1樓：小鐘養生
醫生常叮囑我們要多吃水果來補充體內的各類維生素，這句話是沒有錯的，但是在吃水果的時候，千萬不要犯這些禁忌啦。
2樓：落夕日美
有的人口味喜酸，於是在吃水果時，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對身體健康是有害的。
這是因為，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人體中難以氧化分解，代謝後產物仍然是酸性的，這就會破壞人體正常的弱鹼性環境，導致對生理功能的影響。
另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟時，其中會含有毒素，這對人體也是有害的。
因此，不宜吃不熟的水果。 很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。
為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農藥，一些農藥能浸透並殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農藥殘留量比果肉中的高得多。而且，這些殘留在果皮中的農藥很難用水洗掉。如果不削皮就吃，時間一長，輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、**過敏等反應，重則會損傷腸胃，危害健康。
此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子裡，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。 有些人喜歡在飯後吃一些水果，以此來代替漱口，達到清潔口腔的目的。其實，這是沒有科學根據的。
事實上，絕大多數水果都含有較多的糖分，這些糖分及嵌積在牙縫、齦隙中的水果殘渣會逐漸在口腔中發酵變酸，時間一長就會腐蝕牙齒，極易形成齲齒，並最終產生空洞。因此，吃水果並不能清潔口腔，相反，吃完水果要注意漱口，以便清除口腔中的糖分。
水果之間有禁忌嗎？
3樓：匿名使用者
是的，沒有禁忌。
常見水果的成分基本差不多，不會有衝突。
這問題就像「維生素c與蝦不能同吃」?
流言： 臺灣，一名女孩突然七孔流血暴斃。經初步驗屍，斷定為因砒霜中毒而死亡。
一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。他仔細地察看了死者胃中取物後說：「砒霜是在死者腹內產生的。
」死者生前每天會服食「維他命c」，晚餐又吃了大量的蝦。問題就出在這裡！美國芝加哥大學的研究員通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。
這種物質食入體內，本身對體並無毒害作用。但在服用維生素c之後，由於化學作用，使原來無毒的五價砷，轉變為有毒的三價砷，又稱為三氧化二砷，這就是們俗稱的砒霜！故中其毒而死者，常是七竅出血。
所以；為慎重起見，在服用維生素c期間，應忌食蝦類。
真相： 砒霜確實是三價砷，維生素c也確實是還原劑，把五價還原成三價也是聽起來合理的反應。對大部分高中畢業之後就沒有接觸過化學教育的人來說，這樣的表述殺傷力確實很大。
難怪這一流言的原型自2023年5月現之後[1]，至今仍然在網際網路的各個角落活躍著。
海鮮裡的砷主要以有機砷的形式存在，無機砷的含量在海鮮裡最多不超過總砷含量的4%，其中多是五價砷，少量是三價砷。而佔主體地位的有機砷的危害非常之小，絕大部分以砷甜菜鹼（arsenobetaine）的形式存在，它們基本上會被原封不動地排出體外[2]。如果要在這個問題上較真，我們反而應該擔心包括大米和麵粉在內的穀物產品，它們提供了我們日常飲食中大部分的無機砷[3]。
由此可見，假如維生素c真能輕而易舉地還原五氧化二砷從而讓人中毒，那你該考慮的就不止是「吃不吃蝦」的問題，而是「吃不吃飯」的問題了。
還好，我們似乎並未聽說過有人因為吃「維生素c+大量米飯」而死的。除了流言中那個語焉不詳的案例，我們也從沒聽說過因為吃「維生素c+大量蝦」而中毒的。事實上，迄今為止（原文資料截至2023年底），尚未見一例被認為與魚蝦有關的砷中毒病例。
[2]關於「五價砷能不能在體內被維生素c還原為三價砷」的問題，存在一些討論。不過，即使不考慮這個問題，也不難發現這個流言的可笑之處。假設人體是這個還原反應的絕佳場所，被吃進肚子裡的五價砷一點不浪費的全部還原得到了三價砷。
那麼一個人要吃多少蝦才足以中毒呢？
根據我國國家標準gb2762-2005，蝦蟹類無機砷的上限是0.5mg/kg鮮重。也就是每千克鮮蝦中，含無機砷不能超過0.
5毫克。對於健康的成年人來說，砒霜的經口致死量約為100~300mg。按100mg砒霜來算，其中含有的砷元素為75mg（100mg*150/198）。
假設流言中的受害者吃的全都是汙染較重的，達到無機砷含量上限的蝦，那麼，她也需要吃下整整150公斤（75mg/0.5mg/kg）的蝦，才足以「保證」被砒霜毒死。即使按照砒霜中毒下限5mg，食用的蝦無機砷超標十倍來計算，那起碼也得0.
76千克的蝦才足以被還原出來。對於一個小女生來說，通過這樣的方式出現砒霜中毒反應之前，她也撐壞了。
結論：謠言破解。 這個謠言是用低階的化學知識來嚇唬人的傑作。蝦裡的無機砷含量很低，就算是能被維生素c還原得到砒霜，那麼微小的量，連中毒反應都不會出現，更別說是「暴斃而死」了。
4樓：嘯月小狐
不可以，有忌的。
不是蘋果禁忌
(1)不宜食用過多；(2)不宜與蘿蔔同食。
梨禁忌不宜食後飲開水，易致腹瀉。
桃禁忌不應食用兩仁的桃子。
橘子禁忌
(1)不宜和牛奶同時食用；(2)不宜與蘿蔔同時食用；(3)不宜與黃瓜同時食用。
橙子禁忌
(1)禁忌食用未成熟之品；(2)久病者禁食。
檸檬禁忌
(1)不宜與牛奶同時食用；(2)不宜與胡蘿蔔、黃瓜同時食用。
葡萄禁忌
不宜與蘿蔔同時食用。
西瓜禁忌
不宜切開冰凍久放後食用。
甜瓜禁忌
不應邊剝皮邊食用。
杏禁忌(1)不宜與黃瓜、胡蘿蔔同時食用；(2)不宜與牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食物同時食用。
李子禁忌
(1)不宜與雞蛋同食；(2)不宜與蜂蜜同食。
柿子禁忌
(1)空腹不應食用；(2)不宜和紅薯同時食用：(3)飲酒時不宜食柿子。
菠蘿禁忌
(1)未作加工處理者不宜食用；(2)不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用；(3)不宜與蘿蔔一起食用。
荔枝禁忌
不宜與胡蘿蔔及黃瓜同時食用。
山楂禁忌
(1)空腹不宜多食；(2)不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜同食；(3)不宜與海味同食。
楊梅禁忌
(1)不宜和牛奶同時食用；(2)不宜和蘿蔔同時食用；(3)不宜和黃瓜一起食用；(4)不宜和大蔥同時食用。
獼猴桃禁忌
不宜與番茄、黃瓜等食物一起食用。
荸薺禁忌
(1)不宜空腹多食；(2)不宜食用生荸薺。
花生禁忌
(1)不宜多食存放過久的花生；(2)不宜多食油炸的花生；(3)不宜食用長芽的花生；(4)不宜與黃瓜同食，易導致腹瀉。
棗禁忌(1)腐爛變質的棗忌食用；(2)不應和黃瓜或蘿蔔一起食用。
蓮子禁忌
不宜生食，蓮子性澀滯，可影響脾胃的功能。
5樓：大棗
通常是沒事的，大眾水果也就是常見的水果混在一起沒事的，但是稀有不常見的最好單吃了，
cocoon建議：單吃可以品味各個水果口味。。。。
吃水果有什麼禁忌
6樓：謝珠磨含蕊
空腹不能吃香蕉
梨皮不能吃
7樓：星建愛驕
水果餐前後一小時進食好，餐前食用吸收效果會更好。
如果不方便削果皮一定要清洗乾淨。浸淡鹽水中，去果皮中農藥效果也不錯。
8樓：尋醫問藥網
寒涼水果解燥熱
夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群：實熱體質
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。
相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。所以，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
夏日溫熱水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
適宜人群：虛寒體質
9樓：小鐘養生
醫生常叮囑我們要多吃水果來補充體內的各類維生素，這句話是沒有錯的，但是在吃水果的時候，千萬不要犯這些禁忌啦。
10樓：景芸應皓潔
忌：飯後決不能吃水果
關於吃水果有哪些禁忌
11樓：放肆而又執著
1、橘子吃過多全身會發黃
橘子含有胡蘿蔔素，由於短期內大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿蔔等，肝臟不能及時將胡蘿蔔素進行代謝轉化為維生素a，使血中的胡蘿蔔素的含量驟增，導致黃色色素沉著在**和組織內，從而引發了胡蘿蔔素血癥，造成**發黃。
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運動，會發生血糖或血脂過高的問題。這一點，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，還有隻吃水果餐**的mm們，以及孕婦們要特別注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營養。
因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。
此外，直接食用水果容易產生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病機率。
4、切好的水果要少買
水果是維生素c的主要**，維生素c容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預先去皮、切開的鮮果，營養成分可能會減低。英國消費者協會做過一項研究，測試在超市售賣的預先包裝的切開蔬果的維生素c含量，發現13個樣本中，4個樣本的維生素c含量比參考書記載的維生素c含量低一半。
5、切好的水果處理不當易受細菌汙染
水果表面容易受汙染物、化學物品、動物排洩或沙門氏菌等細菌汙染。假如新鮮水果沒有經消毒處理，水果表面便可能會有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時，受汙染的水果外皮的細菌會經刀傳給食用部分。
切開的水果在室溫下存放太久，細菌便會滋生。
6、水果被凍後會產生有毒物質
營養專家提醒說，水果受凍後，更容易產生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、噁心、嘔吐等症狀。
顧客學會識別水果是否被凍很關鍵。橘子、橙子凍了以後，表皮的油脂滲進果肉，果肉就容易發苦。水果凍了的表面一般都發黑。
7、吃不熟的香蕉會導致便祕加重
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。
同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。
8、吃芒果需預防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的**後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。但並不是每個人吃芒果都會發生過敏，而且即使有過敏，各人的反應也不同，有些人吃了當天就有反應，有些則要過兩三天才會出現症狀。
9、人工合成vc無法取代水果
存在於水果和蔬菜中的天然維生素c，與人工合成維生素c相比，有一個不容忽視的優點，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素c是以兩種物質，即維生素c與維生素p組合的狀態存在的。在人體組織中，維生素p能協助維生素c發揮作用。而人工合成的維生素c則是純藥物製劑，其效果遠不如天然維生素c。
此外，服用維生素c藥片往往用量較大，如長期服用可在體內生成大量草酸，成為腎結石的物質基礎。而水果、蔬菜中的維生素c並不會使尿中草酸過高。
10、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便祕。因此，吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
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