桂林有哪些地方好玩有什麼好吃的地道小吃

1樓：紫晴

沙田柚，又大又甜，不過很多商人都挺坑人的，一定要看仔細了。其實桂林有很多小吃的，走在路上就能發現

桂林有什麼好吃的東西？

桂林市內有什麼好玩或者好吃的，十字街附近的。

2樓：千朵碧蓮花

其實個人覺得桂林地地道道的小吃還是蠻多的，比如說桂林米粉就是一個啦，我在桂林上大學，吃了幾年桂林米粉還是覺得好好吃，在其他地方不可能吃到那麼好吃的米粉哦。

再個就是桂林的燒烤，特別是在工人文化宮附近的特好吃。

還有一個是在小香港附近的鮮榨玉米汁，很純正。

希望能幫上你的忙。

3樓：桂林旅遊地接

十字街附近的油炸王還有章魚小丸子，燒仙草還有百味香的奶茶都還是不錯的，還有就是微笑堂後面的那條巷子。吃飯的話可以去澳門酒家阿甘正陽湯城。

4樓：匿名使用者

新開了一家好食尚，還行可以取試試，在八桂大廈旁邊！便宜實惠！品質還蠻多！

桂林市中心晚上有什麼小吃或者小吃街或者玩的地方

5樓：

桂林的特色小吃有：桂林米粉、桂林田螺、尼姑面、油茶、碗糕、粽子、馬蹄糕、山水西瓜盅等等，均可在市中心附近的小吃店裡有，一般**在2元——10元不等。

粽子主要原料除糯米外，中間還夾雜有綠豆沙、板栗、荔浦芋、花生、黑豆和豬肉等。用大片竹葉包裹、捆紮起來，放在鍋中煮熟。其味道清香四溢，鮮軟爽口。

（粽子）

油茶環繞桂林四周的各縣少數民族都盛行「打」油茶，據說桂北油茶曾被乾隆皇帝譽為「爽神湯」。油茶不說煮而稱「打」，是各地的統一稱法，而各地的油茶卻各有其不同的風味。油茶的統—製作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放人食鹽加水煮沸，多數加生薑同煮，味濃而澀，澀中帶辣。

恭城一帶還再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，並因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽桂北和廣西各地。

喝油茶必須配以各種佐食的小吃，都是各種油炸和炒香的食品。苗、瑤、侗等少數民族地區佐食多半是炒黃豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米，再則就是糯米飯糰或糯米粉餈粑。恭城平樂一帶縣城佐食則較為考究，酥炸小吃往往在十數種以上，請客人喝油茶往往擺上一桌子的小吃，看起來就像請客吃飯。

侗族以油茶敬客是一種禮節，主人雙手捧茶敬客，並說些謙恭的話，善歌者還以歌代言，客人必須喝完兩碗，才算給主人面子，也是取好事成雙之意。兩碗之後不想再喝，便將碗筷一併交給主人，如果只交碗不交筷，則表示還想繼續喝，主人就高高興興地再斟滿一碗油茶送到客人手裡。瑤族則在第

一、二碗送來時不送筷子，並將米花、炒豆之類的小吃加入碗裡。喝完碗裡的茶還留些小吃在碗底，以示有餘不盡，直到喝第三碗才送上筷子，所以客人必須喝三碗以上，只喝一兩碗，主人會不高興的。喝油茶不分季節，一年四季、一天早晚都喝。

客人到來則不分早晚，隨時煮好奉客，而且更為豐盛。

（油茶）

碗糕、水糕

又名「梆梆糕」，用灕江水浸泡粘米，磨成半液體狀(粘米以全州和灕江兩岸出產的粘稻米為好)，加蔗糖後盛於淺黃色小粗碗中蒸制而成，以加水的多少而成為碗糕與水糕。碗糕稍幹，吃時清甜鬆口；水糕較稀，吃時甜滑易咽。兩者的爽口、清香，還得之於灕江之水和「吃」灕江水長成的桂林粘米。

傳統的碗糕、水糕，除了流動的梆梆糕小販外，桂林最正宗的有兩家小餐館：一家在花橋頭(西)，一家在花橋背(東)。每家店鋪裡有二十來副竹椅、竹桌，可容納數十人同時進餐。

每個店鋪各置大瓦壺兩個，大瓦缸一個，內裝山楂茶免費**。

它的主要原料由優質大落糯米粉和紅糖摻和拌勻而成，裝入茶盅大小的碗裡上籠，蒸至不硬不糊即可。其色澤黃爽，油光鮮亮，鬆軟爽口，甜而不膩。

兩店傳統做法是：碗糕、水糕現蒸現賣，設定柴火食堂式的大爐大鍋，上放雙層大蒸籠，十分鐘可出籠碗糕、水糕百個左右。一般到普陀山、月牙山的遊覽者，多在此吃糕「過午」，吃後每人還帶上十個八個，店小二特贈給一張荷葉包裝，那糕香、米香、糖香與竹香、柴火香、荷葉香糅合在一起，進入口中，令人心醉，久久難忘……

（碗糕）

尼姑面相傳是桂林月牙山尼姑庵所創。天長日久, 製作方法廣為流傳。桂林尼姑面的精華的湯, 湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而成。

湯色金黃, 味鮮而甜, 清香四溢。麵條用清水煮熟裝碗, 將湯放人, 再加上桂林腐竹、黃菜、素火腿、麵筋等素菜和佐料, 鮮香爽口, 色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公園內月牙樓的最負盛名。

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