1樓：匿名使用者
1、觀察外觀。
質的金銀花是膨大未開放的花蕾，花蕾過小，證明沒有成熟，營養物質尚未形成；花開過盛，營養物質流失過多，藥效降低。 除了觀察花蕾之外，同樣要看金銀花是否有雜質及是否完整，如果碎末較多或者有很多雜質，證明金銀花的製作工藝較差。
2、聞氣味。
優質的金銀花花香濃郁，沁人心脾，經過沖泡後香氣仍然濃郁，即使是第二泡或者第三泡仍有；劣質的金銀花聞不到明顯的香氣，或即使有香氣，香味也比較低沉，或者有其他怪味。
3、泡水後。
優質的金銀花茶的泡水後的顏色是金黃中帶點綠色，色澤明亮，口感上苦中帶香。而劣質金銀花茶顏色則會較暗，有時會呈棕黑色，甚至會發出酸味，這有可能是硫磺燻過的結果。
家裡如果有金銀花茶的或是要購買金銀花茶的不妨試試以上3種方法，幫你輕鬆辨別出金銀花茶的優劣！
金銀花什麼樣的***
2樓：好學者百科
金銀花外觀上乘、氣味清香和茶湯清亮的***外觀上乘金銀花做藥材選用的是花蕾部分，因此金銀花在花開前，其花蕾上部膨大，這時候的金銀花入藥效果是最好的，如果過早採摘或花開過盛都沒有達到最好的狀態。氣味清香***的金銀花，聞起來會有比較濃烈的芳香氣味，如果金銀花聞起來氣味濃烈，但是是刺鼻的濃烈的話，那麼這可能表示是硫磺燻的，質量比較差。茶湯清亮***的金銀花泡出來的茶湯顏色是清亮的黃綠色；而劣質的金銀花茶湯顏色不自然，顏色呈暗暗的棕黑色。
3樓：奧陶紀科技
1、外形。選擇金銀花茶時，要選擇那些膨大未開的花蕾。因為金銀花茶最好的採摘時期就是花開前，花蕾上部膨大，並呈現白色的時候。
如果採摘過早，花蕾沒有成熟，營養物質尚未形成完全。如果過晚則花開過盛，營養物質流失過多。所以要選擇膨大而未開的花蕾。
2、整體外觀。
評價茶的好壞，除了看原材料還要看製作工藝。當然有些工藝單憑我們這些外行人是很難看出來的，但是好的品質都有一個共同的特點就是精益求精。所以我們在選擇金銀花茶時除了要注意是不是花蕾外，還應要注意金銀花茶整體的完整度好不好，碎茶的現象多不多，有沒有一些不屬於金銀花茶的雜質。
如果這些都很好的話，則可以初步判斷為好茶。
3、香氣。用「濃、香、清、純」四個字就能很好的形容金銀花茶的香味了。優質金銀花茶第一泡香氣濃郁，第二泡香氣略散，但很純正，第三泡雖然香氣所剩不多，但仍有餘香。
劣質的金銀花茶則這不是這樣，它們沖泡起來的時候，第一泡就聞不到香氣或雖有香氣，但香味很低沉，有時也會發出一些怪味，很不純正。這是多是由於製作工藝上的失誤造成的。
4、茶湯。優質的金銀花茶的茶湯顏色是金黃中帶點綠色，色澤明亮，口感上是苦中帶香。劣質金銀花茶顏色則會較暗，有時會呈棕黑色，而且相對優質金銀花茶的苦中帶香來說，劣質的金銀花茶會發出酸味，這多是硫磺燻過的結果。
金銀花如何辨別好壞
4樓：懂視生活
1、外觀和顏色：優質的金銀花不用多說肯定是優質選材，嚴格把關，精製加工，品質上乘的產品。外觀整齊，沒有雜質，表面不會出現破損或是蟲蛀，顏色青白的金銀花為上品。
如果表面有蘿蔔絲或是金銀花大量的梗等雜質，甚至出現發黴現象，表面為暗黃色，這樣的產品多數為劣質品或是摻假品。
2、聞氣味：聞氣味也是我們鑑別好壞的一個重要標準，質量上乘的金銀花，拿起來放到鼻子下面去聞，會有一種濃濃的芳香味，味道自然。而劣質的或是摻假的，聞起來感覺味道濃烈，但是不自然，有時還會感覺有點刺鼻。
3、手感：我們還可以通過手感來辨別金銀花的好壞，挑選時，我們可以摸一把金銀花的成品，用手輕輕去握，優質的金銀花有一定的硬度，握著會有一種頂手的感覺。而劣質的握著的時候會看到有破碎的現象，或是在用手翻動時會有或多或少的雜質沉底。
4、湯色：把金銀花泡在水裡，質量上乘的較容易溶解在水裡，湯色清澈沒有雜質，為黃綠色，喝起來清甜爽口，香氣較重，甘潤清新。而質量差的溶水的速度較慢，湯色有雜質，呈淺褐色或是不自然的綠色，這樣的金銀花一般藥用價值不高。
5、新鮮度：質量較好的金銀花新鮮度也是一流的，表面儲存的較好，顏色自然，香氣清新，不會出現爛葉情況。而劣質的金銀花保鮮度一般是沒***的，顏色暗淡，有的家出現了腐爛情形，這會大大影響它的藥用價值。
金銀花茶什麼樣的好？怎麼選購
5樓：慕蒙科技
金銀花茶有著清熱解毒去火的功效，只是很多人不知道該如何選購金銀花茶，這兒跟大家仔細聊一聊這個問題，希望能夠幫助到各位。
01 看花朵完整度。
在購買金銀花茶的時候，不要聽店家和你說什麼，而是要自己仔細觀察，看一看金銀花茶的花朵是不是完整，如果不是則不要購買。
02 聞一下氣味。
***的金銀花茶會散發出非常清雅的香氣，那麼在購買的時候，你可以聞一下金銀花的味道，如果有異味或者是香氣過濃像是人工新增的香氣，那麼就不要購買。
03 乾燥度。
有些無良商家會把金銀花茶用一些手段做一些處理，讓金銀花茶看起來顏色很好，可是同樣是一斤茶，別人買一大包你只能買一小包，這樣的茶也會很快就變質，所以在購買的時候自己感受一下金銀花茶的乾溼度如何。
04 看顏色。
雖然我們不能夠在買茶的時候泡一點嚐嚐，但可以看一下金銀花茶的顏色，如果金銀花茶的顏色發暗，給人一種陳舊的感覺，這樣的就別買了，不是陳茶就是變質又加工過的茶。
金銀花算茶葉嗎
6樓：醫學生
金銀花不算茶葉。金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬、菰腺忍冬、黃褐毛忍冬的花蕾，經過炮製後可當做中藥材使用，性味寒涼，雖然不是茶葉，但也可以代替茶葉，在夏季時泡水飲用。
金銀花茶怎麼挑選
7樓：duende惡魔
【金銀花茶簡介】
金銀花茶有兩種，即是金銀花的成品。
市場上的金銀花茶有兩種：
一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；
另一種是用烘乾或曬乾的金銀花干與綠茶拼和而成。
金銀花茶選購】
在選購金銀花時，可以從金銀花的外形、色、氣、味等方面入手識別質量。**金銀花長2-3釐米，表面黃白色或綠白色，氣清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或紅棕色，則多由紅腺忍冬或山銀花冒充，有的是陳舊藥材或因儲存不當造成的。
如金銀花柔毛、腺毛模糊不清或不可見，則是不法商家為增加重量在金銀花中摻了滑石粉或麵粉。
8樓：**
金銀花花茶的選購 若是喜歡飲用金銀花花茶。
建議你最好購買回家自己沖泡，不但可以營造生活情趣，而且**上也比在店中飲用便宜許多。
用於泡茶的花草，市面上可購買到的大多是乾燥產品。一般而言，經過正式**的花茶，每一款都會有明確的標記。
如果是第一次購買花茶，最好到有品牌或口碑不錯的商店選購。
如果是購買散裝茶，或者到不聞悉的商店購買，第一次不要買太多，回家後先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的。美麗的味道都是在比較和嘗試中逐漸產生的，這也是一種經驗的積累。
購買時可以先比較一下外型，看看花朵是否完整飽滿；再聞一聞香氣。購買時可以乾燥的花茶時，最主要是挑選比較新鮮的商品，要儘量選擇色澤自然新鮮、不含水分和雜質的產品。此外，選購時要注意製作的日期、儲存的期限。
尤其要避免購買發黴 或潮溼的商品，所以挑選那些密閉式包裝或加有乾燥劑的會比較放心。
購買花茶時，每次數量不宜過多，拆封後最好在3個月內沖泡完畢。
此外，一般的商店在你購買時都會提供一些有用的資訊和知識，你也可以帶回一些說明書之類的手冊參考，以後購買就能駕輕就熟了。
留心花茶的**。
花茶的**差距極大。一般來說，品種是影響花茶**的直接因素；花茶的產地也影響花茶的**，由於高山種植與採收的成本較高，因此，同樣品種的花茶，來自高山產區的，其**就貴。
注意包裝的方式 金銀花花茶的包裝方式可以分為散裝、袋裝和茶包式三種。
1. 散裝。
購買散裝的花茶時，從茶的外形到氣味都要精挑細選，仔細判斷其品質的優劣。
2. 袋裝。
袋裝的花茶在專賣店裡最為常見，在種類上，有單品的包裝，也有以多種花茶混合調配好的複方產品。
金銀花茶有什麼功效與作用，金銀花菊花茶有什麼功效
金銀花茶的功效與作用古書早有記載，金銀花茶是一種新興保健茶，金銀花茶的功效與作用最顯著便是清熱解毒 通經活絡 美容養顏等。除此外，金銀花茶還有什麼功效與作用呢？梧桐子 整理出了最全面的金銀花茶的功效與作用。金銀花茶聞芳香透達，不僅是疏風散熱的良藥還是老少皆宜的飲料。梧桐子指定唯一官方合作 禮氏物語網...
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金銀花茶是可以加白糖或冰糖的，夏季喝金銀花茶可以去火降溫。金銀花茶味苦,喝起來口感不適，像是喝中藥一樣，可以加入白糖或冰糖進行調味,改善口感。金銀花全草均可入藥，素有 藥鋪小神仙 的美名，但以花蕾的清熱解毒功效較佳，故有 聖藥 之譽。夏季用其花蕾泡茶飲用，有清涼解暑的作用，是不可多得的消夏解暑良藥。...
甘草金銀花茶泡茶喝有什麼作用,金銀花和甘草一起泡茶喝有什麼功效
金銀花又名銀花 雙花 忍冬花 鷺鷥花 二寶花，為忍冬科多年生半常綠纏繞性木質藤本植物忍冬的花蕾和初開的花。金銀花味甘性寒，功能清熱解毒，疏散風熱。一般用量6 15克，水煎服，亦可入丸散。脾胃虛寒及氣虛體弱者不要使用。我們的古人已經發現，金銀花能解菌毒。宋代張邦基的 墨莊漫錄 中記載這樣一則故事 崇寧...