1樓：七情保溫杯
發黴的菜板不可以用，需要消毒處理。
木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。
此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風乾，如果長時間在潮溼環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。
菜板的6種清洗方法
1、紫外線消毒：把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。
2、洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，再用100℃的開水沖洗一遍。
3、撒鹽消毒：每次使用菜板後，都要用刀將板面的殘渣刮淨，每隔6～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板乾裂。
4、蔥姜消毒：菜板用久了，會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍，然後一邊用熱水衝，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失了。
5、醋消毒：切過魚、肉的菜板，只要灑上點醋，放在陽光下晒乾，然後用清水沖刷，就不會有腥味。
2樓：思考
菜板發黴一般只是表面一層有黴菌滋生，可以將有黴菌的地方刮除、再清洗乾淨就可以再用。今後要注意菜板使用完後最好放在通風乾燥的地方，不要放在潮溼的地方，以免滋生細菌和黴菌。
3樓：我是小茜呀
菜板用久了發黴有細菌，教你簡單處理一下，發黴的菜板也能放心用
菜板發黴了怎麼辦怎麼把它清洗掉
4樓：墨陌沫默漠末
準備材料：小蘇打、鹽、白醋
具體步驟：
1、首先把小蘇打灑在菜板發黴的地方。
2、接著撒上食用鹽。
3、接著倒上適量白醋。
4、用手把菜板上的小蘇打和食用鹽塗抹均勻，靜置30分鐘。
5、30分鐘後用水沖洗乾淨。
6、最後用棉布擦乾即可。
5樓：烘小白
菜板發黴怎麼辦？學會這個小竅門，菜板用10年都不會發黴開裂
6樓：白衣說生活
回答1、出現菜板發黴的問題，首先需要用洗碗的洗潔精擠上了一點，再用溼潤的抹布來擦拭，或者用刷子直接刷，將表面的黴斑去除乾淨，還有油汙都清除了之後。再用開水來沖洗，能夠起到消毒的作用。
2、還可以在上面撒些鹽擦拭，最後用清水衝幹，表面的水分去除，放到陰涼的地方自然晾乾。
3、出現菜板發黴的問題，還要考慮從根本上預防。主要是因為菜板比較潮溼，所以一方面需要做好廚房的乾燥整潔，保證通風環境良好，才不會滋生細菌。天氣比較好的情況下，放在陽光下消一下毒，做好清潔工作，在表面撒一些鹽，還能夠殺菌、防黴。
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7樓：超驢神技能
菜板用久了發黑發黴？教你一招，不值錢的它一擦，菜板乾淨如新
8樓：
可以用小蘇打、食用鹽、白醋三種搭配一起進行清洗。先將小蘇打灑到菜板上面，食用鹽以及醋一起倒在上面，靜置30分鐘後，再用開水清洗燙一下，最後用洗潔精清洗乾淨再清水涮洗乾淨就好了。
怎樣讓菜板不發黴 m
9樓：說生活出品
砧板發黴細菌多不衛生，快來試試這一招，砧板再也不發黴
10樓：佳尼斯
菜板不發黴抄，最重要的是襲生產過程中意bai識到這個問題，對生產的原du材料用zhi木材防黴劑進行防黴處理，這樣做dao出來的成品菜板便具備了防黴功效。
如果是日常家用的防黴方法，主要是每次使用完之後要清洗乾淨上面的殘雜，把菜板晾掛在通風乾燥處，偶爾也可以對菜板進行消毒。
菜板發黴怎麼辦？菜板發黴怎麼處理
11樓：說生活出品
砧板發黴細菌多不衛生，快來試試這一招，砧板再也不發黴
12樓：匿名使用者
在生活中我們經常都會看到我們使用的菜板會發黴，那麼要怎麼辦呢，下面來教你幾招如何： 平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板，無論是木質、竹製或是塑料等材質的菜板都不要實用鋼刷擦洗，鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙，從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，這樣不會使得菜板表面粗糙。
菜板在使用之後一般情況下用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到殺菌的作用。當然如果用白醋就最好了，白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光，一眼有很好的殺菌作用。
平時清洗菜板，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風地方，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。掛在或者放在通風的地方，切記不要將菜板的一面貼櫥櫃牆面立著放在，也不要平著放在在檯面上，這樣會使得菜板的一面必定會發黴。
儘量放置在接觸面小的地方。
13樓：情感分析
回答1、用食鹽去除黴菌，把食鹽撒在菜板上面，然後用手或者抹布搓幾下，最後再用水沖洗後放置在乾燥通風的地方。
2、白醋加入小蘇打，既可以去除異味，還可以消除菜板上發黴的痕跡。
3、嚴重的話，可以用刨子把發黴的一層全部刮掉，然後再磨光滑後又可以繼續使用了。
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14樓：烘小白
菜板發黴怎麼辦？學會這個小竅門，菜板用10年都不會發黴開裂
菜板發黴還能用嗎？
15樓：q王小年
不建議使用。
因潮溼和儲存、清潔等原因，菜板很易變成細菌的窩，調查顯示，菜板作為高頻日常必需品，清潔與否切實影響著人體健康。菜板中對人有害的微生物主要是真菌和細菌，真菌包括各種麴黴菌及念珠菌、黃麴黴菌。有時我們肉眼可見的長毛或黑斑、貌似青苔者就是此類真菌，雖然對大多數人無害，但對免疫力低下人群具有致病性，比如腫瘤及化療患者、糖尿病人群以及老人兒童等，易引發**病、傷口感染及呼吸道系統疾病等。
黃麴黴毒素更是一級致癌物，與癌症發生有明顯的相關性。念珠菌很容易生長在木質上，如果食用了被汙染的食品，易導致腸道菌群紊亂，引起腹瀉等疾病。常見的細菌包括大腸桿菌、沙門氏菌等，前者常引起嚴重腹瀉，特別是嬰幼兒。
而沙門菌曾引起過大規模食物中毒事件，在國外有過文獻記錄。
注意事項：
最好將熟食、水果、生食的菜板分開，至少要分生食和熟食兩個菜板。因為生食的汙染物，如蔬菜上蟲卵、肉食殘留、動物血等存在菜板上，不可避免被熟食裹挾，細菌就直接進入人體，造成傷害。
如果條件允許，木質菜板每3個月就可更換一次，一般情況下，當菜板上出現過多刀痕、材質變色、表面不光滑等現象時，就需要及時更換，以免對健康造成影響。
16樓：舜福文化
各位朋友，相信你一定聽說過「舉頭三尺有神明」這句話，這種說法是怎麼來的呢？「神明」是否真的存在？其真實含義你知道嗎？
17樓：雪中家園
你好，如果菜板發黴了，我們可以用砂紙打磨掉，還可以繼續用的
希望採納，謝謝你
18樓：墨染錦年
菜板發黴，只要清洗乾淨就可以
黴點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可，用砂紙也行，但是如果因為木質的菜板易於滲透發黴較 厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點的菜板要用水好好沖沖再用。 而而用水洗或者煮
19樓：匿名使用者
只要潮溼，黴菌無處不在，消毒很容易，開水、酒精都行，處理完就能用
竹菜板發黴晾乾後塗油可以嗎，砧板上面發黴了，還能繼續使用嗎？
竹砧板發黴怎麼辦 炎熱的夏季因空氣潮溼，菜板很容易生黴，所以每次用完菜板，應用潔布擦淨，將其立放置在通風處晾乾。如果接觸面不太通風，那麼砧板就容易發黴致使發黑。所以我們可以把竹砧板放在一個像碗類的器皿上，接觸面小但同時還能支撐住砧板。這樣砧板就不會發黴了。竹筷子有黴點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不...
稍微發黴，還可以喝嗎,蚊香發黴了還可以用麼
一般來說，發黴的產品最好不要食用為好，畢竟一旦發黴，有一些生長的黴菌對人體有害，吃多了有可能引發疾病，建議還是扔掉為好 蚊香發黴了還可以用麼 你好！發黴的蚊香是不能夠使用的，因為受潮發黴後的蚊香是滋生了很多有害菌群的，雖然將其晒乾可以點燃，但其散發出來的煙霧和氣味是對人體極其有害的，會影響呼吸道和支...
發黴的蚊香還能用嗎，蚊香發黴了還可以用麼
看一下保質期，看有沒有過期，如果沒有過期而發黴的話，可能是因為受潮而發黴，這樣的話只要把穩想法在陽光下晒乾後就可以再用，這樣是沒有毒害的 發黴了的蚊香，建複議制不要再使用咯。因為bai 如果蚊香發了黴，說du明它已 zhi經產生了質變，變質的蚊dao香若再使用的話就不一定有驅蚊的效果了 蚊香本身對個...