1樓：馬騮和仙蒂
主食：五穀雜糧為主，富含多種蛋白質和豐富的亞油脂，是預防冠心病和動脈粥樣硬化症的理想食物，可煮粥食用。
蔬菜水果:幾乎所有的新鮮應季的蔬菜水果都大力鼓勵多吃，除了糖尿病患者需要個別計較。
這裡面也有好多網上說的可以清理血管垃圾的各種食物比如洋蔥、木耳、大蒜、黑木耳、竹筍、西藍花、蘋果等等。不管有沒有證據，至少吃這些蔬菜沒有壞處。
肉類：每週兩次深海魚，富含不飽和脂肪酸ω-3，能改善血液迴圈，尤其是腦部的血液迴圈情況，預防冠心病、血栓和中風。適當選擇禽類為主，紅肉少吃一點。
植物油：橄欖油、芝麻油、豆油、亞麻油等含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效降低膽固醇。
副食:每天一杯酸奶，每天25g堅果對於心血管疾病是極好的。
膽固醇含量高的食物儘量控制:
油、鹽、糖都要減量。
冠心病的天敵，沒有說是那幾個食物，也不是那幾種蔬菜，而是一種理念，一種意識。
是低鹽低脂低糖飲食原則，豐富多彩的食物種類，以植物為主，肉類為輔的基礎，這樣健康合理營養的飲食習慣，長時間的保持和堅持才能保護好血管。
2樓：匿名使用者
低脂低鹽低膽固醇飲食，控制膳食中總脂肪量及飽和脂肪酸的比例。應多吃蔬菜水果。主食以米麵、雜糧等含澱粉類食物為主。
少量多餐,避免吃的過飽。少吃含糖食物，不吃油膩和過鹹的食物及動物內臟，每天食鹽攝入應控制在3-5克。忌吸菸、酗酒、飲濃茶及一切辛辣調味品。
有冠心病人吃什麼食物好，又不能吃什麼食物
3樓：神偞
冠心病的飲食調養 冠心病的**還未完全弄清，目前多認為與體內脂質代謝紊亂有關。在冠心病發病的危險因素中，最主要的是高血壓、高膽固醇血癥、吸菸；其次是肥胖、糖尿病及精神神經因素；還有一些不能改變的因素，如家族遺傳史、年齡、性別（男性）等。從上述因素看，冠心病的發病同飲食營養因素有直接或間接關係，因此注重合理營養是防治冠心病的重要措施之一。
（一）飲食原則 1．控制熱量，保持理想體重。 2．控制脂肪攝入的質與量。許多研究證明，長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。
而且還證明脂肪的質對血脂的影響更大，飽和脂肪酸能升高血膽固醇，多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇，一般認為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比（p∶s∶m）以1∶1∶1為宜。膳食膽固醇含量對體內脂質代謝會產生一定影響，應適當加以控制。 3．控制食糖攝入。
碳水化合物是機體熱能的主要**，碳水化合物攝入過多（在我國人民膳食結構中就是主食量過多），可造成熱量入超，在體內同樣可轉化生成脂肪，引起肥胖，並使血脂升高。經研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高於蔗糖，蔗糖高於澱粉。美國、加拿大等國，人們的食糖量可佔一日熱能的15～20％，其冠心病發病率遠高於其它國家和地區。
因此，要嚴格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過總熱量的10％為宜。 4．適當增加膳食纖維攝入。膳食纖維能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，並能促進膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內生成，故能降低血膽固醇。
故在防治冠心病的膳食中，應有充足的膳食纖維。 5．提供豐富的維生素。維生素c能促進膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用；還能改善冠狀迴圈，保護血管壁。
尼克酸能擴張末梢血管，防止血栓形成；還能降低血中甘油三酯的水平。維生素e具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過氧化，保護心肌並改善心肌缺氧，預防血栓發生。 6．保證必需的無機鹽及微量元素供給。
碘能抑制膽固醇被腸道吸收，降低膽固醇在血管壁上的沉著，故能減緩或阻止動脈粥樣硬化的發展，常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產品，可降低冠心病發病率。膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、銅、鉻等也同冠心病發病有關。 7．少量多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽，否則易誘發急性心肌梗塞。
8．禁飲烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應禁酒。 （二）食譜舉例 早餐：
花捲（麵粉50克、黃豆粉20克） 玉米麵糊粥（玉米麵30克） 熗芹菜（芹菜50克、花生仁20克） 茶蛋1個（雞蛋60克） 午餐：大米飯（大米100克） 肉絲麵（麵條50克、瘦豬肉10克、木耳10克） 西紅柿炒雞蛋（西紅柿150克、雞蛋50克） 紅燒鰱魚（白鰱100克） 晚餐：千層餅（麵粉50克） 綠豆稀飯（大米30克、綠豆20克） 炒油菜（油菜150克） 五香豆腐絲（幹豆腐100克） 全日烹呼叫油15克。
全日總熱能8387千焦（1997千卡）左右。 （三）食物選擇要點 1．控制主食及脂肪攝入量，要點同高血壓病。 2．保證新鮮蔬菜、水果供給，以提供維生素c、b族維生素和適量膳食纖維。
3．應多選用豆類及豆製品，這樣既可保證優質蛋白質供給，又能提供必需脂肪酸，避免動物性食品飽和脂肪酸和膽固醇的過多攝入，而且黃豆等還含卵磷脂及無機鹽，對防治冠心病有利。 4．適當增加海產品，如海帶、紫菜、海蜇等，以便為機體提供豐富的碘。 5．可多選用水產魚類，因其蛋白質優良，易消化吸收，且對血脂有調節作用，與畜肉類食品相比更適合老年人特點，對防治冠心病有利。
6．可多選用冬瓜、蘿蔔、蜂蜜、山楂等食品。 7．儘量少用動物肝、腦、腎，魚子，墨斗魚，松花蛋等含膽固醇高的食物以及含飽和脂肪酸高的食品，如肥肉、動物油脂、黃油、奶油等
4樓：魯南製藥集團
您好，冠心病患者應該清淡飲食，適合吃的食物有玉米、生薑、大蒜、茄子、洋蔥、胡蘿蔔、韭菜、大豆、花生等；不宜選擇的食物有肥肉、動物腦子、動物內臟、動物油、奶油、甜點心、各種糖果、巧克力、蜂蜜等。
具體飲食原則： 多吃蔬菜水果，五穀雜糧，烹飪方式以蒸煮為主，少油炸； 每週吃兩次魚，適當吃白肉即禽類，少吃紅肉，儘量選用瘦肉；少吃甜食，少喝含糖飲料； 低鹽低脂，不能太鹹，不能太多油膩。
另外，還要遵醫囑堅持服藥，如他汀類藥物，瑞旨；抗血小板藥物，阿司匹林等等。
5樓：因為愛
冠心病飲食的幾點注意 飲食有節，合理營養世俗都講對老年人要「甘脂以奉」實不盡然，老年人脾胃功能衰退，厚膩、炙燥、辛辣、生冷食物都應慎食或節食，且不可過飢、過飽。並要做到合理營養，平衡飲食。平衡膳食的基本要求：
膳食中熱量和各種營養素須能滿足人體生理和勞動的需要，即膳食中須含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及微量元素、水和膳食纖維等人體必須的營養素，且保持各營養之間的數量平衡，避免有的缺乏，有的過剩，因此食物應多樣化，因為任何一種天然食物都不能提供人體所需的一切營養素，所以多樣食物是保證膳食平衡的必要條件。且有病的人膳食宜嫩、軟、易消化，才能使合理營養發揮作用。 每天膳食注意清淡 清淡飲食是一種少鹽、少油、少動物性食物的飲食。
食鹽中的鈉具有增高血壓、加重心臟負擔、引起水腫的作用；有的冠心病的患者每天食鹽的消耗量應限制在5g以內。鹽醃、鹽漬加工的食物及醬油中均含有大量的食鹽，應敬而遠之。味精雖無鹹味，但其鈉的含量是食鹽的80％左右，冠心病患者應儘量避免使用。
油亦稱脂肪，可分植物性與動物性兩大類，有改善食物味道，提供大量熱能及脂溶性維生素和必須脂肪酸的作用。動物性脂肪主要為飽和脂肪酸且含有一定量的膽固醇。可使病人血脂增高。
植物性脂肪中含有大量的不飽和脂肪酸，不含有膽固醇，有改善血脂的作用。故通常情況下冠心病病人烹調應選擇植物油，且用量應控制在每天25g以內。過量則不利於減輕體重，並能造成血管內皮損傷。
動物，性食品特別是畜禽類含有豐富的脂肪和膽固醇，病人不宜過多食用。魚類含膽固醇少，且魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸，有防止粥樣硬化作用，故不必嚴格限制。 不利飲食 嚴格控制 香菸的尼古丁對心血管有直接的損傷作用，可使血壓升高、心跳加快並引起心律失常甚至絞痛；酒精有擴張血管作用，飲用少量低度酒並不禁忌，但大量飲用烈酒是絕對禁止的。
適量飲茶是允許的，但飲濃茶及咖啡可導致病人心律失常、心肌耗氧增多，對病人不利。高糖、高脂、高膽固醇及具有強烈刺激性的食物，均為冠心病患者所禁忌。 以蔬為主 辨病施膳每天膳食應選擇有利於冠心病的蔬菜。
選擇能降脂的蔬菜。如芹菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、西紅柿、黃瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海帶、紫珠菜等。在炒菜方面應當選擇的油類，如血脂偏高者，可用植物油、菜油、花生油等；血脂不高者，可選用豬油或豬肉等來炒菜，以利疾病早日恢復。
冠心病人的食物選擇● 山楂：山楂具有降低血清膽固醇和降壓的作用，還有促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效。● 藻類：
海帶、紫菜、海蜇、石花菜等，均含有豐富的礦物質和多種維生素，具有降壓作用。● 胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和多種營養，可增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素分泌，具有降血壓、強心等功效。
● 大豆和花生：大豆及豆製品含有皁草鹼類纖維素，具有減少體內膽固醇的作用。花生含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸，經常食用，可防止冠狀動脈硬化。
● 洋蔥：洋蔥能夠擴張血管，降低外周血管和心臟冠狀動脈的阻力。● 生薑：
生薑中主要含有姜油，姜油中的有效成分能夠阻止膽固醇的吸收，並增加膽固醇的排洩。另外生薑中的姜醇、姜烯可促進血液迴圈。● 玉米：
玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亞油酸含量高達 60％ 以上，還有卵磷脂和維生素 e 等，具有降低血清膽固醇，防治高血壓、動脈硬化，防止腦細胞衰退的作用，有助於血管舒張，並維持心臟的正常功能。● 蕎麥：蕎麥中含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥鹼以及黃酮物質。
蘆丁具有降血脂、降血壓的作用，黃酮類物質可以加強和調節心肌功能，增加冠狀動脈的血流量，防止心律失常。● 芹菜：芹菜主要含有揮發油、甘露醇等，具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。
● 韭菜：韭菜含有豐富的纖維素、揮發性精油和含硫化合物，能夠促進腸蠕動，減少膽固醇的吸收，並具有降血脂的作用。● 菇類和食用菌：
蘑菇和食用菌富含蛋白質，脂肪含量低，幾乎不含膽固醇，具有明顯的降脂降壓作用。黑木耳能夠防止血栓形成，防止動脈硬化和冠心病。● 甘薯：
甘薯含有豐富的糖類、維生素 c 和胡蘿蔔素，這類物質能夠有效地維持人體動脈血管的彈性，保持關節腔的潤滑，防止腎臟結締組織萎縮。常吃甘薯能夠防止脂肪沉著、動脈硬化等。 冠心病病人的飲食調配 （1）應控制總熱量。
維持熱能平衡，防止肥胖，使體重達到並維持在理想範圍內。肥胖者合併冠心病較正常體重者多。因此，控制體重是防止冠心病的重要環節之一。
（2）控制脂肪與膽固醇攝入。隨著人民生活水平的提高，含飽脂肪酸多的食物如肉、蛋、奶製品等攝入量增加，飽和脂肪酸和膽固醇攝入過量，是導致高血脂的主要膳食因素，高血脂又是冠心病的主要誘因之一。故應控制脂肪攝入，使脂肪攝入總量佔總熱量的20%一25%以下，其中動物脂肪不超過1/3為宜，膽固醇攝入量應控制在每日300毫克以下。
（3）蛋白質的質和量應適宜。應適當增加植物蛋白，尤其是大豆蛋白質佔總熱能的12%左右，其中優質蛋白佔40%一50%，優質蛋白中，動物性蛋白和豆類蛋白各佔一半。 （4）採用複合碳水化合物，控制單糖和雙糖的攝入量。
應將脂肪熱量佔總熱量的比例相應減少，以便增加複合碳水化合物來應以米、面、雜糧等食物為主，儘量少吃純糖食物及其製品。 （5）多吃蔬菜、水果。因蔬菜、水果是維生素、鈣、鉀、纖維素和膠的主要**。
食物纖維和果膠難降低人體對膽固醇的吸收。 （6）少量多餐。避免吃得過多、過飽，不吃過油膩和過鹹的食物，每日食鹽攝入應控制在3-5克。
對冠心病者有益的食品 (1)麥芽。它是小麥種子發芽後形成的。麥芽含有豐富的蛋白質，其**豐富，**便宜。
對於心臟病患者的**來說，麥芽的蛋白質優於其它任何動物蛋白。麥芽內含有的甲種生育酚，是維生素e的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進而阻抑動脈粥樣硬化的形成。食用麥芽安全，效果好，沒有***。
有條件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鮮麥芽粥，將大有益處。麥乳精裡也含有一定量的麥芽，但很多市售麥乳精的糖分比較高，所以要適當飲用。 (2)玉米。
玉米食品近年來又重新受到人們的青睞，這是因為它富含維生素e、維生素a。玉米胚榨出的玉米油，含有大量不飽和脂肪酸，它能清除人體內多餘的膽固醇，並具有預防動脈硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益處的。
此外，每到青玉米上市時，每天吃一隻青嫩的清水煮玉米，對中老年患者都有益處，最好選黃色的玉米，它較白玉米更富含營養。 (3)豆類。2023年，在義大利的一次動脈粥樣硬化國際會議上，斯瑞託尼報告了用大豆蛋白代替動物蛋白，可顯著降低高膽固醇血癥病人的血漿膽固醇，其總有效率在90%以上。
2007-03-22 09:51:11 缺銅是冠心病的主要原因之一，脂肪的代謝對銅很敏感，缺銅會顯著升高血漿膽固醇，改變膽固醇與脂蛋白的結合形式，增加動脈粥樣硬化的危險。
老人由於胃腸道消化吸收功能下降，對食物中銅的利用率降低，因此容易發生銅缺乏症。 要預防老人銅缺乏，可從飲食上攝取富含銅的食物，如魚、動物肝臟、豆類及果脯等。一些常見含銅量高的食物見附後表，可參考。
食物要嚼碎，以利於銅的吸收，少吃製作過精的食物。飯後不要立即服用維生素c，因為維生素c會妨礙銅的吸收。 食物 含銅量 食物 含銅量 南瓜果脯 10.
36 玉米粥 6.26 松蘑 10.30 口蘑 5.
88 章魚 9.00 豆奶 5.57 牡蠣 8.
31 梨 4.69 鵝肝 7.78 羊肝 4.
51 杏幹 7.67 黑胡椒 4.30
冠心病吃什麼食物好 冠心病吃什麼最好
冠心病是心臟上的冠狀動脈發生粥樣硬化而引起的心臟病，是中老年人的多發病，已發現本病與飲食密切相關。國內外已證明 冠心病的主要原因是每日膳食養分不平衡，飽和脂肪酸過高 超過40 熱量過高和纖維素太少，其保健膳食的要點 一 胡蘿蔔系列菜餚。如油燜胡蘿蔔條，清蒸胡蘿蔔 加適量醋 冰糖或蜂蜜 油炒胡蘿蔔絲 ...
冠心病吃什麼藥好，冠心病吃什麼藥好？
鹽酸普羅帕酮片，蚓激酶腸溶片，腎骨顆粒，益心酮分散片，穿王消炎片給你外婆開的這幾種藥物，也只有第一種有確定的效果，其餘效果不是很強，也不是很明確，只是調理的藥物。也就是說，主要是第一種藥在起作用。鹽酸普羅帕酮片也就是心律平，和它的名字一樣，它是用來 心律失常的，如房早 室早 房速 室上速 室速等，小...
健康飲食多吃什麼少吃什麼，減肥多吃什麼少吃什麼詳細點謝謝
1 優質蛋白。多吃魚類，蛋類，瘦肉和大豆及其豆製品，每天一個雞蛋 2 鈣。堅持每天喝奶，在懷孕4 6個月的時候每天應攝入牛奶或酸奶250克 在7 9個月的時候，每天飲奶至少250毫升，同時補鈣300毫克。含鈣豐富的食品還有豆類及豆製品，海帶，芝麻醬，蝦皮和多葉蔬菜也應該適當補充。3 鐵。生物價較高的...