1樓:小凱児
應該不會腹瀉,估計這個驢肉不乾淨。 驢肉性平、四季宜食、吃驢肉、能補氣血、益臟腑、對久病初愈、短氣乏力、食慾不振者有一定的滋補食療作用。但孕婦忌吃!!
2樓:死囚夷誚
食物相剋了。參考如下驢肉:忌荊芥;不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉。
食物相剋列表 豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。 牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐。 羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵。
狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身。 兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫。 雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣。
鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體。 鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身。 黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行。
雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭。 雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身。 柿子紅薯若同吃,體內結石易形成。
柿子白酒更不合,食後使你心發悶。 豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾。 洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛。
香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛。 香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑。 黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生。
蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎。 蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發。 *以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可大意,提供中毒解救小竅門,供參考:
腳魚與莧菜:食則死亡。解救:
吃空心菜汁。 鯉魚與甘草:食則死亡。
解救:吃麻油二兩。 狗肉和綠豆:
食則脹腹。解救:甘草一兩煎水服。
桃子下燒酒:食則昏倒,多吃死亡。解救:
服牛黃解毒丸三粒。 黃瓜與花生:食則瀉肚。
解救:吃藿香正氣丸二粒。 蜂糖與生蔥:
食則死亡。解救:米炒枯研末,再用甘草二兩煎水衝枯米吃。
茶煮青蛙:食則死亡,無法解救。 蠶豆與田螺:
食則絞暢痛。解救:吃兒童小便二兩。
香蕉與芋頭:食則中毒。解救:
吃桐油五錢。 冰棒與西紅柿:食則中毒。
解救:吃穿心蓮二兩煎水服。 羊肉和西瓜:
食則中毒。解救:甘草二兩煎水服。
豬肉和芝麻花:食則死亡。解救:
吃空心菜汁二兩。 芥菜與兔肉:食則死亡。
解救:吃楊梅水二兩。 不可單用生薑下酒:
食則胃脘痛,多吃則爛肝臟。 冬筍和龜肉:食則中毒。
解救:甘草二兩煎水服。 鯽魚與冬瓜:
食則脫水。解救:吃空心菜汁二兩。
黃疸病忌馬肉:食則死亡。無法解救。
甜酒與味精:食則中毒。解救:
甘草煎水服。 牛肉與香附子:食則生九子瘍。
油煎雞蛋與糖精:食則中毒。解救:
牛黃五分,開水服
3樓:詭異閰稱
驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。每百克含蛋白質18.6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵13.6毫克,還含有多種維生素及微量元素。驢肉對心血管疾病患者有較好的補益作用,所以,特別適合老年人食用。
驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。 驢皮是熬製驢皮膠的原料,成品稱阿膠。
中醫中記載,阿膠味甘性平,有補血、滋陰、養肝、益氣、止血、清肺、調經、潤燥、定喘等功效,適用於**虛弱貧血、面色萎黃、咽乾、津少、便祕及一切出血癥狀。 驢腎味甘性溫,有益腎壯陽、強筋健骨的效用,可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症,所以,很適合男性老年人食用。 用驢肉**疾病的方劑有:
將驢肉250克洗淨,切小塊水煮,加豆豉、五香粉、鹽調味,肉爛後食用,對氣血不足患者,有補益氣血及安神功效。 將驢肉250克洗淨,切塊水煮,加大棗10枚,淮山藥50克,熟後食用,對身倦乏力、心悸心煩者,可起到調養作用。
驢肉的宜忌人群 什麼人不能吃驢肉
4樓:江蘇強盾消防裝置****
1.平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉
2.驢肉適於積年勞損,久病之後的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食慾不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。
3.驢肉具有「兩高兩低」的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。
對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
5樓:匿名使用者
平素脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
適宜人群
適於積年勞損,久病之後的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食慾不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。
驢肉的藥用
驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神。驢肉去煩功效。
治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效。
可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
驢肉對人有什麼好處?什麼人不能吃驢肉?
6樓:冉兒
驢肉吃多了有好處嗎?
7樓:蘭曦雪唯一
驢肉別名:漠驪肉、毛驢肉
禁忌人群:孕婦、有慢性腸炎、腹瀉患者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜身體瘦弱者。
驢肉的功效與作用:
驢肉甘酸,平。補血,益氣。治勞損,風眩,心煩。
1.恢復體力
驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。
2.安神養血
有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。適用於**虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽乾、津少、便祕及一切出血癥狀。
8樓:匿名使用者
驢肉吃了,跟定好,有什麼好處,自己吃了才知道,畢竟說了,也不相信
9樓:我用哈啊
誰說的不能吃驢肉,天上龍肉,地下驢肉。驢肉火燒沒吃過嗎。
10樓:匿名使用者
驢肉不僅是高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的保健食品,而且因肌束纖細,肌間脂肪含量較多,使其肉質細嫩可口。加之,驢肉色氨酸含量高,必需氨基酸佔總氨基酸的比例大,具有很高的蛋白質質量。驢肉中的高階脂肪酸中,不飽和脂肪酸多,亞油酸和亞麻酸含量高,使驢肉具有極高的生物學價值。
驢肉中的鮮味氨基酸也高於豬肉、牛肉和馬肉,因而驢肉更加鮮美,人們往往將它與「天上的龍肉」並列。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。
平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。
11樓:幻龍運
你好,牛肉可以恢復體力,安神楊雪適用於**虛弱貧血產後血虧,但是孕婦有慢性腸炎和腹瀉者進食。
12樓:鹹美的幸福
驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。
要長壽,吃驢肉;要健康,喝驢湯。吃了驢肝肺,能活一百歲。
孕婦不能吃
驢肉吃多了對身體有什麼好處
13樓:冉兒
驢肉吃多了有好處嗎?
14樓:東東
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物,且驢肉的不飽和脂肪酸含量高於豬肉、牛肉,膽固醇含量低於牛肉和豬肉。因此只要不吃過多,是不會發胖的。中醫以為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩成效。
驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨成效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
15樓:匿名使用者
畜肉食用價值的大小, 取決於肌纖維間結締組
16樓:好主意公民
性涼,無毒,有解心煩、止風狂之功效。驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品,它含有動物膠等營養成分,能夠很好地調養機體。驢肉的高階脂肪酸中,除少數為飽和脂肪酸外,大多數為...
17樓:西安華都婦產科
驢肉的功效與作用
1、驢肉能
恢復體力
驢肉中含有大量的動物膠和骨膠以及鈣與硫等微量元素,這些物質進入人體以後可以提高人體各器官功能,也加快身體代謝,能讓人們的疲勞感消失,可以起到快速恢復體力的作用。另外平時多吃驢肉還能吸收大量鈣質,能提高骨骼健康水平,可以減少多種骨關節疾病的發生。
2、驢肉能安神養血
安神養血也是驢肉的重要功效之一,它可以補益氣血,也能滋陰壯陽,更能安神去煩,平時食用,可以補虛損,也能讓氣血不足引起的心煩和焦虛等症狀消失。但是驢肉雖好,卻是一種發物,當人類有外傷時,是不宜食用驢肉的。
3、驢肉能預防三高
驢肉是一種可以預防三高的健康食材,這種食材中含有大量的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸和亞麻酸的含量特別高,它們能抑制人體對膽固醇的吸收,也能清理人體血液中的膽固醇,能讓血管軟化,從而也就減少了高血壓和高血脂的發生機率。
驢肉的好處
1、驢肉具有「兩高兩低」的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
2、驢肉還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
驢肉的功效與作用
1、中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效,治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。
吃驢肉的注意事項
(1)忌荊芥
(2)不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉
1. 驢肉適於積年勞損,久病之後的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食慾不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症;
2平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。小孩子也可以吃驢肉。
18樓:冰封**視覺
1 簡介:驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。每百克含蛋白質18.
6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵13.6毫克,還含有多種維生素及微量元素。
2 選購:新鮮的驢肉色澤呈紅褐色,脂肪顏色淡黃,富有光澤,肌肉組織結實富有彈性。而質量不佳的驢肉肌肉部分呈暗褐色、無光澤,肌肉組織鬆軟而缺乏彈性。
另外如果選購熟製品,則應先看包裝,包裝應密封,無破損,無脹袋現象。另外不要選購色澤太豔的驢肉製品,色澤太豔是在加工時放入了合成色素或亞硝酸鹽造成的。
3 儲存:新鮮的驢肉不宜長時間儲存,最好1-2天內食完,如果需要長時間儲存,可把驢肉切成小塊,用保鮮膜包裹好,放冰箱冷凍室內冷凍儲存。食用時可根據菜餚的要求,取出驢肉,自然解凍後即可製作菜餚。
4 好處:成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝痠軟、勃起無力等症狀~!(好東西) 老年人適量食用驢肉補益氣血、滋補肝腎、
安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。
5 其它:驢肉一身都是寶,驢皮是熬製驢皮膠的原料,成品稱阿膠。中醫中記載,阿膠味甘性平,有補血、滋陰、養肝、益氣、止血、清肺、調經、潤燥、定喘等功效,適用於**虛弱貧血、面色萎黃、咽乾、津少、便祕及一切出血癥狀。
6 禁忌:食用驢肉雖然好處多但是也有食用禁忌,我總結了以下五點。
《1》驢肉不能和金針菇一起吃。中醫認為,驢肉味甘,性涼,含有動物膠等營養成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣,驢肉的營養非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質,但兩者同時食用能引發心痛,嚴重的話甚至能造成死亡。
同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發心絞痛。
《2》驢肉不能和豬肉一起吃。驢肉和豬肉同食的話,很容易導致腹瀉。
《
3》驢肉不能和章魚一起吃。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的,應忌同食。
《4》驢肉不能和黃花菜一起吃。驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的,應該忌同食。
《5》驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成,嚴重影響到身體的健康安全。
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