1樓：誓言忘了麼
1. 蜂蜜水——酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究**會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
2. 西紅柿汁——酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
3. 新鮮葡萄——酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
4. 西瓜汁——酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
5. 柚子——酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6. 芹菜汁——酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
7.酸奶——酒後煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
8. 香蕉——>酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
9. 橄欖——酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
另外，酒後忌飲茶
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
咖啡或者一些解救藥
另外吃香蕉也解酒
還有鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3到5個，榨汁飲服，或直接吃。
生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服都可以。
2樓：匿名使用者
喝酒前喝點純牛奶可以預防醉酒，喝酒後喝純牛奶可以解酒
3樓：俗不可耐
我聽說把水晶梨切成小塊 泡在蜂蜜水裡 可以解酒
還有吃橙子
4樓：奎鷹精品風箏
吃水果。。。蘋果不錯。。。
喝完酒之後應該吃點什麼才能解酒？
5樓：天上飛
1、西瓜
喝醉酒會全身發熱，這時候多吃一點西瓜不僅能緩解這種症狀，還可以在一定程度上解酒，西瓜是一種性涼的水果，吃完西瓜之後就可以讓人儘快排尿，將身體內的酒精排出去，還能幫助喝醉酒的人進行全身降溫。
2、牛奶
想要解酒的話可以嘗試一下，多喝一點兒牛奶，因為牛奶可以依附在胃壁上，減少人體對酒精的吸收，有些人喝完酒之後可能會感到十分的煩躁，喝一點兒牛奶可以緩解這種症狀。
3、蜂蜜水
喝醉酒之後會感到頭疼，這時候就可以適量的多喝一點兒蜂蜜水，據研究表明，蜂蜜水是可以解酒的，因為蜂蜜裡面含有一種比較特殊的果糖，這種果糖，可以促進酒精在人體內的消化和吸收。
有些人喝了紅酒之後就會感覺到頭特別疼，這時候就可以多喝一點蜂蜜水，蜂蜜水還有安神的功效，可以促進睡眠質量，第二天醒來後頭也不會疼了。
4、鹽水
喝酒喝醉了還可以多喝一點兒鹽水，鹽水不僅能夠解酒，還可以在一定程度上緩解喝醉酒中後胸悶的症狀，而且鹽水是比較經濟實惠的，基本上每家每戶都會有。
5、西紅柿汁
喝醉酒之後可以多喝一點兒西紅柿汁，如果醉的不是很嚴重的話，就可以讓醉酒的人自己吃，如果醉的很嚴重的話，那麼最好是將西紅柿打成汁，再讓醉酒的人服下。
6、柚子和葡萄
喝醉酒之後想要解酒的話，吃柚子和葡萄是最有效的，吃柚子解酒這種方法早就在古書上有記載了。有些人喝完酒之可能會感覺到有一點兒噁心，這時候就可以讓喝醉酒的人多吃一點兒葡萄，因為新鮮的葡萄裡面有很豐富的酒石酸，這種物質可以降低喝完酒之後人體的乙醇濃度。
6樓：莫念v勿忘
酒後吃解酒的東西如下：
1、稠酸奶
**於蒙古人的飲酒習慣，通常是邊飲酒邊喝酸奶。酸奶會在胃部形成薄膜，保護胃部免收酒精傷害。酸奶也有催吐作用，加快酒精不經分解直接排出體外，胃部不適的酒友尤其適合，酸奶適合伴隨整個飲酒過程，時刻形成保護膜，但對宿醉的解除沒有積極作用。
2、濃橙汁
濃橙汁含有豐富的維生素c，建議酒前酒後各使用一次，每次200毫升。橙子須連皮榨汁，不要加熱或者稀釋，直接飲用。維生素c能加強肝臟的解酒功能，胃部不適的人，請與酸奶一起飲用，以免橙汁的酸性刺激胃部。
3、枳椇子乾粉
這是在亞洲流傳已久的解酒成分，中國、韓國、日本、越南，包括一些西方國家都認可的成分，一般藥店中藥櫃檯有售，很便宜，通常3元左右500克，研磨成細粉後，喝酒前吃15克就好，如果飲酒過多，酒後再吃15克。
4、燕麥粥
煮成濃稠的燕麥粥，適合酒後食用。燕麥中含豐富的維生素b和大量粗纖維，有利於肝部解酒，也容易吸附酒精成分。粗纖維加速腸道蠕動，儘快排出有害成分。
酒後一定要注意排大小便，酒精會麻痺腸道的蠕動，形成滯留，危害加大。
5、紅糖薑汁
這是傳統的抗感冒辦法，加快血液流動，加快酒精的代謝和揮耗。姜中有少量薑黃素，對肝部解酒有幫助，日本很多解酒成分就有薑黃素。但要注意的是，薑黃素是一種藥品，不屬於藥食同源類，有一定***，有可能造成內臟出血。
擴充套件資料：
解酒（dispel the effects of alcohol），顧名思義，就是「醒酒」，使人從醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或恢復自制力。通常不是自然清醒，而是採用酒前飲用解酒物質解酒，加速乙醛轉化，促進酒精分解，起到節約時間的目的、減小乙醇對人體危害的目的。
芹菜汁芹菜榨原汁200毫升，酒後食用，不用加熱或稀釋。原汁中維生素c和纖維素比較多，對酒精分解能力比較強，這個方法在越南比較流行。
葛根粉葛根粉15克，熱水調成糊狀，酒後食用，最好酒中加一次。葛根中的植物黃酮，是解酒的有效成分。
核桃粉原理和燕麥粥類似，起作用的是維生素b和纖維粉。核桃中的不飽和脂肪酸，也可以補充飲酒過程中流失的營養。
這種食材在韓國比較流行，但看過韓國機場賣的朝鮮薊汁，幾千元一套，可以食用30幾次，疑似功能過分誇大，**也難以承受。可以考慮自己動手種些朝鮮薊，第二年就可以摘花食用，通常是7朵花苞榨汁，酒前飲用就好。
酒肽 又叫醒酒肽、原谷酒肽，北美旅遊雜誌《孤獨星球》推薦過，用於指導來華美國人應付中國酒場，上海和曼谷的很多酒吧有，主要成分是醒酒肽，天然成分，對酒後反應非常好，肝部保護也不錯，缺點是一次要吃8片，不然達不到起效量。
蜂蜜檸檬汁
經典解酒辦法，維生素c和蜜汁共同起效，冰鎮後更好喝，通常適用於微醺酒，嚴重醉酒就不適合了。
葡萄汁這個方法也不錯。葡萄中含豐富花青素，能保護肝臟的酒精過氧化反應，白話就是可以保護肝臟。葡萄中也有豐富的維生素c，不過也是適用於微醺。
曾經有人做過醉酒試驗，單純服用高劑量維生素c，但效果還是不如複合配方。
西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
西瓜汁西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
7樓：heart臨月
酒前吃什麼能解酒 ？家人或朋友聚餐時，免不了要喝酒，如何才能吃得舒服又不傷身體，教你幾招：
喝酒前：喝牛奶或酸奶，喝牛奶或酸奶(優質蛋白芬類亦可)適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
高濃度膳食纖維素片：酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水)。纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化迴圈直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
吃維生素b、c：於酒前半小時內服用維生素b、c具有消化和分解酒精的作用。在一杯啤酒中加入適量維生素b、c，可以發現酒精濃度明顯下降。
宴席中：吃點糖醋菜
酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外，這樣就會加重肝臟的負擔。所以應適當選用保肝食品。糖對肝臟具有保護作用，筵席中裡最好有一兩款甜菜，如做些糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。
酒水入腸，會影響人體的新陳代謝，人體容易出現蛋白質缺乏。因此，應吃些有含蛋白質豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等。
因為雞鴨肉等多屬酸性食品，為了保持體內的酸鹼平衡，下酒菜裡應有鹼性食品，如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。
此外，醋能與酒裡的乙醇發生化學反應，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜裡也不應少了醋，以減少酒對人體的傷害。
酒中少吃肉
上了酒桌，杯盞間的細節也不容忽視。從稀釋酒精濃度來看，趁著端杯之前喝些茶水是有好處的，當然也可以喝湯，但最好是淡淡的甜湯，而不是油膩太重的肉湯。另外建議，喝酒的時候不要多吃肉食，應多吃素菜。
因為酒精代謝要靠肝臟來完成，脂肪代謝也要消耗很多肝臟的功能。為了不使肝臟疲於同時應付酒精代謝和脂肪代謝，最好多吃素菜，那樣肝臟分解酒精就更有力，更不容易醉酒。
8樓：隕落
9種方法快速解酒！ 1------蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
2------ 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒後頭暈感逐漸消失。
3------- 葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
4---------西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 5--------- 柚子：
實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。 6---------- 芹菜：芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。
7--------- 酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。 8---------香蕉：
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。 9---------- 橄欖：
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
喝酒之後喝酸奶解酒，喝完酒可以喝酸奶解酒嗎
你好朋友，酒後喝酸奶，補充胃容積可以達到緩解和稀釋酒精的目的酸奶屬於有機酸，有機酸和酒精中和能夠產生脂類的物質，能夠使胃內殘留還未完全吸收的酒精，能夠和酸性物質結合產生脂類物質，而達到解除酒精對胃黏膜損害的作用 在飲酒後喝酸奶可以有一定的解酒功效，謝謝。喝酒完後喝酸奶是可以起到一定的解酒作用的，尤其...
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喝葡萄酒不能吃什麼，喝完紅酒不能吃什麼
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