1樓：
可以。如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。
當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
2樓：木澂
西紅柿可以和醋一起吃。
1.如果是對於西紅柿的燒製，若在燒煮時加點醋，則能破壞其中的番茄鹼而避免中毒。
未完全成熟的西紅柿含的鹼，若在短時間內大量收入人體，往往容易引 起中毒。其症狀:噁心、嘔吐、頭昏、流涎和全身發熱，嚴重者甚至危及生命。
故未成熟的西紅柿切莫生食，即使熟食也應燒透。若在燒煮時加點醋，則能破壞其中的番茄鹼而避免中毒。
2.如果是生西紅柿一起食用，常見食用方法為西紅柿醋。
西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，可有效防止動脈硬化。
西紅柿中番茄紅素的含量很高，如果將陳醋與西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對西紅柿營養成分的吸收。
3樓：匿名使用者
可以在一起吃。
西紅柿的紅色源於番茄紅素。這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，有效防止動脈硬化。小西紅柿中番茄紅素的含量是普通西紅柿的2倍。
如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
拓展資料：
不能一起吃的食物
1、蘿蔔：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人蔘時忌食；忌與胡蘿蔔同食。
2、胡蘿蔔：不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。
6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。
7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。
8、小白菜：忌兔肉。
9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。
10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。
11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
12、香菜：不可與一切補藥同食；忌白朮、牡丹皮。
13、蓴菜：忌與醋同食。
14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。
16、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。
17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
18、菜瓜：忌與牛奶、乳酪、魚類同食，否則易生疾病。
19、山藥：忌鯽魚、甘遂。
人民網 醋不能和什麼一起吃
4樓：匿名使用者
可以啊，看下面，
醋泡西紅柿 防動脈硬化
西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，有效防止動脈硬化。小西紅柿中番茄紅素的含量是普通西紅柿的2倍。
如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
製作醋泡西紅柿需要小西紅柿20個，黑醋或陳醋200毫升，白糖1匙，鹽1/3小匙。首先，將小西紅柿洗淨，去蒂，用牙籤在上面均勻地扎孔。然後，其餘材料放入鍋中，邊加熱邊攪拌，直到糖和鹽融化。
之後，將西紅柿放入瓶中，再倒入完全冷卻的混合液體，等5~6小時就可以食用了。
防動脈硬化效果非常好的醋泡西紅柿，每天可以吃6個左右。在冰箱的冷藏室裡可以儲存1周左右。
5樓：匿名使用者
當然可以，只要你不怕酸就一點問題都沒有
忌醋可以吃西紅柿嗎
西紅柿不能和哪些東西一起吃？
6樓：爺你酷斃嘍
西紅柿，即番茄，是生活中常見的蔬菜。西紅柿中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素c、尼克酸、胡蘿蔔素、谷胱甘肽、番茄紅素、胡蘆巴鹼、檸檬酸、蘋果酸以及鈣、磷、鐵、硒等多種營養物質。西紅柿中含有的番茄紅素可保護心血管，所含尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅細胞形成，有利於保持血管壁的彈性，對於心腦血管疾病均有一定的預防作用。
同時，西紅柿中富含的維生素c、胡蘿蔔素及多種微量元素，可使**色素沉著減退或消失。食用西紅柿不僅能補充人體所需的多種營養物質，對於疾病的預防也有一定作用。但飲食皆有禁忌，在食用西紅柿時，切不可與下列食物同食。
1.黃瓜：西紅柿中含維生素c，而黃瓜含維生素c分解酶，兩者同食會影響維生素c的吸收。
2.豬肝：西紅柿與豬肝同食會破壞其含有的維生素c。
3.土豆：食用土豆後會在人體胃腸中產生大量鹽酸，與西紅柿同食會導致消化不良。
4.螃蟹：西紅柿與螃蟹皆為涼性食物，同食易傷腸胃，導致腹瀉。
5.紅薯：西紅柿中含大量酸性物質，兩者同食會導致消化不良。
7樓：不知道
胡蘿蔔，富含維c豐富的搭配食用，會破壞維c。魚肉，豬肝，會使維c氧化脫氧，失去抗壞血酸功能。地瓜，一起吃容易得結石病，還易嘔吐，腹脹，腹瀉。
未成熟的西紅柿有毒。不宜空腹吃，胃酸多，造成胃脹。不宜高溫加熱，番茄紅素遇光，熱，氧氣分解，失去功效。
西紅柿不能和什麼一起吃？ 10
8樓：羽思寐幻
西紅柿+鱅魚：會不利營養吸收
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+草魚：會導致銅元素析放
西紅柿+鰱魚：會不利營養吸收
西紅柿+青魚：會不利營養成分吸收
西紅柿+蝦：會產生劇毒
西紅柿+螃蟹：會引起腹痛、腹脹
西紅柿+土豆：會致消化不良
西紅柿+紅薯：會易得結石、導致腹瀉
西紅柿+南瓜：會降低營養
西紅柿+鯰魚：會不利營養吸收
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
9樓：慕菀雪宸
黃瓜、西紅柿不能一起吃
辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用
眾所周知，維生素c對於人體來說是不可缺少的，它能增強抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。如果維生素c嚴重缺乏，可能導致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等症狀出現。我們在生活中獲得維生素c的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量攝入維生素c；另一方面，應儘量少和黃瓜一起食用，儲存其營養價值。
那麼，黃瓜最好和什麼搭配著一起吃呢？南方常常用黃瓜煮鱔魚，認為是最好的消暑補品，大家不妨試著做做看。具體做法是：
鮮鱔片300克左右，切成約5釐米長的鱔段；黃瓜切片。先將鍋置於旺火上，放油燒到七成熟，下鱔片煸炒至酥，加蒜片、薑絲、黃瓜煸炒，再放鹽、味精、鮮湯，煮至湯呈乳白色，再加蘇葉燒開，撇去浮沫，入湯碗，撒蔥段、胡椒粉即成。這道菜營養豐富、清淡爽口，味道也非常鮮美。
從中醫的角度來說，黃瓜性涼，味甘，能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿，**咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是，由於黃瓜偏寒，由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。黃瓜和西紅柿是夏季人們非常喜歡的蔬菜，它的營養價值很高。
人們常常把這兩種蔬菜放在一起，但從營養角度講，這樣做並不科學。黃瓜含有一種能分解維生素c的酶，可把維生素c破壞掉，而西紅柿恰恰含有較多的維生素c。如果二者放在一起食用，西紅柿中的維生素c就會被黃瓜裡的維生素c分解酶破壞掉，而且含維生素c越多，破壞的程度就越嚴重。
所以這兩種蔬菜不宜用吃，即使分著炒，最好也別一塊吃。另外，青椒、油菜裡也含有較多的維生素c，儘量不要把它們與黃瓜湊在一起。
10樓：貊馳文桂鑫
黃瓜,黃瓜、西紅柿不能一起吃
辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好不要和黃瓜一起食用
11樓：所琬哀怡君
26種食物不能一起吃
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖；
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
雞蛋糖精中毒更傷身，柿子白酒食後心發悶.。
12樓：多羲毋拔
常見的有雞蛋炒西紅柿
牛肉燉西紅柿
去皮作糖汁淹泡
味道都很不錯
生食營養吸收更好
13樓：匿名使用者
西紅柿中含有豐富的vc ,而黃瓜中的分解酶會破壞vc,若二者同食,不利於對vc的吸收
不能和螃蟹 一起吃,會發生反映!
西紅柿能和黃瓜一起吃嗎西紅柿為什麼不能和黃瓜一起
由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。另外，辣椒 菜花 芹菜 苦瓜等蔬菜也含有較...
西紅柿和什麼不能吃，西紅柿不能和什麼一起吃，西紅柿和什麼相剋
西紅柿不宜和黃瓜同時食用，因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。西紅柿其他食用禁忌 1 服用肝素 雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用 西...
西紅柿不能與什麼一起吃，西紅柿不能和什麼一起吃
西紅柿 蝦 產生砒霜會中毒 西紅柿 魚乾 同食易產生致癌物 西紅柿 石榴 影響營養素的吸收 西紅柿 冰棍 一起吃會中毒 西紅柿 海蟹 腹瀉 西紅柿 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 西紅柿 白酒 一起吃會感覺胸悶，氣短 西紅柿 鹹魚 一起吃易產生致癌物 西紅柿 土豆 土豆會...