1樓：楊老師的秒懂課堂
工具：鏟子、鋼刷、洗碗布、洗滌劑
操作步驟：
1、用鏟子將鍋中燒糊的東西一點點剷下，不要太用力，容易破壞鍋體。
2、有些沒有鏟淨的髒物，用鋼絲刷加洗滌劑再刷洗一遍。
3、鍋內異物去除後，再次倒入洗滌劑，加少許水，用洗碗布抹掉。
4、放在清水中沖洗掉鍋中殘留物質。
5、用乾淨的布擦乾鍋內的水分。
6、這樣鍋內的燒焦異物就徹底去除乾淨了。
2樓：情感答疑梁山伯
1、用熱水泡就可以的
用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山楂可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
如果家裡有剩下的不太好的西紅柿放在鍋裡煮，自然就會掉了，用新鮮西紅柿有些浪費。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了竅門天下
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裡煮開，蓋蓋兒燜一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊**卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明：用完的**卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。
何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢?
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除乾淨。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋裡，讓其自然發酵。2天后聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火乾燒片刻
用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾淨，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉
用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏，用布灒點水
塗上牙膏，用布灒點水，用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡
用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
3樓：慧工生活通
回答去掉砂鍋糊鍋底的黑垢有四種辦法。分別是：白醋清理法，肥皂水清除法，菸灰清洗法，小蘇打白醋清洗法。
1.白醋清理法
首先準備一盆水，然後放入適量的白醋，將鍋底浸泡在醋水中30-60分鐘左右，用金屬球或清潔布直接擦拭鍋底幾次即可輕鬆去除鍋底黑垢，需要注意的是這種方法適用於砂鍋或不鏽鋼鍋，白醋具有良好的清洗效果，具有殺菌、去汙功能。
2.肥皂水清除法
首先準備一塊肥皂，切成小塊，然後放入鍋中，加入適量的水煮沸，倒入準備的盆中，把鍋底放在盆中浸泡30分鐘左右後，用布輕輕擦拭，鍋底的黑垢就會消失。
3.菸灰清洗法
使用這個方法需要準備大量的菸灰，首先將菸灰撒在鍋底的黑垢處，然後靜置10分鐘左右，用金屬球進行清洗，可以非常輕鬆的清洗鍋底的黑垢。
4.小蘇打白醋清洗法
將小蘇打和白醋混合，在鐵鍋的黑垢處塗上這兩種混合物，靜置五分鐘以後，用百潔布將鐵鍋清洗乾淨即可，因為這兩種混合會產生氫氧化鈉，屬於弱鹼性的鹽，因此可以去除鐵鍋的黑垢。
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4樓：一葉小船
01切勿直接加入冷水：
看到砂鍋燒糊了，有黑點黑斑之後，很多人的第一反應便是往砂鍋里加入冷水，這很容易導致砂鍋開裂，砂鍋一開裂，就基本不能用了。所以切忌不要在砂鍋很燙的時候加入冷水，而是應讓其自然冷卻。如果是電砂鍋，一定要記得斷開電源，將砂鍋移走，防止黑斑加重哦！
02用水浸泡：
待砂鍋完全冷卻後，再加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點部分；砂鍋燒糊後的黑點會變得相當結實，食物已經碳化，粘在上面，此時不能急，只能待其浸泡軟後再清理。
03用木質的鏟子去除：
待黑斑點浸泡軟後，最初可先用木質的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發生鍋體被弄壞的現象。
04用清潔球擦拭：
用鏟子能夠去掉大部分的黑色物質和斑點，對於剩餘的部分斑點，可用清潔球或百潔布擦拭，沾上一些洗滌劑，在黑斑上來回左右擦除，便能去除黑斑點。
05用醋清洗：
醋的用途非常廣泛，它既是一種調味料，又能在生活中發揮一些用處。當發現砂鍋被燒黑後，可待其冷卻後，加入一些醋和水，然後用火燒開，浸泡1上個小時，再用清潔球去除，就很容易去除黑斑了。
06經燒糊後的砂鍋使用時要當心：
砂鍋經常燒糊，相當於乾燒，很容易開裂，如果是電砂鍋、陶瓷電燉鍋，那就得格外當心；因為水通過裂縫很容易漏到下面，導致鍋內的加熱電子器件短路、燒壞。
5樓：劉肉肉日記
陶瓷砂鍋被燒黑，快速有效的清理方法，只需要一招，乾淨如新
6樓：明冬桖
砂鍋糊了，上面的黑的你先可以用水泡幾天，等慢慢滲透之後再用清潔球使勁的多刷幾次，多用幾次，就上面的黑的就掉了。
7樓：匿名使用者
去除砂鍋鍋底燒糊的黑垢時應該向鍋里加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點部分；砂鍋燒糊後的黑點會變得相當結實，食物已經碳化，粘在上面，此時不能急，只能待其浸泡軟後再清理。待黑斑點浸泡軟後，最初可先用木質的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發生鍋體被弄壞的現象。
8樓：清清荷葉
多泡泡，然後用洗潔精和去汙劑噴上刷，但是一定能刷乾淨，有的砂鍋材質不一樣。
9樓：小悅兮
熬粥的鍋糊了，打著打著遊戲就忘了熬粥的事了，等我想起來的時候鍋已經焦黑焦黑的了，鍋的外面也黑乎乎的，估計是粥溢位來造成的？您好，您的這個情況的話是鍋焦的表現
意見建議：
有很多方法可以除去裡面黑色的焦黑的哦1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）2.加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
3.不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，這樣就可以哦！您可以嘗試下這些方法哈
10樓：輪滑
泡兩天，用洗碗硬布反覆刷。
11樓：檢曼辭
砂鍋由於傳熱速度不及金屬鍋，但保溫效果好，所以，砂鍋一般不容易糊鍋，一旦糊鍋往往會燒糊得很厲害。清洗砂鍋燒糊的鍋巴的方法跟清洗金屬鍋差不多，不外乎清洗處理劑泡洗，工具擦洗，各種土方法上馬,當然，由於沙鍋的材質有獨特效能，也有一些不一樣的清洗方法，以及注意事項。
方法/步驟
1.很厚實的糊鍋巴，可以用鐵刮子或是小刀刮掉表層，然後再用鋼絲球等擦洗工具擦洗，就能徹底去掉黑糊。需要注意的是，使用工具刮擦的時候，不能過度用力，更不能盲目刮擦，鋼絲球等工具著力面積大，很容易傷及不糊處，否則，雖然洗乾淨了，但破壞了砂鍋的釉質，導致砂鍋漏水漏油，得不償失，因此，經過強力工具小心擦洗後，若還不能徹底去除糊跡，可以考慮使用柔性更好的工具擦洗。
2.為了防止金屬擦洗工具傷及砂鍋釉質，可以採用柔韌性比較好或是軟硬適中的物品擦洗砂鍋。細砂紙是最好的擦洗工具，能定點擦洗糊痕。此外，木炭、骨炭、墨魚骨等軟硬適中的物品也
砂鍋鍋裡煮糊了，有什麼辦法洗掉黑底？
12樓：紅色獵人
砂鍋鍋裡煮糊了，洗掉黑底的話可以考慮倒一些白醋泡上再加熱看是否有效果，一般白醋可以去掉黑底的。
13樓：我**上飛
砂鍋鍋裡煮糊了，有什麼辦法洗掉黑底？用洗米水泡一天再刷就可以了。
14樓：匿名使用者
1、很厚實的糊鍋巴，可以用鐵刮子或是小刀刮掉表層，然後再用鋼絲球等擦洗工具擦洗，就能徹底去掉黑糊。需要注意的是，使用工具刮擦的時候，不能過度用力，更不能盲目刮擦，鋼絲球等工具著力面積大，很容易傷及不糊處，否則，雖然洗乾淨了，但破壞了砂鍋的釉質，導致砂鍋漏水漏油，得不償失，因此，經過強力工具小心擦洗後，若還不能徹底去除糊跡，可以考慮使用柔性更好的工具擦洗。
2、為了防止金屬擦洗工具傷及砂鍋釉質，可以採用柔韌性比較好或是軟硬適中的物品擦洗砂鍋。細砂紙是最好的擦洗工具，能定點擦洗糊痕。此外，木炭、骨炭、墨魚骨等軟硬適中的物品也可以用來擦洗比較淺的糊痕。
3、對於煮粥或是煮飯燒糊的沙鍋底，往往鍋巴牢牢黏住鍋底，刮擦很費力，可以先把砂鍋晾涼，倒出粥飯，用水清洗掉所有能洗去的米粒，然後放灶上慢火加熱，加熱到鍋巴快要冒黑煙即可，注意，不要燒到黑糊加重，最後把鍋端下來稍晾涼一會，趁熱用飯鏟子鏟，往往就能把大部分糊飯去掉。
如果鍋巴原本糊得不厲害，只是糊層比較厚實粘滯，則還可以想辦法把鍋巴完整取下來做美食具體做法是：一種是用水煮散，做成焦米粥，這種方法不一定能順利完整清楚糊層；另一種方法是，慢火加熱至快冒黑煙後，向鍋里加植物油淋遍所有鍋巴，然後停火晾涼，涼下來後用鍋鏟就能把鍋巴剷下來,剷下來後給鍋巴澆點茄汁之類的，就成美食了。
4、對於肉類等食物造成的糊痕，如果懶得費時費力去擦洗，或是沒有合適的擦洗工具，則可以用乾燒法去糊：把食物倒出鍋，用清水刷洗掉所有能洗去的食物殘渣，然後把砂鍋放到灶上慢火乾燒，一直燒到鍋巴變成灰炭，最後再用鍋鏟去鏟一下，往往不費吹灰之力就能去掉鍋巴糊痕。這個方法比較適用於黑色或是灰黑色的沙鍋除糊痕。
5、一些頑固粘稠的糊痕，光是用工具清洗比較費力，這樣的情況下，可以用處理劑先泡洗一遍，把鍋巴泡軟洗去一部分，再用工具擦洗。一般用白醋、燒鹼等兌水泡洗即可,也可以使用其他家用強酸或強鹼清洗劑泡洗，泡洗的時間最好在1小時以上。
需要注意的是，大部分砂鍋都含有重金屬，連號稱健康安全養生鍋的紫砂鍋也不例外，像鉛等重金屬能在醋裡析出來，因此，如果用白醋泡洗砂鍋，醋液最好丟棄，且鍋要用清水沖洗乾淨。
6、此外，對於一般糊痕，只要基本沒有形成炭化層，可以用土辦法去掉。 用酸楊桃、酸檸檬等酸味水果，或是用筍乾，放沙鍋里加水煮沸半小時左右，基本不用刮擦工具即可去糊。
7、一些沙鍋有微細孔隙，新買的砂鍋未經堵縫處理，就直接使用燒糊了，往往會出現這樣的情況：鍋底的糊痕完全擦洗乾淨了，但還是聞到一股濃重的糊味。這是因為一些食物殘渣滲透到微細孔隙裡了，而且在孔隙裡糊了，所以糊味久久不散。
對於這種情況，可以先用白醋泡洗十分鐘左右，然後用砂鍋煮一次大米粉糊，米糊煮好後，把鍋端下來，把米糊抹遍鍋內，靜置晾涼後再清洗乾淨，糊味就去掉了，以後也不會出現這樣洗不去的糊味啦。
砂鍋底部燒糊了怎麼把黑色焦糊物去掉
砂鍋底部燒糊了完全可以去掉。其方法如下 1 市面上有一種擦鍋子的專門去汙劑，粘上一擦即除去 2 去市場上買不鏽鋼擦洗絲，將其擦去即可 2 還可以用少許鹽酸清洗即去，但是此法應避免使用。因為不安全。1.把橙子切開，放在鍋內煮開15分鐘，而後泡2個小時，胡楂就會飄起。2.塗上一層蜂蜜，過半小時用百潔布輕...
紅燒肉把鍋燒糊了,怎麼把鍋洗乾淨
如果糊鍋 了不妨來嘗試下面的幾種辦法 一 刷糊鍋 1 用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球 2 山裡紅可去糊鍋底 燒飯 炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開 ...
煮東西把鍋給燒糊了，怎麼弄乾淨
鋁鍋汙垢巧除法 用溼水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮 細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鐘後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯...