1樓：匿名使用者
冰糖涼性、能去火 ,還可以起到調節酸性的作用。總的來說,就是冰糖是沒有什麼禁忌的,想怎麼吃就怎麼吃。
與冰糖能同吃的最佳搭配食物：
冰糖+鴨梨：補充津液
冰糖+銀耳：滋補潤肺
冰糖+梨：補充津液
冰糖的基本介紹
冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖(主要用於出口)，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀，故名冰糖。
冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖，與白糖在體內分解的成分一樣;所以,冰糖可以代替白糖。可作藥用，也可作糖果食用。
冰糖分為單晶冰糖和多晶冰糖兩種。冰糖品種從顏色上又分為白冰糖和**糖兩種，另有一種淡灰色冰糖，但較少生產和食用。出口以白冰糖為主，**糖出口數量甚少。
冰糖和黑糖、白糖、紅糖一樣都是用蔗糖煉製而成的，因為在製作過程中冰糖的純度最高，也不會像其他糖類有酸酸的口感，所以大家都認為冰糖比較好，但因為冰糖的純度最高，那些稱為雜質的營養成分相對而言就少了很多。冰糖比白糖好：原因是冰糖是以白砂糖為原料，經溶解-過濾-熬製-結晶而成，其純度較高，而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。
再則，長期服用冰糖水，可以有效的去火，降壓，給人體提供所需要的葡萄糖成分。
冰糖的功效與作用
冰糖味甘、性平，入肺、脾經;有補中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用;用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
1.生津止渴
潤喉去燥，使人清爽舒適。
2.潤肺
富含維生素a，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3.化痰止咳
冰糖適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的溼潤和物理**作用，有利於區域性炎症**，並能解除區域性癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。
4.清熱除火
冰糖能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。
5.解毒
冰糖清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
6.祛脂降壓
冰糖能夠使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。
冰糖的營養價值
冰糖的主要成分是含結晶水的葡萄糖。
冰糖的選購
冰糖以透明者質量最好，純淨，雜質少，口味清甜。要選擇購買微黃的自然結晶的塔冰為好。越潔白的說明加工的過程越多，太精了並不是最好的冰糖。半透明者次之
2樓：笑談古和今
沒有禁忌，可以通吃。
紅糖不能和什麼一起吃/同吃
3樓：古方紅糖
一般來說紅糖不可牛奶、豆漿同飲。（不過影響細微可忽略不計）
紅糖中含有草酸，加入牛奶，會使牛奶中豐富的蛋白質在草酸作用下發生輕微沉澱 ，營養成分受到損失；豆漿也是一樣的，豆漿中的大豆蛋白與草酸結合影響營養的吸收。
紅糖和雞蛋同吃有毒嗎，雞蛋和紅糖能一起吃嗎
有啥毒？中國自古以來坐月子都吃這個。可以一起吃，沒有關係的。糖基氨基酸化合物，也叫 糖化蛋白 糖化蛋白是蛋白質中賴氨酸的氨基部分與還原糖的羰基在無酶的條件下發生反應，形成的產物。這種物質在人體內就存在，尤其是糖尿病病人。在人體內，糖化蛋白 是個壞東西，它與糖尿病和多種慢性病都有關聯，特別是晚期糖基化...
山藥不能和什麼一起吃，山藥不能和什麼同吃
山藥能和黑芝麻一塊熬粥嗎？能和雞蛋同吃嗎？都可以的，請放心！山藥具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的免疫力，增強巨噬細胞的吞噬作用，及時 消滅 入侵體內的細菌 病毒，讓流感等傳染性疾病 繞道而行 因此，平素容易出現多汗 反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。山藥的食用方法很...
土豆不能和什麼同吃，土豆不能和什麼一起吃 同吃
不能和土豆一起吃的食物有以下幾種 石榴，土豆和石榴一起食用會引發中毒 柿子，進食土豆以後會在胃裡產生大量胃酸，而柿子和土豆一起食用，會在胃裡產生結塊狀物質，也就是常說的胃柿石症 香蕉，香蕉和土豆一起食用，會促發體內黑色素增加，產生雀斑 螃蟹，螃蟹屬於寒性食物，和土豆一起食用會刺激腸胃，且不利於消化。...