1樓:匿名使用者
1.油炸食品
這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體裡貯存並導致肥胖。這些油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
2.糖果
糖果一般成份為:酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、馬伊達(白麵粉)、達爾達(人造黃油)和黃油。這些都是非常豐富的飽和脂肪。
糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人體內的血糖水平,以糖原的形式儲存在人體內,再轉化成脂肪。
4.加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌症的潛在風險。此外,由於新增防腐劑、增色劑和保色劑等,造**體肝臟負擔加重。還有,火腿等製品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
5.肥肉和動物內臟類食物
雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質,但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素。現已明確,長期大量進食動物內臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤的發生風險。
2樓:匿名使用者
很多人都認為烹呼叫油是食物中脂肪的唯一**,只要炒菜少用油就可以限制脂肪了。其實日常食用的很多種食物中都含有脂肪或類脂。根據其存在的方式,我們可以粗略分為看得見的脂肪和看不見的脂肪兩大類。
前者是指從人們感官上就知道含油多的食品,如動物油、花生油、豆油、橄欖油,這些油類人們都知道含有高脂肪,容易避免過多攝入。看不見的脂肪,顧名思義,不容易為人所注意,如肉類、蛋類、奶製品、動物內臟、雞皮、鴨皮等動物外皮,另外豆製品、還有硬果類食物,如花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等均含有多量的脂肪,即使穀類、蔬菜、水果中也含有微量的脂肪。這些看不見的脂肪恰恰是人們容易過量食入的,肥胖也由此而來。
例如15粒花生米、30顆瓜子、2個核桃都基本相當於10克純油脂(約1勺油)的含脂量。攝入脂肪過多會引起脂質異常症、肥胖等疾患,因此避免攝入脂肪已經成為人們普遍關注的問題。需要注意的是不但炒菜要少放油,還要特別注意那些隱藏起來的脂肪。
營養學家建議脂肪供給的熱量以佔每日總熱量的20~25%為宜。
高脂肪的食物是哪些?哪幾種
3樓:九葉藍茶業
高脂肪的食物具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。
高脂肪的食物有以下:
1,牛奶巧克力:巧克力是高熱量物質,大約每一百克含有2,200卡焦。
2,漢堡: 在印度,漢堡裡通常有蔬菜和雞肉餅或炸制的土豆餅。
3,肉和肉製品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。
4,糖果: 糖果一般成份為酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、和黃油,這些都是非常豐富的飽和脂肪。
5,冰淇淋:冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油製成的。
6,方便麵:屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。
7,漢堡:塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的,飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。
4樓:
有堅果類的,比如說杏仁和開心果。還有一種是,油炸食品燒烤類的。炸雞,炸串兒。肥肉。這些都是高脂肪的食物。
5樓:匿名使用者
含油多的物質,豬肉,薯條,漢堡
哪些食物是高脂肪食物
6樓:
常見的有:
2、漢堡: 塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的,飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。
3、肉和肉製品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪,但魚肉和雞肉相對更健康。
任何豬肉和牛肉產品都至少含有20-30%的飽和脂肪(壞脂肪)。
4、牛奶巧克力:巧克力是高熱量物質,大約每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪約60%為飽和脂肪,一支巧克力棒含大約8克飽和脂肪。
5、油炸食品:這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體裡貯存並導致肥胖。這些油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
6、糖果: 糖果一般成份為酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、馬伊達 (白麵粉)、達爾達(人造黃油)和黃油,這些都是非常豐富的飽和脂肪。
7、糕點: 糕點有別於麵包,它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪來製作。糕餅製作的基本成分是馬伊達 (白麵粉)、黃油/起酥油、打泡粉、奶油或雞蛋,這些都含高飽和脂肪。
8、冰淇淋:冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油製成的。
9、冰咖啡/奶昔:冰咖啡、未過濾的咖啡,如法國咖啡和濃咖啡,因含有豐富的全脂牛奶和奶油,因此脂肪含量很高。
10、餅乾:大部分的餅乾不是用黃油就是用人造黃油製成,這兩種原料都含有大量的壞脂肪。
哪些食物屬於高脂肪食物?
7樓:l張子楓
2、肉和肉製品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋,所有這些肉都含有大量的脂肪,但魚肉和雞肉相對更健康。
3、糕點: 糕點有別於麵包,它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪來製作。糕餅製作的基本成分是馬伊達 、打泡粉、奶油或雞蛋,都含高飽和脂肪。
8樓:九葉藍茶業
高脂肪的食物具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。
高脂肪的食物有以下:
1,牛奶巧克力:巧克力是高熱量物質,大約每一百克含有2,200卡焦。
2,漢堡: 在印度,漢堡裡通常有蔬菜和雞肉餅或炸制的土豆餅。
3,肉和肉製品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。
4,糖果: 糖果一般成份為酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、和黃油,這些都是非常豐富的飽和脂肪。
5,冰淇淋:冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油製成的。
6,方便麵:屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。
7,漢堡:塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的,飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。
9樓:水雁桃
甜品,油炸製品,堅果類食品,肥肉,紅肉,方便麵
哪些食物含脂肪高,什麼食物含有高脂肪?
現如今大家越來越注重自己的飲食健康,很多高脂肪高熱量的食物都是不敢碰的,尤其是像各種各樣的肉類,脂肪含量很高,這些脂肪吃下去身體代謝不掉會轉化成營養,轉化成的脂肪全部都變成肥肉長在了身上,所以許多 的人是不願意吃脂肪含量高的食物的,大多數都是以蛋白質為主。高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現為油...
哪些是高脂肪食品,哪些食物是高脂肪食物
1 肉和肉製品 肉類品種很多,如牛肉 羊肉 豬肉 鴨肉 雞肉 魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪,但魚肉和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉產品都至少含有20 30 的飽和脂肪 壞脂肪 2 糕點 糕點有別於麵包,它的薄 酥 脆等口感需要用多量的脂肪來製作。糕餅製作的基本成分是馬伊達 白麵粉 黃油 起酥...
高脂肪食物,在日常生活當中哪些食物是高脂肪的
高脂肪是指含脂肪量高的食物。油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。植物中的核桃 芝麻。油炸食品 肥肉,動物內臟 奶油製品。黃瓜要多吃,每天早上吃一個蘋果晚上也吃一個 高脂肪的食物是哪些?哪幾種 1 培根 培根中磷 鉀 鈉的含量豐富,還含有脂肪 膽固醇 ...