。

五、西瓜簡介:

西瓜(學名:citrullus lanatus (thunb.) matsum.

et nakai)一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的稜。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

禁忌辛辣刺激性食物和生冷食物包括哪些

辛辣刺激性食物主要包括煎炸食品 辣椒 花椒 大蒜 芥末 胡椒 生薑,也包括蔥 蒜 胡椒粉 桂皮 八角 小茴香 咖哩等調味品 菸酒及含酒精飲料 韭菜 香菜也均有辛味,屬於辛物 咖啡 濃茶同樣屬於刺激性食品。生冷食物顧名思義就是生的和冷的食物。中醫上稱為寒性食物,這些食物大多有清熱解毒 滋陰降火的功效。...

辛辣生冷腥發食物是什麼?求解析與舉例

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吃藥禁忌辛辣生冷油膩食物。都指的是那些常吃的食物

忌油來膩是指少吃紅燒肉 回鍋肉 自 豬蹄,少吃放油多的炒菜,特別是豬油炒的菜。生冷飲食一般是指生冷瓜果蔬菜如西瓜 甜 香 瓜 黃瓜 絲瓜 苦瓜 生西紅柿 各種生梨及蘋果等 各種涼拌菜如涼拌海蜇 拌涼粉 小蔥拌豆腐等,各種冷飲冰棒如涼水 涼飲料 涼牛奶 冰淇淋 雪糕等。辛辣刺激食物一般是指辣椒 胡椒 ...