1樓：無名之人
大量的研究結果表明，亞麻籽油是一種優質食用油，富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內可直接轉化成dha和epa。
亞麻籽油中含48%的亞麻酸，這是植物油中最高的，是一種經濟實用的「深海魚油」。眾所周知，「魚油」指epa和dha，是由海里的α-亞麻酸（主要含在海藻中）在魚的體內變成的。
所以食用富含a-亞麻酸的亞麻籽油，就可以起到類似吃「魚油」的效果；修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。
2樓：小超互娛樂
胡麻油的功效：維持成年人血脂健康；調節女性內分泌；調整血脂異常等功效。
1、亞麻籽油又稱亞麻油、胡麻油、亞麻仁油，是以亞麻籽為原料製取的油。亞麻籽其脂肪酸組成特點是，含有大量歐米伽3型多不飽和脂肪酸（α亞麻酸）。α亞麻酸在體內可轉化為dha和epa，對維持成年人血脂健康以及兒童大腦和視力發育具有重要作用。
2、亞麻籽油中含有一定數量的木酚素，這種活性物質被認為是一種植物雌激素，具有調節女性內分泌的作用。因此，整體而言，亞麻籽油是一種營養價值較高的食用油。
3、胡麻油中含有的亞麻酸還能調整血脂異常，抑制血小板聚集，防止血栓形成，並抑制癌細胞的產生和轉移。
3樓：匿名使用者
1]胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高階食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為：
本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載：「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。
」《別錄》說：「利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿髮。
」臨床還用麻油來煎熬膏藥，有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。胡麻裡含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜餚或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食慾，是其他同類植物油都難以比擬的。在中藥中，有用胡麻與何首烏製成的藥丸。
它是滋養強壯強精劑，對於便祕也有效果。
古人認為：常食胡麻可去除一切痼疾，還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食，民間則稱為「仙家食品」。
據科學分析：麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，佔85％～90％，油酸和亞油酸基本上各佔 50％，其特點是穩定性強，而且易儲存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
。所以食用富含a-亞麻酸的胡麻油，就可以起到類似吃「魚油」的效果；修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。因此可見，胡麻油真是油中珍品！
作為專業指導產婦月子飲食料理的月子餐，引進臺灣名醫坐月子理論體系，將胡麻油運用到產婦月子飲食中，更是將胡麻油的功能發揮得淋漓盡致。在月子餐料理中，全程採用胡麻油和米酒水來製作菜餚、湯品。而此中胡麻油也為特製的，經低溫烘焙後再壓榨，可保食後不上火。
用麻油製作的麻油豬肝、豬腰等食品，不僅有助於汙血（惡露）順利排出，還促進子宮收縮，又對剖腹產手術刀口癒合有益，因此，對產婦產後恢復極有幫助。同時，生理期、更年期女性食用也有相當大的好處。
4樓：匿名使用者
油用胡麻（也稱亞麻）主要栽培在我國北方的高寒、乾旱地區，我國北方地區的自然地理條件非常適合胡麻的生長，天然出產的胡麻籽無汙染、無病蟲害，所榨出的胡麻油顏色紅褐澄清、透明度好，無渾濁無沉澱和懸浮物，具有質純、味濃、烹調時油煙少等優點。
胡麻油雖然在我國有著悠久的食用歷史，但是，因其主要產自寧夏、甘肅、內蒙等西北地區，加之產量有限，不為尋常百姓所擁有，所以名氣不如花生油、大豆油等響亮。胡麻油在民間稱謂極多，有亞麻油，汪油、潞油和麻油等。許多人也將其誤認為芝麻油。
然而，胡麻油並非芝麻油，它是由胡麻籽經過先進壓榨工藝得到的高階食用油。胡麻油自古以來就被民間視為美味食品，做菜餚，制點心，只要是用胡麻油加工的均被視為上品。在臺灣，胡麻油更是備受推寵，被視為月子餐必備用油。
胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高階食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為：
本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載：「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。
」《別錄》上記載：「利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿髮。
」臨床還用麻油來煎熬膏藥，有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。胡麻裡含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜餚或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食慾，是其他同類植物油都難以比擬的。在中藥中，有用胡麻與何首烏製成的藥丸。
它是滋養強壯強精劑，對於便祕也有效果。
胡麻油有什麼具體的功效？對身體有什麼好處？
5樓：匿名使用者
胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高階食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為：
本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載：「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。
」《別錄》說：「利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿髮。
」臨床還用麻油來煎熬膏藥，有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。胡麻裡含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜餚或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食慾，是其他同類植物油都難以比擬的。在中藥中，有用胡麻與何首烏製成的藥丸。
它是滋養強壯強精劑，對於便祕也有效果。
6樓：香豬豬啦啦啦
胡麻油的功效與作用包括防治高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等。
胡麻油對身體有以下作用：
維繫人體進化，保持身體健康的人體必須脂肪酸，在體內參與磷脂的合成、代謝、轉化為人體必需的生命活性因子dha和epa；是生命進化過程中最基本、最原始的物質。它具有很強的增長智力，保護視力，降低血脂、膽固醇，延緩衰老，抗過敏，抑制癌症的發生和轉移等功效。
胡麻油是由胡麻榨取而來的。所含的亞油酸食用後可降低血中膽固醇，能防止動脈硬化。胡麻油的營養和熱量非常高，富含不飽和脂肪酸，尤其富含營養價值非常高的α-亞麻酸，佔50％。
7樓：驚魂仙子
可以給一些補鈣的東西
8樓：匿名使用者
上年紀了送點鈣片比較好吧。
胡麻油對對身體有什麼好處？
9樓：說好_不流淚
古人認為：常食胡麻可去除一切痼疾，還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食，民間則稱為「仙家食品」。
據科學分析：麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，佔85％～90％，油酸和亞油酸基本上各佔 50％，其特點是穩定性強，而且易儲存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
近年來，隨著科學技術的進步，胡麻的營養價值和保健功能引起了醫療、食品、農業等許多領域科學家的關注。大量的研究結果表明，胡麻油是一種優質食用油，富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內可直接轉化成dha 和epa。胡麻油中含48%的亞麻酸，這是植物油中最高的，是一種經濟實用的「深海魚油」。
眾所周知，「魚油」指epa和dha，是由海里的α-亞麻酸（主要含在海藻中）在魚的體內變成的。人服用α-亞麻酸（主要含在胡麻油中），在體內也會合成epa和dha。所以食用富含a-亞麻酸的胡麻油，就可以起到類似吃「魚油」的效果；修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。
因此可見，胡麻油真是油中珍品！ 每100克胡麻油所含營養素如下：熱量 (900.
00千卡) 、脂肪 (100.00克) 、維生素e (389.90毫克) 、鈣 (3.
00毫克) 、磷 (5.00毫克) 、鈉 (0.60毫克) 、鎂 (1.
00毫克) 、鐵 (0.20毫克) 、鋅 (0.30毫克) 、銅 (0.
02毫克) 、錳 (0.03毫克)。 胡麻油味甘、性平、無毒； 有潤燥通便、養血祛風的功效； 可治病後虛弱、眩暈、便祕、老人**乾燥、起鱗屑、過敏性皮炎、瘙癢、瘡瘍溼疹及高血壓、血管硬化、膽固醇增高等症
吃胡麻油的好處有那些?
10樓：匿名使用者
1]胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高階食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為：
本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載：「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。
」《別錄》說：「利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿髮。
」臨床還用麻油來煎熬膏藥，有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。胡麻裡含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜餚或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食慾，是其他同類植物油都難以比擬的。在中藥中，有用胡麻與何首烏製成的藥丸。
它是滋養強壯強精劑，對於便祕也有效果。
古人認為：常食胡麻可去除一切痼疾，還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食，民間則稱為「仙家食品」。
據科學分析：麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，佔85％～90％，油酸和亞油酸基本上各佔 50％，其特點是穩定性強，而且易儲存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
。所以食用富含a-亞麻酸的胡麻油，就可以起到類似吃「魚油」的效果；修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。因此可見，胡麻油真是油中珍品！
作為專業指導產婦月子飲食料理的月子餐，引進臺灣名醫坐月子理論體系，將胡麻油運用到產婦月子飲食中，更是將胡麻油的功能發揮得淋漓盡致。在月子餐料理中，全程採用胡麻油和米酒水來製作菜餚、湯品。而此中胡麻油也為特製的，經低溫烘焙後再壓榨，可保食後不上火。
用麻油製作的麻油豬肝、豬腰等食品，不僅有助於汙血（惡露）順利排出，還促進子宮收縮，又對剖腹產手術刀口癒合有益，因此，對產婦產後恢復極有幫助。同時，生理期、更年期女性食用也有相當大的好處。
胡麻油有什麼具體的功效？對身體有什麼好處
胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高階食用油，長食有抗衰老 美容 健體的功效。已證實作用有生毛髮 生肌 長肉 止痛 殺蟲 消腫 下熱毒等。中醫學認為 本品性味甘 涼，具有潤腸通便 解毒生肌之功效。據 本草綱目 上記載 有潤燥 解毒 止痛 消腫之功。別錄 說 利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿...
胡麻油與亞麻籽油有什麼區別，營養價值誰更高
其實亞麻籽就是胡麻籽，亞麻籽原產波斯灣 黑海及裡海。漢使張騫自大宛傳入其種，故名胡麻。亞麻籽是學名，而胡麻籽是北方人對亞麻籽的俗稱。所以亞麻籽油也就是胡麻油。北方人當地人將亞麻籽稱為胡麻，是內蒙古 河北 山西 甘肅地區一種重要的油料作物。亞麻籽對於北方人來說就是胡麻籽，可以榨油食用，也叫作胡麻油。胡...
亞麻籽油是什麼顏色，請問純正亞麻籽油（胡麻油）的顏色是什麼樣的？
有金黃色 黃褐色 淺黃色三種。金黃色亞麻籽油 觀察亞麻籽油的顏色，如果該種亞麻籽油是金黃色，這種亞麻籽油便是低溫冷榨的。在亞麻籽油的加工工藝中，冷榨亞麻籽油是最高等級的亞麻籽油，其營養成分保留完全，是食療的首選。黃褐色亞麻籽油 如果觀察到亞麻籽油是深黃色甚至是褐色的，那麼這種亞麻籽油是熱榨的，即在物...