1樓:雙子新鮮橙
吃餃子,也有吃湯圓的地方。古人喜賀冬至,今人雖多不以為節,但冬節再怎麼說也是「時年八節」之一,吃貨們還是不會放過這有著各種冬至特色美食的節日的:如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。
冬至是養生的大好時機,主要是因為「氣始於冬至」。因為從冬季開始,生命活動開始由衰轉盛,由靜轉動。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。
冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。
各地在冬至時有不同的風俗,中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。
當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。
2樓:宸晨寶貝
冬至,是一年之中最寒冷的季節。在東北有這樣的習俗,冬至這一天一定要吃餃子,如果不吃餃子可能會凍掉耳朵的說法,或者是喝羊肉湯。其實,說白了就是在最寒冷的季節需要進補,增強人體的抵抗力,增強人們的禦寒能力,不被寒邪所侵害。
讓人們能夠健康、快樂、祥和的度過這冰雪覆蓋的冬季。
冬至吃餃子還是湯圓
3樓:year我不餓
北方抄人來說,也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風俗,在中國北方多數地方有冬至吃餃子,而南方普遍吃湯圓,冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤為盛行。所以各地在冬至時有不同的風俗。
冬至是我國傳統曆法——農曆的二十四節氣之一。二十四節氣反應了季節、物候現象和氣候的變化,是我國古代勞動人民智慧的結晶。2023年11月30日,中國「二十四節氣」被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
古人認為自冬至起,天地陽氣開始上升,代表下一個迴圈開始,是大吉之日。因此,後來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。直到漢武帝採用夏曆後,才把正月和冬至分開。
冬至吃餃子是北方必不可少的節日飯。俗話說:「冬至到,吃水餃。
」據說吃餃子源於東漢「醫聖」張仲景。在江南湯圓是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著「團圓」「圓滿」,象徵家庭和諧、吉祥。
4樓:精緻的
冬至吃餃子是北方的習俗,有吃了冬至的餃子不凍耳朵的說法。每逢冬至大家內就模仿著嬌耳
南方冬至是吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南更是普遍,民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。湯圓也稱湯糰,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著「團圓」、「圓滿」,所以冬至吃湯圓又叫「冬至團」。
湯圓可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。冬至,老上海人是最講究吃湯圓的,親人們聚在一起品嚐新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子,然後用肉塊壘於盤中祭祖。
5樓:爵爺的網路
你好,各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐
6樓:匿名使用者
一般北方人吃餃子,南方吃湯圓
冬至是吃餃子還是吃湯圓
7樓:月影浮生
各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐
8樓:高學紅
冬至當然是吃餃子了,為了自己的耳朵,嘿嘿
9樓:網球
南方一般吃湯圓,北方吃餃子。不過現在南方有的人也吃餃子了。
10樓:匿名使用者
恩~最bai近我們這兒是冬至
du,告訴你我們的吃法zhi吧~
就是dao大家(親朋好友聚回
11樓:匿名使用者
一般南方吃湯圓,北方吃餃子
12樓:匿名使用者
北方吃餃子,南方吃湯圓。
13樓:匿名使用者
南方吃湯圓,北方吃餃子
14樓:匿名使用者
都過啦 。。喜歡吃什麼就吃什麼啊。。
15樓:共和國的好人
最好是吃狗肉和羊肉。
16樓:ls請讓座
都吃最好~~~~~~~~~~~
17樓:秦水芮羅
哈哈..真是各個地方不同呀,廣東的傳統都是吃湯圓,沒有吃餃子的...(三姐來啦)
18樓:雅澤雙魚
吃湯圓也是冬至的傳來
統習俗之一源。廣東潮bai汕人把冬至稱為冬節du。冬至的時候,他們也有zhi吃湯圓的習俗,而且dao有「吃過冬節圓,就算大一年(歲)」的說法,意思是說,吃了冬至的湯圓,便又長了一歲。
冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前,常用糯米粉做成麵糰,包上精肉、蘋果、豆沙、蘿蔔絲等餡料,製成湯圓。對於江南人來說,「湯圓」是冬至必備的食品。
為「圓」有「團圓」、「圓滿」之意,所以,冬至吃湯圓又叫「冬至團」,以此寄寓對來年閤家團圓的祈福。此外,江南水鄉還有在冬至全家共吃赤豆糯米飯的習俗。在北京,有句諺語叫「冬至餛飩夏至面」。
對於有著「好吃不如餃子」習俗的其他北方人來說,也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風俗。
19樓:其莉刑智鑫
鬱悶,元宵節吃湯圓,冬至吃餃子,樓主不知道?
20樓:有振賈覓露
看各地的風俗
但是我喜歡餃子啊哈哈哈
冬至,到底是吃餃子,還是吃湯圓
21樓:匿名使用者
冬至,南方一般吃湯圓,北方一般吃餃子。在我國北方許多地區,每年冬至日,有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓,便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮,包成像耳朵的樣子,做成一種叫「驅寒嬌耳湯」的藥物,施捨給百姓吃。
後來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習俗。
在南方一些地區,則比較盛行吃冬至團(冬至丸),取其團圓的意思。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,並用糖、肉、菜、果、蘿蔔絲等做餡,包成冬至團,不但自家人吃,也會贈送親友以表祝福之意。實際上,冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南更是普遍,民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。
冬至是吃餃子還是湯圓
22樓:匿名使用者
南方人吃湯圓,北方人吃餃子。此差異跟南北方不同的生活習慣、物產、文化密切相關,北方人吃餃子是件很方便的事,捏捏就下鍋了,而南方人吃湯圓是件很講究的事,除了湯圓還會做大餐,一大桌子的菜吃上兩頓。冬至意味著正宗的冬天九到了,古人講究「冬藏」,冬至是全年中白天最短的一天,要早睡晚起順應天氣變化才能養生。
不管是湯圓還是餃子,傳說都很溫暖,寓意都很美好,只要和家人一起過冬至,吃什麼都行,你說呢?
23樓:匿名使用者
冬至吃餃子,元宵節吃湯圓。因為冬至太冷了,怕凍掉耳朵,所以吃餃子。元宵節需要團團圓圓快快樂樂,所以湯圓嘍!
24樓:匿名使用者
現在生活條件這麼好,想吃什麼就吃什麼。不過,冬至一般都是吃水餃,圖個彩頭嘛,冬至吃水餃不會凍耳朵
25樓:小瑩瑩
這是各個地方的習俗是不同的,我家這邊就是吃湯圓,所以你自己看你們那邊的習俗是怎麼樣的吧
26樓:匿名使用者
南北方生活習俗不一樣,一般來說淮河以北算北方吃水餃,淮河以南算南方吃湯圓。平常主餐也是的,北方面食為主,南方米飯為主。
27樓:匿名使用者
冬至應該吃餃子,15才能吃湯圓
冬至吃湯圓好還是餃子
28樓:雙魚泡泡
冬至北方是吃餃子的,南方是吃湯圓的,冬至吃餃子好還是湯圓好,取決於你是南方還是北方人。
1、因最初製成餛飩是在冬至這一天,所以後來在冬至這天家家戶戶吃餛飩。在南宋時,臨安人也在冬至吃餛飩,也包含著對異族的憎恨和對太平的嚮往。
2、冬至吃湯圓是一種傳統的習俗,尤其是南方地區。而據史書記載,我們歷史上有一段時間把「冬至」作為「歲首」,把冬至的前一天之夜視為「歲除」。冬至團圓。
冬至吃湯圓又叫「冬至團」,湯圓的圓圓的形狀和甜甜的味道,也就寓意著團團圓圓,甜蜜美滿。
3、因為冬至是一年之中白晝最短,夜晚最長的一天。因此,冬至吃湯圓不僅意味著團團圓圓,還有「吃了湯圓大一歲」之說。尤其是南方人特別喜歡吃湯圓來添歲,現在還流傳著那句諺語:
冬至日頭升,一天長一針。
29樓:yolo_薇
冬至是我國的傳統節日,因為各地習俗的不同,所以吃餃子的和湯圓的都大有人在,但我個人建議冬至主食應該吃餃子,湯圓可以作為小吃。
30樓:匿名使用者
冬至習俗,南方人吃湯圓,北方人吃餃子,大致上以長江為界,這種差異跟南北方不同的生活習慣、物產、文化密切相關。
如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。
北方人吃餃子是件很方便的事,捏捏就下鍋了,而南方人吃湯圓是件很講究的事,除了湯圓還會做大餐,一大桌子的菜吃上兩頓。
冬至意味著正宗的冬天九到了,古人講究"冬藏",冬至是全年中白天最短的一天,要早睡晚起順應天氣變化才能養生。不管是湯圓還是餃子,傳說都很溫暖,寓意都很美好。
31樓:你永遠不想信我
當然是湯圓啦。親,滿意請採納喲。
冬至吃湯圓跟餃子分別代表了什麼
32樓:雙魚泡泡
冬至吃湯圓代表了團圓和大了一歲;冬至吃餃子代表著紀念醫聖張仲景的。
1、此差異跟南北方不同的生活習慣、物產、文化密切相關,北方人吃餃子是件很方便的事,捏捏就下鍋了,而南方人吃湯圓是件很講究的事,除了湯圓還會做大餐,一大桌子的菜吃上兩頓。湯圓也稱湯糰,冬至吃湯圓又叫」冬至團「;湯圓可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。
2、吃餃子跟吃湯圓作為兩大派別,其實也沒什麼衝突,看你喜歡什麼吃什麼就行了。每種食物都有自身的特點,美味的食物是我們的喜好,生活需要多樣性。
3、冬至這天,京師人家多食餛飩。南宋時,當時臨安也有每逢冬至這一天吃餛飩的風俗。宋朝人周密說,臨安人在冬至吃餛飩是為了祭祀祖先。
只是到了南宋,我國才開始盛行冬至食餛飩祭祖的風俗。
33樓:職場spring老師
冬至吃湯圓代表一家人團團圓圓,家庭和諧、吉祥;吃餃子代表不凍耳朵。
吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著團圓、圓滿,冬至吃湯圓,象徵一家人團團圓圓,家庭和諧、吉祥。
冬至湯圓又叫冬至團,可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」
民間有「吃了湯圓大一歲」的說法,因為按照中國的傳統文化來講,過了冬至就是第二年,而過了冬至出生的人就算是第二年出生的。
34樓:精緻的
冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。吃餃子是紀念張仲景神醫饋贈施藥。
關於冬至吃餃子的說法有很多,得到普遍認同的有兩個,其一為紀念「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」的民謠。其二為民俗專家認為冬至是陰陽「交子之時」,所以這一天吃餃子有「順從天意」的意思。
在過去的農耕社會,勞動了一年的人們,利用冬至這一天好好團聚休息,順便犒賞一家人一年來的辛苦。
冬至時北方大多吃水餃或者是餛飩,而湯圓才是南方的必備食品。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。
舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」。「圓」意味著「團圓」「圓滿」。冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。
冬至是吃餃子還是湯圓,冬至為什麼要吃餃子和湯圓
南方人吃湯圓,北方人吃餃子。此差異跟南北方不同的生活習慣 物產 文化密切相關,北方人吃餃子是件很方便的事,捏捏就下鍋了,而南方人吃湯圓是件很講究的事,除了湯圓還會做大餐,一大桌子的菜吃上兩頓。冬至意味著正宗的冬天九到了,古人講究 冬藏 冬至是全年中白天最短的一天,要早睡晚起順應天氣變化才能養生。不管...
立冬吃餃子,還是冬至吃餃子
到底是冬至吃餃子,還是立冬吃餃子 冬至吃餃子,在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說 冬至到,吃水餃。冬至餃子是漢族風俗,流行於全國大部地區,指冬至節吃水餃或餛飩的習俗。潘榮陛 清 帝京歲時紀勝 預日為冬夜,祀祖羹飯之外,以細肉餡包角兒奉獻。諺所謂 冬至餛飩夏至面 之遺意也。每年農曆冬至這天,不論貧富...
冬至為什麼吃餃子,冬至為什麼要吃餃子?冬至吃餃子的由來及傳說
因為冬至吃餃子是我國傳統習俗。我國冬至吃餃子緣由如下 冬至吃餃子源於醫聖張仲景。當他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞,故用麵包上驅寒藥材,煮熟做成 嬌耳湯 治好了百姓的耳朵。冬至排在24個節氣首位,稱之為 亞歲 殷周時期規定冬至前一天為歲終之日。在古代,冬至是一個非常重要的節日,有冬至大如年的說法,宮廷和民...