1樓：莘斌
不能吃.不但人不能吃牲畜也不能吃會致命的
2樓：e小小的塵埃
又不值錢，還是別吃了
晒乾的魚發黴了能吃嗎
3樓：佳尼斯
魚乾會因為外界的溫度、溼度、水分的不同而發生黴變的，而發黴了的魚乾往往可能會有串珠鐮刀菌、黃麴黴菌等的產生，食物中所產生的這些黴菌會致使食物含有一定的毒素，所以當魚乾發黴被黴菌感染後，建議是不能再食用的。
4樓：匿名使用者
蛋白質變性了，對身體不好
5樓：
洗乾淨，用鹽醃。放幾天你拿來煮五花肉，超級好吃
米發黴了還可以吃嗎?
6樓：佳尼斯
這個問題我遇到了許多次，也回答了多次，發黴的東西不能吃了。
很多人覺得食物發黴丟掉很可惜，但是食物發黴就是變質了，你吃了會給身體埋下壞的影響。
發黴的食物產生黴菌，黴菌產生的細胞毒素會在食物裡擴散，擴散的範圍跟食物的質地、含水量、黴變的嚴重程度有關，因為你很難準確估計擴散範圍有多大，所以最安全可靠的選擇就是丟掉它！
另外有人說洗掉黴和高溫加熱殺死黴菌就可以吃了，也不是的！洗掉的「黴」只是表面成型的菌絲，食物內部的黴菌和此前產生的毒素是去不掉的。加熱可以殺死黴菌，但還有很多頑強的毒素能夠扛住加熱的考驗。
因此發黴的食物不要吃，丟掉就好了。
7樓：匿名使用者
發黴的大米對人體造成傷害的主要是黴菌產生的毒素，這些毒素一般比較穩定不容易破壞，即使陽光暴晒也很難消除，所以如果黴變程度嚴重，應堅決不要食用。
大米發黴辨別方法：
1、聞 如果聞到大米有異味兒，這是發熱黴變的先兆，處於黴變早期的大米，異味並不 明顯。這時候就要趕緊採取措施了，將大米平鋪晾在乾淨、乾燥、通風、沒有陽光直射的地方。
2、看 可從以下幾個方面看大米是否發生黴變：1、出現脫糠：因米粒潮溼，粘附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮浮起，可看到米粒顯得毛糙、不光潔。
2、起眼：由於大米胚部組織較鬆，含蛋白質、脂肪較多，黴菌先從此侵蝕，使胚部變色，俗稱「起眼」。3、起筋：
米粒側面與背面的溝紋呈白色，繼而成灰白色，故稱起筋，米的色澤發暗。
3、摸 由於大米和微生物的代謝呼吸作用，區域性水分凝結，米粒潮溼，稱為出汗，其硬度下降，散落性降低，用手握可以成團。
8樓：匿名使用者
用 開水泡幾分鐘！在反覆的洗！然後再晒乾 就可以了！
9樓：丘孤說浩然
不能吃。因為黴變的糧食中含有黃麴黴素，它是一種非常厲害的致癌物質。
10樓：蔡駿封正雅
絕對不能！！！記住發黴的東西都是不可以吃的，除了黴豆腐和黴乾菜。
11樓：杭澍南宮碧春
正值春季大米、花生容易發黴平常老百姓捨得扔掉洗洗繼續食用十分危險做法因發黴大米、花生含有黃麴黴素黃麴黴素強致癌物食用會引起腹瀉
12樓：合絢旗驪美
不可以,已經產生變化了,有了有毒的化學物質了.發黴不是人眼能夠準確觀察的,有了黴點時,整個米粒都變化了.不是洗洗就行的.
13樓：鞏杉於巨集茂
黴豆腐和黴乾菜?
不是梅乾菜嗎?
稍微發黴，還可以喝嗎,蚊香發黴了還可以用麼
一般來說，發黴的產品最好不要食用為好，畢竟一旦發黴，有一些生長的黴菌對人體有害，吃多了有可能引發疾病，建議還是扔掉為好 蚊香發黴了還可以用麼 你好！發黴的蚊香是不能夠使用的，因為受潮發黴後的蚊香是滋生了很多有害菌群的，雖然將其晒乾可以點燃，但其散發出來的煙霧和氣味是對人體極其有害的，會影響呼吸道和支...
米有一點發黴了還能吃嗎，米發黴了還可以吃嗎
不能吃。因為黴變的糧食中含有黃麴黴素，它是一種非常厲害的致癌物質。不可以,已經產生變化了,有了有毒的化學物質了.發黴不是人眼能夠準確觀察的,有了黴點時,整個米粒都變化了.不是洗洗就行的.絕對不能！記住發黴的東西都是不可以吃的，除了黴豆腐和黴乾菜。發黴了?有沒有搞錯！肯定不能啦！哎 黴豆腐和黴乾菜?不...
發黴的蚊香還能用嗎，蚊香發黴了還可以用麼
看一下保質期，看有沒有過期，如果沒有過期而發黴的話，可能是因為受潮而發黴，這樣的話只要把穩想法在陽光下晒乾後就可以再用，這樣是沒有毒害的 發黴了的蚊香，建複議制不要再使用咯。因為bai 如果蚊香發了黴，說du明它已 zhi經產生了質變，變質的蚊dao香若再使用的話就不一定有驅蚊的效果了 蚊香本身對個...