1樓：掛念珠的虎
發酵方法
(一)、發酵原料
主料:各種酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、澱粉渣、醬油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、潲(泔)水、剩飯菜、雞糞等廢棄物，輔料:玉米粉、米糠、麩皮、新增劑
(二)、發酵配比
玉米粉15%，麥麩15%，上述發酵原料的主料一種或多種總量為70%。
(三)、注意事項
根據主料的水分調整輔料配比，總水分含量在35-40%左右，溼度以手捏成團不滴水，鬆手即散為宜。
(四)、發酵方法
1、發酵配比:配置粉碎好(過篩1mm孔))的發酵飼料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，曙光一號活菌製劑菌種1公斤。
2、製作稀釋活化發酵液:將曙光一號活菌製劑1公斤菌種倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡2-6小時製成活化發酵液。
3、將製成的活化發酵液與1000公斤發酵飼料混合均勻，溼度以手捏成團不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機
的大型養殖場將活化發酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可;沒有攪拌機的養殖戶將活化發酵液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意:不能有團塊、水結塊，用手將團塊、水結塊搓散攪拌均勻。
4、大型養殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實，用塑料薄膜密封;小養殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實密閉，用塑料薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。
5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發酵，根據季節經5-7天(夏5天，春秋6天，冬7天)發酵，發出略帶酸甜的濃郁酒麴香味，表明發酵成功。若只酸不香，沒有酒麴香味;或有變白色是密封不完全透氣原因發酵不成功，發酵失敗的飼料可晒乾後重新發酵(稍加大菌種用量)。發酵飼料要做到壓實密封不漏氣;水分適當，多了易酸，少了發酵太慢;攪拌要均勻，粉碎團塊。
6、發酵成功之後，取出新增未發酵的全價飼料中混合均勻直接飼餵。如果發酵五天飼餵用量，每天取用之後迅速密封，再取再用再密封。注意:
此用法數量不超過五天用量。如果一次發酵飼料數量較多，超過五天用量部分必須晒乾儲存。如果要銷售發酵飼料，可以晒乾再銷售，或者銷售給使用者發酵。
三、注意事項
1、 發酵原料粉碎要儘量細，攪拌均勻，不能有水結塊;
2、 包裝開啟後最好一次性用完，未用完水劑菌種蓋緊即可，粉劑菌種儘量兩層密封儲存;
3、 最好不要與抗生素同時使用，可以低劑量混用;
4、 水劑菌種上層有白沫、底部稍有沉澱屬正常現象，粉劑菌種顏色變化(載體改變)不影響產品使用效能。
五、貯存條件
應在室溫下、通風陰涼乾燥處防潮避光儲存，不得與有毒藥物同時存放。
六、保質期
室溫下未開封時，保質期水劑為8個月，粉劑為18個月。
豆腐渣蛋白質含量高，是餵豬的好飼料。但若飼餵不當，不僅不能發揮其優勢，而且還可能造成豬隻營養不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣餵豬要做到：
必須煮熟後再飼餵。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，影響豬的生長髮育。因此，在飼餵之前，應加熱10－15分鐘，把抗胰蛋白酶分解破壞後，才能提高蛋白質的吸收利用率。
必須掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低於豆餅、豆粕，且質量也相對差一些，因此，應與其它飼料配合飼餵，以滿足豬隻生長的需要。如果長期單一飼餵豆腐渣，容易引起生豬食慾減退，消化不良，導致母豬不孕或流產，降低仔豬成活率。
一般來說，日糧中鮮豆腐渣的使用量應控制在飼料總量的20%－25%，幹豆腐渣在10%以下。同時，玉米等能量飼料應掌握在50%－58%範圍，麩皮之類應占10%－15%，豆餅或豆粕的含量也應保持在5%－10%。此外，要結合實際配以充足礦物質元素和青綠飼料，促進豬隻健康生長。
必須保證豆腐渣質量。豆腐渣由於含水多，容易腐敗變質。豬隻吃了變質的豆腐渣，可導致腸炎、下痢等疾病，嚴重者可造成死亡。
所以，腐敗變質的豆腐渣不能餵豬。在炎熱的夏季和豬隻少、豆腐渣多的情況下，為防止豆腐渣腐敗變質，可將豆腐渣晒乾備用。出現輕度酸味的，餵豬前可在每公斤豆腐渣中加40－50克小蘇打粉，攪拌均勻，起中和作用，提高食慾。
另外，冰凍的豆腐渣容易引起豬消化機能紊亂，應充分融化後，在保證質量的情況下再飼餵
2樓：
實際如果是家裡種花用的，非常簡單。拿一個塑料瓶子（喝水的瓶子），把豆渣放進去，蓋緊。然後放在太陽底下晒，讓它自然發酵就可以了。我都是這麼做的。
3樓：旅遊參謀小常
回答您好，發酵方法
1、發酵配比:配置粉碎好(過篩1mm孔))的發酵飼料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，曙光一號活菌製劑菌種1公斤。
2、製作稀釋活化發酵液:將曙光一號活菌製劑1公斤菌種倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡2-6小時製成活化發酵液。
3、將製成的活化發酵液與1000公斤發酵飼料混合均勻，溼度以手捏成團不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機
的大型養殖場將活化發酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可;沒有攪拌機的養殖戶將活化發酵液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意:不能有團塊、水結塊，用手將團塊、水結塊搓散攪拌均勻。
4、大型養殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實，用塑料薄膜密封;小養殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實密閉，用塑料薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。
5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發酵，根據季節經5-7天(夏5天，春秋6天，冬7天)發酵，發出略帶酸甜的濃郁酒麴香味，表明發酵成功。若只酸不香，沒有酒麴香味;或有變白色是密封不完全透氣原因發酵不成功，發酵失敗的飼料可晒乾後重新發酵(稍加大菌種用量)。發酵飼料要做到壓實密封不漏氣;水分適當，多了易酸，少了發酵太慢;攪拌要均勻，粉碎團塊。
6、發酵成功之後，取出新增未發酵的全價飼料中混合均勻直接飼餵。如果發酵五天飼餵用量，每天取用之後迅速密封，再取再用再密封。注意:
此用法數量不超過五天用量。如果一次發酵飼料數量較多，超過五天用量部分必須晒乾儲存。如果要銷售發酵飼料，可以晒乾再銷售，或者銷售給使用者發酵
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豆腐渣怎樣自然發酵
4樓：微言悚聽
發酵豆腐渣
渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、潲(泔)水、剩飯菜、雞糞等廢棄物，輔料:玉米粉、米糠、麩皮、新增劑
發酵方法
1、發酵配比:配置粉碎好(過篩1mm孔))的發酵飼料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，曙光一號活菌製劑菌種1公斤。
2、製作稀釋活化發酵液:將曙光一號活菌製劑1公斤菌種倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡2-6小時製成活化發酵液。
3、將製成的活化發酵液與1000公斤發酵飼料混合均勻，溼度以手捏成團不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機
的大型養殖場將活化發酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可;沒有攪拌機的養殖戶將活化發酵液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意:不能有團塊、水結塊，用手將團塊、水結塊搓散攪拌均勻。
4、大型養殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實，用塑料薄膜密封;小養殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實密閉，用塑料薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。
5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發酵，根據季節經5-7天(夏5天，春秋6天，冬7天)發酵，發出略帶酸甜的濃郁酒麴香味，表明發酵成功。若只酸不香，沒有酒麴香味;或有變白色是密封不完全透氣原因發酵不成功，發酵失敗的飼料可晒乾後重新發酵(稍加大菌種用量)。發酵飼料要做到壓實密封不漏氣;水分適當，多了易酸，少了發酵太慢;攪拌要均勻，粉碎團塊。
6、發酵成功之後，取出新增未發酵的全價飼料中混合均勻直接飼餵。如果發酵五天飼餵用量，每天取用之後迅速密封，再取再用再密封。注意:
此用法數量不超過五天用量。如果一次發酵飼料數量較多，超過五天用量部分必須晒乾儲存。如果要銷售發酵飼料，可以晒乾再銷售，或者銷售給使用者發酵
5樓：南初瑤
豆腐渣的營養非常豐富，其發酵方法總的來說還是比較簡單的，主要如下：
第一、豆渣在咱們日常生活中很容易見到，不管是製作豆腐剩下來的，還是在早上想喝豆漿的時候，用豆漿機打完豆子後剩下來的豆渣，都可以！在豆渣之中蘊含著豐富的氮肥，趁花花們需要營養的時候，給它澆一點，非常合適！豆渣肥料特別適用於絕大多數的花卉植物，只是其中所含的營養成分主要為氮肥以及其它微生物、微量元素。
第二、一、豆渣腐熟的過程
1、將豆腐渣漚製成有機肥的方法很簡單，只需要將豆腐渣收集起來，裝在一個相對可以密封的容器中即可。這時豆腐渣在容器中會自行腐爛、變質，最後完全腐熟。具體腐熟時間需要根據環境的氣溫情況而定，一般夏季需要一個月左右的時間，冬季需要兩到三個月的時間。
腐熟的豆渣呈褐黑色，這種氣味其實還可以接受，是屬於一種單純的難聞味道，並不是腐爛時的惡臭味道。建議放點橙子皮、橘子皮一起漚肥，味道就好聞多了！
2、在製作完豆漿以後，找來一個容器，將豆渣全部都存入其中，並在容易裡面加入少許清水，水量加到容器的三分之一即可。想要加快豆渣發酵的速度，可以在容器裡面加入一勺白糖，白糖可孕養一些微生物，能起到加快發酵速度的作用。之後將容器密封好，放置到有陽光的地方，進行暴晒。
大約等待一個月的時間，我們的豆渣水就可以發酵完成變成「豆渣水」了。(在發酵的過程中，每隔一個星期需要開啟瓶蓋一次，放出其中的氣體，以免**)。
6樓：愛美小七
發酵原料：各種酒糟、啤酒糟、醋渣、糖渣、澱粉渣、味精渣、醬油渣、食用菌渣、豆腐渣、粉渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、剩飯菜、米糠、麩皮等。發酵方法：
將曙光1號活菌製劑1公斤菌種，倒入350-400公斤的水中攪拌均勻後，浸泡2-6小時製作成活化發酵液，與1000公斤的發酵飼料混合均勻。
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豆腐渣發酵技術
一、發酵原料
1、主料：各種酒糟、啤酒糟、醋渣、糖渣、澱粉渣、味精渣、醬油渣、食用菌渣、豆腐渣、粉渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、剩飯菜、潲（泔）水、雞糞等廢棄物。
2、輔料：米糠、麩皮、玉米粉、新增劑。
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豆腐渣發酵技術
二、發酵方法
1、發酵配比：配置粉碎好（過篩1毫米孔）的發酵飼料1000kg，水350-400kg（夏季350kg、冬季400kg），曙光1號活菌製劑菌種1kg。
2、製作稀釋活化發酵液：將曙光1號活菌製劑1kg菌種，倒入350-400kg的水中攪拌均勻後，浸泡2-6小時製作成活化發酵液。
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豆腐渣發酵技術
3、將製作好的活化發酵液，與1000kg發酵飼料混合均勻，溼度以手捏成團不滴水即可，一碰即散為宜。
4、一般有攪拌機的大型養殖場，可將活化發酵液逐漸加入飼料內攪拌均勻即可，而沒有攪拌機的養殖戶，可將活化發酵液逐漸少量的噴到飼料上，然後用鐵鍬攪拌均勻後，用手將團塊和水結塊搓散。
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豆腐渣發酵技術
5、大型的養殖場可以將搭配好的飼料，放在地面壓實堆成垛，或者裝入水泥池給壓實，然後用塑料薄膜密封，而小養殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶或池子壓實密閉，期間可用塑料薄膜多封幾層，保證密封完全不會漏氣。
6、通常可放在常溫和防鼠的地方厭氧發酵，根據季節經過5-7天（夏季5天、春秋季6天、冬季7天）發酵後，就會發出略帶酸甜的濃郁酒麴香味，則表示發酵成功，如果只酸不香，而且沒有酒麴香味，或有變為白色，就是表示發酵不成功。
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豆腐渣發酵技術
7、發酵不成功的飼料，可晒乾後重新發酵（加大菌種的用量），發酵的飼料要做到壓實密封不漏氣，水分也要適當，多了容易酸，少了會導致發酵太慢，攪拌要均勻並粉碎團塊。
8、發酵成功後，新增到未發酵的全價飼料中，混合均勻直接飼餵家禽，每天取用後要及時密封，如果一次發酵飼料數量比較多，超過5天的用量，多餘的必須晒乾儲存，如果要銷售發酵飼料，可以晒乾後再銷售，或者直接銷售給養殖戶發酵。
豆腐渣用什麼發酵餵豬，豆腐渣怎麼發酵餵豬好
工具 原料 豆渣，玉米粉，麥麩，益加益豆渣發酵劑 方法 步驟 配料 稻草或秸稈粉粉碎後5 30 豆渣佔60 70 益加益em原液的使用量按2 新增，其餘可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整。混合 先將益加益em原液用玉米粉或米糠稀釋，按1 5的比例，然...
泡沫狀和豆腐渣狀白帶怎麼區分，白帶豆腐渣狀是怎麼回事
泡沫狀白帶和豆腐渣白帶其實是同一類問題.泡沫狀 白帶黃色或黃綠色，稀薄有泡沫狀，或如米泔水樣，色灰白，白帶有臭味 豆腐渣 凝乳狀,覆蓋一層白膜狀物.就是顏色發白吧 白帶是豆腐渣狀，黃色 想想什麼原因啊？白帶豆腐渣狀是怎麼回事 總的來說，一個女人白帶不正常就說明機體出現問題了，絕大部分都是患有相應的 ...
羊吃豆腐渣的營養價值怎麼樣，羊吃豆腐渣好嗎
養羊可以喂豆腐渣，但不要生吃，吃多了羊會生病。最好蒸熟了吃，拌料吃，不要只給它豆腐渣吃。豆腐渣最好是熟喂，一次不要多，大羊喂半斤，同時喂些適口的乾草。一般豆腐渣多是溼的,可以把精料 草粉拌在一起,太乾加點水,或者把草粉預先浸溼,使拌好的料不幹不溼 一 豆渣一般經過發酵7天后的豆渣可直接飼料豬羊等動物...