1樓:陌上_卿名酒酒
用料抄青菜 1顆
豬肉 300g
醬汁蒸魚豉油襲
胡蘿蔔bai 一點點
蒸菜du包肉的做法
胡蘿蔔削皮,再削8根長條,青zhi菜掰葉洗淨,去dao掉菜幫子,水中加油鹽,焯水
菜幫子切小塊
菜幫子塊和肉餡和勻(肉餡的作法詳見煎餃菜譜)焯好的胡蘿蔔條和菜葉撈出,過涼水
包!菜葉又大又小,所以每個肉餡量也不一(這其實有點影響),胡蘿蔔條其實只是菜葉包好肉後的裝飾
上鍋蒸!(母上大大的蒸鍋,我來開光啦!!!)對了,可以淋些蒸魚豉油20~30分鐘左右即可出鍋!裝盤
蒸灰灰菜的做法步驟圖,蒸灰灰菜怎麼做好吃
用料麵粉 克 鹽 適量 灰灰菜五香粉醋蒜泥 食用油蒸灰灰菜的做法 取灰灰菜的嫩莖葉,洗 由於灰灰菜表面有銀色粉末,可以多洗幾次 加入適量麵粉拌勻,使沒片葉子都被面粉包裹 喜歡雞蛋的也可加入一個雞蛋 放入籠屜裡蒸熟 鍋開後大概十分鐘 把蒸好的灰灰菜放入盆中,加入鹽,蒜泥,五香粉,醋,最後把燒熱食用油潑...
香菇蒸滑肉的做法步驟圖,香菇蒸滑肉怎麼做好吃
用料新鮮香菇 瘦肉生抽 耗油料酒 薑汁澱粉雞精鹽 蔥香菇蒸滑肉的做法 香菇洗淨,切十字花,剪去菇腳待用 瘦肉切片,加生抽 薑汁 耗油 料酒 雞精 鹽 澱粉拌勻,醃製一會。剪掉的菇腳不要扔掉,一起拌入瘦肉 水燒開後上鍋蒸,中火15分鐘左右,出鍋撒少許蔥花 小貼士因為是新鮮的香菇,蒸完會出很多水,所以肉...
菜椒炒肉怎麼做,菜椒炒肉的做法步驟圖,菜椒炒肉怎麼做好吃
食材明細 菜椒 豬肉 醬油 味極鮮 蠔油 鹽 大蔥 水。1 菜椒四個洗淨備用,把芯扣乾淨,用手掰成小塊2 豬肉切片 大蔥切好 3 熱鍋涼油燒開.放豬肉煸炒,炒至變色放蔥花繼續炒香4 放味極鮮醬油讓肉進一下味道,添少量水把肉煮熟5 肉熟了下菜椒,放鹽 蠔油 6 這就差不多了,不要炒時間長了,菜椒太爛就...