必需氨基酸有那些

2022-03-02 03:09:56 字數 3944 閱讀 8546

1樓:匿名使用者

1、必需氨基酸

(essential amino acid): 指人體(或其它脊椎動物)不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,必需由食物蛋白供給,這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有10種其作用分別是:

①賴氨酸  ②色氨酸  ③苯丙氨酸

④蛋氨酸  ⑤蘇氨酸

⑥異亮氨酸  ⑦亮氨酸  ⑧纈氨酸  9.精氨酸(arginine)

10.組氨酸histidine

人體雖能夠合成arg和his,但合成的量通常不能滿足正常的需要,因此,這兩種氨基酸又被稱為半必需氨基酸。

2.非必需氨基酸

(nonessentialamino acid):指人(或其它脊椎動物)自己能由簡單的前體合成,不需要從食物中獲得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。

氨基酸單字母簡寫和性質列表:

縮寫 全名 中文譯名 支鏈 分子量 等電點 解離常數(羧基) 解離常數(胺基) pkr(r) r基

g gly glycine 甘氨酸 親水性 75.07 6.06 2.35 9.78 -h

a ala alanine 丙氨酸 疏水性 89.09 6.11 2.35 9.87 -ch3

v val valine 纈氨酸 疏水性 117.15 6.00 2.39 9.74 -ch-(ch3)2

l leu leucine 亮氨酸 疏水性 131.17 6.01 2.33 9.74 -ch2-ch(ch3)2

i ile isoleucine 異亮氨酸 疏水性 131.17 6.05 2.32 9.76 -ch(ch3)-ch2-ch3

f phe phenylalanine 苯丙氨酸 疏水性 165.19 5.49 2.20 9.31 -ch2-c6h5

w trp tryptophan 色氨酸 疏水性 204.23 5.89 2.46 9.41 -c8nh6

y tyr tyrosine 酪氨酸 疏水性 181.19 5.64 2.20 9.21 10.46 -ch2-c6h4-oh

d asp aspartic acid 天冬氨酸 酸性 133.10 2.85 1.99 9.90 3.90 -ch2-cooh

n asn asparagine 天冬醯胺 親水性 132.12 5.41 2.14 8.72 -ch2-conh2

e glu glutamic acid 穀氨酸 酸性 147.13 3.15 2.10 9.47 4.07 -(ch2)2-cooh

k lys lysine 賴氨酸 鹼性 146.19 9. 60 2.16 9.06 10.54 -(ch2)4-nh2

q gln glutamine 谷氨醯胺 親水性 146.15 5.65 2.17 9.13 -(ch2)2-conh2

m met methionine 甲硫氨酸 疏水性 149.21 5.74 2.13 9.28 -(ch2)-s-ch3

s ser serine 絲氨酸 親水性 105.09 5.68 2.19 9.21 -ch2-oh

t thr threonine 蘇氨酸 親水性 119.12 5.60 2.09 9.10 -ch(ch3)-oh

c cys cysteine 半胱氨酸 親水性 121.16 5.05 1.92 10.70 8.37 -ch2-sh

p pro proline 脯氨酸 疏水性 115.13 6.30 1.95 10.64 -c3h6

h his histidine 組氨酸 鹼性 155.16 7.60 1.80 9.33 6.04

r arg arginine 精氨酸 鹼性 174.20 10.76 1.82 8.99 12.48

2樓:中國農業出版社

凡在動物體內不能合成,或者能合成但其合成的速度或數量不能滿足動物生長、繁殖和生產的需要,而必須由飼料供給的氨基酸,稱為必需氨基酸。目前研究認為,一般為生長所必需氨基酸有10種:賴氨酸、色氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、纈氨酸和精氨酸。

以家禽來說,除上述10種外,還有甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸,共13種必需氨基酸。

3樓:bie___汀

必需氨基酸共有八種:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。

必需氨基酸指的是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要,必須從食物中攝取的氨基酸。

4樓:匿名使用者

賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。

哪些是人體的必需氨基酸?非必需氨基酸?

5樓:中國農業出版社

必需氨基酸是指動物自身不能合成,或合成的量不能滿足動物的需要,必須由日糧提供的氨基酸。非必需氨基酸是指可不由日糧提供,動物體內能合成且可滿足需要的氨基酸。非必需氨基酸並不是說動物在生長和維持生命的過程中不需要這些氨基酸。

實際情況下,動物日糧(純合的氨基酸新增劑除外)在提供必需氨基酸的同時,也提供了大量的非必需氨基酸,不足的部分才由體內合成。

奶牛雖然自身不能合成必需氨基酸,但瘤胃微生物能合成牛所需的幾乎全部的必需和非必需氨基酸。對於產奶量高或快速生長的奶牛,瘤胃微生物合成氨基酸的數量和質量則不能完全滿足奶牛的需要,必須以過瘤胃蛋白的形式由日糧補充。

6樓:匿名使用者

在人和動物體內能夠合成的氨基酸,稱為非必需氨基酸,如丙氨酸、甘氨酸等。不能在人和動物體的細胞內合成,只能夠從食物中獲得的氨基酸,稱為必需氨基酸。例如,人體的必需氨基酸共有8種:

賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸和纈氨酸。

7樓:匿名使用者

必需氨基酸共有8種:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸

8樓:匿名使用者

人體有8種氨基酸不能合成 也就是必須氨基酸,他們是:纈氨酸,異亮氨酸,亮氨酸,蘇氨酸,甲硫氨酸,賴氨酸,苯丙氨酸和色氨酸

對人來說非必需氨基酸為甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、穀氨酸(及其胺)、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸、胱氨酸。

9樓:魚頭火鍋店小二

人體的必需氨基酸共有8種:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸和纈氨酸。

對人來說非必需氨基酸為甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、穀氨酸(及其胺)、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸、胱氨酸。

10樓:

必須的:賴(賴)死(色)本科(苯)亮(亮)一亮(異亮),。。。忘了後面還有什麼了!!

人體所需的8種必需氨基酸分別是什麼?

11樓:文化永生

八種必需bai氨基酸為:賴氨酸du、色氨酸、苯丙氨zhi酸、dao甲硫氨酸、蘇氨酸回、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。

補充蛋白答質時不僅需要夠量,還要夠優質。優質蛋白質即其中的氨基酸種類包含了人體所需的所有必須氨基酸,乳清蛋白質就能更好地為人體補充其所需的優質蛋白質,乳清蛋白質主要**於牛奶。

12樓:匿名使用者

蘇氨酸、亮氨酸、賴氨酸、纈氨酸、苯氨酸、色氨酸、甲氨酸、異亮氨酸。

13樓:匿名使用者

來借一兩本談色書。賴氨酸,纈氨酸,異亮氨酸,亮氨酸,苯丙氨酸,蛋氨酸,色氨酸,蘇氨酸

14樓:匿名使用者

我教考執業醫師的怎麼記啊!口訣如下。

姐(纈氨酸)

,來(專

賴氨酸)一(異亮氨酸)兩(亮屬氨酸)本(苯丙氨酸)色(色氨酸)書(蘇氨酸),姐罵:扯蛋(蛋氨酸)

方法是邪門了點,能記住就行了,如果能幫到你們,請贊一個,謝謝!

15樓:槿色

攜一本蛋色書來

纈氨酸,異亮(亮)氨酸,苯丙氨酸,蛋氨酸,色氨酸(甲硫氨酸),蘇氨酸,賴氨酸

16樓:

記憶方便,就是

甲纈賴異笨亮色蘇(書)

一共八種

什麼是氨基酸,氨基酸是什麼?

氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。功效與作用 養肝護肝 提高免疫力 增強記憶力。是的。氨基酸 amino acids 含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質...

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富含氨基酸的食物,哪些食物富含氨基酸

1,奶類和奶製品食物中都含有大量的氨基酸,尤其是脫脂牛奶和奶粉中氨基酸的含量是最高的。2,魚肉,牛,羊和我們常見的肉類中都含有豐富的氨基酸,而且牲畜的氨基酸含量會高於人體。3,各種蛋類中含有大量的氨基酸。所以,每天可以吃1 2顆雞蛋。4,大豆中也有比較豐富的氨基酸,比如說黃豆,黑豆,紅豆,綠豆。黃豆...