怎麼晒金銀花不變色,怎樣晒,金銀花才不變黑

2022-03-01 00:51:02 字數 3904 閱讀 1250

1樓:湖南人民愛他

金銀花及時、正確的加工涼晒,是保證豐產豐收的最後一關。無論採用那種涼晒方法,都必須嚴格掌握一條:晾晒期間,花蕾未達8成幹,絕對不能翻動。

否則,花針變黑,質量明顯下降。金銀花的加工方法,概括起來分晒乾和烘乾兩面種。

1、晒乾

過去花區傳統的晾晒法,即選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板,在早晨太陽未晒熱地面前,把花針薄薄的撒上一層,厚度以似露非露為宜(太陽光很強可厚一點,以免晒黑花針),當天晒,當天收。

現在,多采用筐晒法。即用木棒製成長2米、寬0.8米、深8釐米的筐架,中間用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免強光反射)做底製成筐子,每筐晒鮮花2.

5—3.5千克,撒勻。將筐子南北向置於通風向陽處,北部用木棒或石塊墊高,以利通風,晒成8成幹後,可倒入席上翻晒。

夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內,筐與筐之間墊兩根橫木,然後用席蓋上,以防上雨淋露打。

2、烘乾

金銀花采摘後,靠自然涼晒,時間長,損失重,一等花產量低。隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高,收穫量驟增,收花次數也增加到五茬。所以建議栽種面積大的種植戶,可採用烘乾。

(1) 烘乾房的建立:烘房兩間,長6米,寬5米。房子一頭修兩個爐口,房裡修火道,火道採用回龍坑形式。

屋頂留煙囪和天窗,在離地面35釐米處,每間層前後牆各留相對的一對通氣孔。室內兩側離牆20釐米處各設鋼或木頭烘架一個,架間留1.4米的通道。

架長5.6米,寬1.6米,高2.

6米,架分10層,層距20釐米,底層離火道40釐米。每層放金銀花筐子8個,筐間距10釐米,共上花筐160個,每筐上花3千克左右,一次可烘鮮花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底,木板當筐,長1.

6米,寬60釐米。

2樓:湘村80後

採摘金銀花 晾晒金銀花 做金銀花茶

3樓:愛的印記

首先應該注意,金銀花采收最佳時間是清晨和上午,此時採收花蕾不易開放,養分足、氣味濃、顏色好。下午採收應在太陽落山以前結束,因為金銀花的開放受光照制約,太陽落後成熟花蕾就要開放,影響質量。

晾乾:集中的時候不可堆成大堆,應攤開放置於乾燥、通風良好且無直射光條件下。

要注意乾燥、通風無陽光直射,要是能烘烤加一下溫就更好了我們這邊都是這樣做的挺好的,你試試吧,希望幫到了你

4樓:匿名使用者

最好是快速烘乾,風乾,因為你正常日晒,水分大,速度慢,這樣得失水分來回折騰,花肯定就焉 了。

放在鍋裡,文火燒乾,或者烤烤乾,順便扇風

或者用取暖的那種熱風扇烤,還可以用風扇風乾

怎樣晒,金銀花才不變黑

5樓:匿名使用者

金銀花及時、正確的加工涼晒,是保證豐產豐收的最後一關。無論採用那種涼晒方法,都必須嚴格掌握一條:晾晒期間,花蕾未達8成幹,絕對不能翻動。

否則,花針變黑,質量明顯下降。金銀花的加工方法,概括起來分晒乾和烘乾兩面種。

1、晒乾

過去花區傳統的晾晒法,即選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板,在早晨太陽未晒熱地面前,把花針薄薄的撒上一層,厚度以似露非露為宜(太陽光很強可厚一點,以免晒黑花針),當天晒,當天收。

現在,多采用筐晒法。即用木棒製成長2米、寬0.8米、深8釐米的筐架,中間用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免強光反射)做底製成筐子,每筐晒鮮花2.

5—3.5千克,撒勻。將筐子南北向置於通風向陽處,北部用木棒或石塊墊高,以利通風,晒成8成幹後,可倒入席上翻晒。

夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內,筐與筐之間墊兩根橫木,然後用席蓋上,以防上雨淋露打。

2、烘乾

金銀花采摘後,靠自然涼晒,時間長,損失重,一等花產量低。隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高,收穫量驟增,收花次數也增加到五茬。所以建議栽種面積大的種植戶,可採用烘乾。

(1) 烘乾房的建立:烘房兩間,長6米,寬5米。房子一頭修兩個爐口,房裡修火道,火道採用回龍坑形式。

屋頂留煙囪和天窗,在離地面35釐米處,每間層前後牆各留相對的一對通氣孔。室內兩側離牆20釐米處各設鋼或木頭烘架一個,架間留1.4米的通道。

架長5.6米,寬1.6米,高2.

6米,架分10層,層距20釐米,底層離火道40釐米。每層放金銀花筐子8個,筐間距10釐米,共上花筐160個,每筐上花3千克左右,一次可烘鮮花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底,木板當筐,長1.

6米,寬60釐米。

6樓:湘村80後

採摘金銀花 晾晒金銀花 做金銀花茶

7樓:有魅力的櫃子

金銀花不能直接放在太陽下暴晒的,可以放在通風較好,比較乾燥的地方,讓它風乾~

8樓:szs摩羯

1、天氣,最少2-3天是晴天。

2、晒花後不到八成幹,不要翻動。

3、晚上有露水最好放到室內。

4、氣溫超過36度時,下午5點以後才可攤晒。

9樓:胖傑搞笑解說

鮮花采回後要及時攤開晾晒,切勿成堆存放 ,成堆存放,容易引起發酵,導致花蕾變黑,影響幹品的外觀品質。

指導意見:

1、晾晒時最好用竹編搭子,架空擺放。

2、晾晒過程中,不達八成干時。

3、千萬不要翻動,讓其自然晾晒乾為止。

10樓:

1,放乾燥通風處陰乾。

2放太陽底下晒儘量晒薄些,不要輕易翻動。

11樓:匿名使用者

2、晒花後不到八成幹,不要翻動

12樓:離離離璃心

不能晒的說,要讓它自然風乾

13樓:成都皇庭移門

現在才晒啊,就一個訣竅:不沾水,自然幹

14樓:

放陰涼處風乾,不能直晒

金銀花要怎樣晒乾才不會變黑? 5

15樓:湘村80後

採摘金銀花 晾晒金銀花 做金銀花茶

16樓:

金銀花采摘要在天氣晴好時進行,乘大太陽用最短的時間暴晒幹了,成能得到品質好的乾貨!

17樓:nice淡漠煙燻妝

當天晒乾就不會黑了!

18樓:頡美兒

你要在陽光最強的那天曝晒幹,當天晒乾就不會黑了!

金銀花怎麼晒才不會變黑?

19樓:匿名使用者

陰乾 且在晾晒過程中儘量避免用手直接接觸金銀花 手上的鹽分會粘在金銀花上 也會引發變色!!

20樓:匿名使用者

金銀花可以用陰乾或者烘乾,這樣才不會變色。

21樓:湘村80後

採摘金銀花 晾晒金銀花 做金銀花茶

22樓:超級苦咖啡

親,你把採回來的金銀花洗乾淨後放到蒸鍋裡蒸一下,在拿去晒你想它變黑都難了

金銀花怎麼晾晒不黑

23樓:湘村80後

採摘金銀花 晾晒金銀花 做金銀花茶

24樓:

哈哈哈紅紅火火恍恍惚惚哈哈哈哈哈哈哈哈

金銀花如何晒制

25樓:湘村80後

採摘金銀花 晾晒金銀花 做金銀花茶

26樓:步旺詩素

鮮花采回後需要經過一個快速加溫殺死活性酶的處理後才能進行日晒(一般採用蒸法,上汽後五六分鐘即可),晒過程中,為了保證乾花的顏色,最好在花上覆蓋上止擋紫外線的紙張。

27樓:生菜

放在通風陰涼的地方陰乾,不能晒.

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