1樓:三觀不正戴刁纏
紅豆,黑豆,黃豆加花生和黑芝麻打豆漿就可以了。
補血也益氣的,還烏髮。
2樓:
五豆豆漿,經典的北方早餐,黃豆:含有約40%的蛋白質及20%的大豆脂肪,含異黃酮等多種保健因子,具有防治高血壓、糖尿病等病症,防老抗癌、強化大腦、增強免疫的功能。
材料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖適量。
做法五種豆類浸泡6~16小時,備用;將浸泡好的五豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
營養價值
黃豆:含有約40%的蛋白質及20%的大豆脂肪,含異黃酮等多種保健因子,具有防治高血壓、糖尿病等病症,
防老抗癌、強化大腦、增強免疫的功能。
黑豆:蛋白質含量居豆類之首,鐵和鋅的含量是黃豆的一倍,鈣、磷等許多人體保健必須的微量元素含量豐富。
青豆:嫩綠色的青豆豆漿別有特色,鈷和鍺的含量較高。
豌豆:能增強人體新陳代謝,抗衰老。豌豆豆漿具濃郁的豌豆黃兒味,注意一定要選用白豌豆。
花生米:富含蛋白質、不飽和脂肪酸等,具降低膽固醇和使肌膚潤潔細膩之妙用,有悅脾和胃、潤肺化痰的功效。其紅衣能促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能。
將以上五種豆子按照3:1:1:1:1的比例,製作出來的五豆豆漿營養更豐富,長期飲用可預防高血脂、冠心病等老年疾病。特別適合於老年人,故又被稱為長壽豆漿。
黃豆和什麼一起打豆漿好喝
3樓:蘇娃妮娜
你好!你可以把黃豆和紅豆、黑豆、、綠豆、白豆一起榨豆漿。我們家就是這樣做的,把各種豆類和穀類放在一起榨豆漿,我們都喝了好多年了,從來沒出現過中毒或是吃壞肚子的現象。
事實證明,這些個東西在一起吃是可以的,沒有相沖。
黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、白豆這五種豆子的營養價值很高。
黑豆入腎,黃豆入脾胃,白豆入肺,紅豆入心,綠豆入肝,五穀雜糧為什麼好,因為各有各的功效。如果有條件,可以早上熬五種豆的粥或者做五種豆的豆漿,對身體是很好的。
凡事講究的是適度,再好的東西,如果你的身體不需要,多服用也是無益。如果你的身體缺,那就適量的吃一些,但是也不要偏了其它的臟腑。
還有,最好能買到非轉基因的豆類。
以上回答希望對您有所幫助。
4樓:日常調理養生課堂
黑豆和黃豆哪種打豆漿營養更好?
5樓:芭比胡
花生,黑豆,芝麻,燕麥,核桃,還有糙米
6樓:匿名使用者
黑豆等等呀,五穀雜糧
7樓:nice霸氣使用者名稱
你好,花生或者紅棗!
哪幾種豆子可以一起打豆漿
8樓:角落裡的春
黑豆和黃豆可以在一起打豆漿。具體步驟:
主料:黑豆30克、黃豆40克、大米30克
輔料:清水1300毫升、白糖65克
1、準備食材:黑豆30克、黃豆40克、大米30克、白糖65克(根據自己的喜好調節)。
2、將黑豆,黃豆,大米洗淨後放入破壁機。
3、加入1300毫升清水。
4、選擇豆漿程式啟動,製作時間29分鐘。
5、程式結束後加入白糖,再攪打30秒即可。
6、將豆漿濾出飲用。
9樓:匿名使用者
目前常吃的幾種豆子,如:豇豆,紅小豆,黃豆,綠豆等都是可以在一起打豆漿的。但是豆子的營養價值很高,幾種豆子放在一起打的話營養重複過高會遭成營養浪費。
但是注意有腎代謝問題的患者少食,因為是高蛋白類,會加重腎部代謝的負擔。若是健康的人服用是基本沒有問題的,注意煮熟就好。
1、黃豆漿
用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量 歸經:
入脾、胃 功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁 建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水 製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺 歸經:入脾、肺 功效:潤膚,盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網 歸經:入脾、肺、大腸
功效:烏髮養髮,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆,大米與冰糖,水 製作:將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 歸經:入肝、肺 功效:養顏潤肺,盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成 歸經:入脾、肺 功效:養顏潤膚、烏髮養髮
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水適量 製法: 1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水; 2、啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟; 功效:養顏面、益智 7、綠豆漿
用料:綠豆、白糖、清水適量。 1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。 功效:
清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。 注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。
網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
8、消暑二豆飲
用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,也可不加糖。 功效:
消暑止渴、清熱敗火。
女性秋冬特色豆漿滋補美容食譜
1、橘柚豆漿
材料:幹豆36克、橘肉60克、柚肉30克 做法:1、將黃豆浸泡好,洗淨備用;2將橘子肉與柚子肉和溼豆一起放入杯體中,加水至中水位;3、接通電源,選擇「果蔬豆漿」鍵,按下「啟動」鍵,待到製漿結束後拔掉電源線,製作完成。
營養特色:橘柚中含有豐富的vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用。
2、栗子燕麥豆漿
材料:幹豆40克(溼豆90克,溼豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。 做法:
1、將黃豆預先浸泡好,洗淨備用;2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥溼豆一起加入杯體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇「五穀」鍵,按下啟動鍵,待到製漿結束後拔掉電源,製作完成。 營養特色:栗子厚腸胃,補腎氣,驅寒。
3、生菜豆漿
材料:幹豆60克(溼豆130克,溼豆2杯半),生菜葉15克(兩大瓣的葉子),丘比沙拉1勺(6克)。 做法:
將幹豆預先浸泡,洗淨備用;將生菜葉洗淨切成細條,與溼豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇「果蔬豆漿」鍵,按下「啟動」鍵待制漿完成後,拔掉電源線,製作完成。 營養特點:清肝養胃,富含蔬菜纖維,利於**。
核桃豆漿 原料:幹黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。 1.
將幹黃豆預先浸泡好。 2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好益智豆漿。
核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補腦長壽佳品,對保護心血管、預防冠心病、中風、老年痴呆頗有裨益。核桃芝麻豆漿富含卵磷脂和膽鹼,能有效改善大腦機能,補腦益智,增強記憶力。
枸杞補腎豆漿
材料:黃豆60克,枸杞子30克。 1.
將黃豆浸泡於溫水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗淨。 2.將泡好的黃豆洗淨,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,待枸杞豆漿制好即可。
此款豆漿滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力,男性飲用,可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等症狀。
蔬菜水果豆漿汁
原料:蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁、豆漿。 1、準備好蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁,都應酌量新增,在製作之前先將材料放在冰箱裡。
2、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗淨,切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿蔔切成細長條。3、將切好的蔬果依次放入榨汁機。
若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團放入。4、在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆漿。蔬果汁和豆漿的比例是1:
1。如果多放豆漿的話,味道會變得清淡。 也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。
不同的蔬果搭配也能有更高的營養價值,口味也更加獨特。另外,所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆漿,大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做。
蝦皮紫菜補鈣豆漿
原料:黃豆40克,大米15克,紫菜10克,蝦皮10克,小米10克,蔥少許。 調料:
鹽、味精各適量。 1.將黃豆預先泡好;紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗淨;蔥切碎。2.將全部材料一起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,待豆漿製成即可。
3.在做好的豆漿中新增少量鹽及味精調味,即可直接飲用。 蝦皮營養豐富,每100克含鈣量高達991毫克,素有「鈣的倉庫」之稱,補鈣效果極佳。 紫菜含碘量很高,可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」,有軟堅散結功能;紫菜也同樣富含鈣、鐵等礦物質元素,能**缺鐵性貧血、促進骨骼及牙齒的生長髮育。
此款豆漿可作為補鈣佳品時常飲用。
10樓:泡泡鷾鴯
請參考立頓 五豆茶`~ 綠豆,紅豆,黑豆,芸豆,黃豆
11樓:冠冕堂
黃豆和花生!味道很棒!
打豆漿什麼豆子放在一起更好
12樓:由煙姓琬
朋友:您好!
你可以把紅豆、黑豆、黃豆、綠豆、白豆一起榨豆漿。我們家就是這樣做的,把各種豆類和穀類放在一起榨豆漿,我們都喝了好多年了,從來沒出現過中毒或是吃壞肚子的現象。事實證明,這些個東西在一起吃是可以的,沒有相沖。
黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、白豆這五種豆子的營養價值很高。
黑豆入腎,黃豆入脾胃,白豆入肺,紅豆入心,綠豆入肝,五穀雜糧為什麼好,因為各有各的功效。如果有條件,可以早上熬五種豆的粥或者做五種豆的豆漿,對身體是很好的。
凡事講究的是適度,再好的東西,如果你的身體不需要,多服用也是無益。如果你的身體缺,那就適量的吃一些,但是也不要偏了其它的臟腑。
還有,最好能買到非轉基因的豆類。
希望對您有所幫助。
13樓:
黃豆和黑豆放在一起,更香濃。黃豆和紅豆放在一起,更香甜。黃豆和薏米、綠豆、白豆放在一起、清熱解火。
14樓:匿名使用者
回答做豆漿最好是用泡過的豆子,大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用,若不充分浸泡很難徹底洗乾淨。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素(豆腥味的**),充分浸泡、反覆熬製能使其含量大大降低。
所以用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康,用幹豆直接做豆漿偶爾為之尚可,經常喝可不好。
黑豆比黃豆好。根據研究表示,黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,黑豆中含有的蛋白質含量相當於肉類的兩倍,雞蛋的3倍和牛奶的12倍,可見黑豆中的蛋白質含量十分的高,此外,黑豆中還含有18種氨基酸,19種油酸,可以說營養十分的豐富,可以說營養十分的豐富。
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