1樓：匿名使用者
用料麵粉 克
鹽 適量
灰灰菜五香粉醋蒜泥
食用油蒸灰灰菜的做法
取灰灰菜的嫩莖葉，洗（由於灰灰菜表面有銀色粉末，可以多洗幾次）。
加入適量麵粉拌勻，使沒片葉子都被面粉包裹（喜歡雞蛋的也可加入一個雞蛋），放入籠屜裡蒸熟（鍋開後大概十分鐘）。
把蒸好的灰灰菜放入盆中，加入鹽，蒜泥，五香粉，醋，最後把燒熱食用油潑在調料上，一鍋噴香誘人的蒸灰灰菜就好了。小貼士
怎麼蒸灰灰菜好吃
灰灰菜的吃法，灰灰菜怎麼吃，怎樣晒灰灰菜乾，灰灰菜
2樓：咿婷
灰菜做成幹灰灰菜的方法：
採集嫩枝；
擇洗乾淨；
開水焯軟；
瀝乾水分；
陽光晒乾。
灰菜別名灰灰菜，是一種生命力強旺的植物，生於田間、地頭、坡上、溝澗，乃至城市中的荒僻幽落，處處可以見到它們密集叢生隨風搖曳的身影。
灰灰菜第一種吃法：涼拌
涼拌灰灰菜：灰灰菜擇好洗淨後用開水焯透，擠幹，切碎，蒜末辣椒爆炒後(油可以多些)澆在菜上，香油香醋鹽雞精糖調味即可。
灰灰菜第二種吃法：蒸鹹卷
將焯好的灰灰菜團團擠幹水分切碎加入食鹽香油拌均，然後將事先和好的面擀成片，撒上食鹽與油再將拌好的灰灰菜撒上去，壓實卷卷，上鍋蒸上20分鐘即可。
灰灰菜第三種吃法：包餃子
做法同鹹卷，只是調好灰灰菜餡後，與調好的大肉餡摻在一起。當然與此方法也可以包包子。
灰灰菜怎麼做好吃，蔥油灰灰菜的家常做法
蒸菜包肉的做法步驟圖，蒸菜包肉怎麼做好吃
用料抄青菜 1顆 豬肉 300g 醬汁蒸魚豉油襲 胡蘿蔔bai 一點點 蒸菜du包肉的做法 胡蘿蔔削皮，再削8根長條，青zhi菜掰葉洗淨，去dao掉菜幫子，水中加油鹽，焯水 菜幫子切小塊 菜幫子塊和肉餡和勻 肉餡的作法詳見煎餃菜譜 焯好的胡蘿蔔條和菜葉撈出，過涼水 包！菜葉又大又小，所以每個肉餡量也...
灰菜怎麼做成幹灰灰菜晒乾的灰菜怎麼做好吃？
1 準備灰灰菜和蒜瓣。2 灰灰菜用清水浸泡2小時，洗乾淨後控下水，蒜瓣去皮後切碎。3 鍋中倒入水燒開，放入野菜焯水，用筷子翻幾下就快速撈出過涼水。4 野菜控幹水後，鍋中倒入油燒熱，加入蒜瓣炒出香味，然後加入野菜翻炒幾下，加入鹽。5 灰灰菜炒熟，加入雞粉調味即可。灰菜做成幹灰灰菜的方法 採集嫩枝 擇洗...
蒸菜加盟什麼品牌好？什麼品牌的蒸菜好吃
蒸菜連鎖有兩大類，第一大類是廚師蒸菜出來給你客人吃的，第二大類是客人自己蒸菜給自己吃的，第一大類現在有很多種了，例如蒸功夫是快餐來的蒸菜連鎖，還有私房菜類的蒸菜更多，湖北江西等地有許多這種蒸菜館的。第二類自助蒸菜目前國內就只有蒸吧連鎖一家，因此，物以稀為貴，早期加盟政策比較優厚而且空間比較大，因此建...