1樓：羽露灬依涵
兩個都喜歡，因為兩個都愛吃，第一個基本上都能接受，也都愛吃，第二個就不一樣了，有些人接受不了螺螄粉的味道，吃不來的人感覺它是一種臭味，相對來說羊肉粉更容易被大家所接受，喜歡吃螺螄粉的人就感覺它是一種美味，不喜歡就是退避三舍，所以蘿蔔白菜各有所愛，不是每個都能被大家所接受，希望能夠幫到你！兩個都喜歡，因為兩個都愛吃，第一個基本上都能接受，也都愛吃，第二個就不一樣了，有些人接受不了螺螄粉的味道，吃不來的人感覺它是一種臭味，相對來說羊肉粉更容易被大家所接受，喜歡吃螺螄粉的人就感覺它是一種美味，不喜歡就是退避三舍，所以蘿蔔白菜各有所愛，不是每個都能被大家所接受，希望能夠幫到你！
2樓：執燈一盞問滄桑
我還是比較喜歡貴州的羊肉粉，因為廣西的螺螄粉螺螄粉是不喜歡他的口味，每個人的喜好不同吧，我覺得羊肉粉會更香一點更好吃一點。
3樓：xiao小吃貨
兩個都很好吃，但是喜歡吃辣的人，比較喜歡廣西螺螄粉，螺螄粉吃了正宗的後，就會深深的愛上它，鮮香酸辣，濃郁口感，現在螺獅粉的名聲在外，能去柳州吃碗正宗當地的螺螄粉，真的是很幸福。
4樓：匿名使用者
螺螄粉吧，那股味道主要來自酸筍，可以根據個人偏好選擇是否要加。羊肉粉有些不習慣羊肉的羶味。
5樓：時光e深處
超愛螺螄粉，特別是酸筍，酸蘿蔔，最誇張的時候我晚餐連吃一個月都是它，要正宗的才好吃。羊肉粉個人不喜歡，吃過一兩次吧
6樓：匿名使用者
河池市，賀州市，北海市，防城港市，桂林市，崇左市，梧州市，來賓市，百色市，遵義市，黔東南苗族侗族自治州，安順市，黔西南布依族苗族自治州，黔南布依族苗族自治州，你喜歡貴州羊肉粉還是廣西螺螄粉。為生活？
7樓：百草園1三味書屋
喜歡吃貴州的羊肉粉。
廣西的螺螄粉味道受不了。
羊肉還是比較鮮美的，所以不喜歡吃螺螄粉。
8樓：真誠無怨無悔
貴州羊肉粉，因為螺獅寄生蟲非常的多，並且重金屬超標，主要是怕不長個。
9樓：螢幕背後的何何
哈哈，沒吃過螺螄粉，吃過羊肉粉，螺螄粉的名聲在外，我簡直不敢輕易嘗試啊
10樓：
就是我個人覺得還是喜歡吃螺螄粉，雖然味道有點怪，但是就喜歡這個口味
11樓：愛生活的冀學長
我個人偏向於廣西螺螄粉吧，羊肉粉我感覺有點騷味。
12樓：堵你槍管沒子彈
是遵義羊肉粉和柳州螺螄粉
13樓：打破油瓶就不扶
個人還是比較喜歡羊肉粉的
你喜歡貴州羊肉粉還是廣西螺螄粉？為什麼？
14樓：廣邑子
貴州人，會偏向貴州口味的羊肉粉；廣西人會偏愛廣西口味的螺螄粉。這是一個人從小形成的飲食習慣。本人非這兩省的人，如果質價相等的情況下，選羊肉粉，因為羊肉營養高點。
為什麼沒有人把柳州螺螄粉引進貴州並開發貴州市場？ 5
15樓：
味道不難做出來，難的是大批量快速的做出來，舉一個簡單的例子：貴州的羊肉粉可以在30秒左右端上來，而螺螄粉則不行，程式多配料多導致這個大眾小吃難以推廣，除非你推的是5-10元的高階粉，但是這樣又遠離了廣大群眾。
16樓：
別以為貴州人喜歡吃辣，就是符合貴州人的口味，這樣你就大錯了，朋友我以前也有搞過這方面的，像粉面館一般第一講的是地段，你在好的地方生意自然就好，有的地方你在好吃也不見得好，想做什麼最好先找門店，還要考慮租金，看每個月能不能賺回來。
貴陽花溪王記牛肉粉知道吧，他們假如不是在那麼好的地方，能有那麼好的生意嗎？他們花溪王的其他分店還不是有好多照樣倒閉。所以你要多考慮
17樓：匿名使用者
上面兩位朋友說得極是，還有其他朋友有其他寶貴意見的請賜教！先多謝了！
18樓：
1.柳州人性情所致
在柳州，越是好吃的螺螄粉越是那些私人小攤販。那些已經做大做響的牌子就早已喪失了螺螄粉原有的風味。而且做螺螄粉的很多都是本地人，大多都是滿足於柳州本地市場，也因為柳州人不衷情於出外闖蕩，均滿足於在柳州做個小生意，安守本分。
2。螺螄粉本性所致
螺螄粉具有酸、辣、爽的特點，螺螄粉的配料是不少：腐竹、酸筍、花生、酸豆角、有些還有黃花菜、木耳。但是螺螄粉本身變化性不大，且基本上均為素食，貴州人愛吃肉多，在相當的價位上，就比較難得到市場的認可。
3、螺螄粉材料限制
柳州的螺螄粉比較有地方特色的一個就是粉，二就是湯。粉是柳州這邊比較有特色的米粉，耐煮，爽口，有彈性，在外地基本上很難見到這種粉。而比較好的螺螄粉湯是用骨頭湯，還有沙姜八角等食材，以及最重要的石螺，在貴州要弄到新鮮價低的石螺不簡單，所以這也是一方面的限制。
4、品牌推廣意識及能力
其實做好吃的螺螄粉不難，除了食材，螺螄粉本身沒什麼技術性可言，它不像花溪那樣有祖傳的祕方，有歷史的沉澱。在柳州，賣螺螄粉也就是一個小老百姓就可以拿出來的養家餬口的手段，很少有人有意識，或有那個能力，去把一個品牌做起來，甚至開發到市外甚至省外的市場。
螺螄粉作為廣西的代表性食物，為什麼能紅遍大江南北？
19樓：彩筆蕪城
只要是來過廣西的小夥伴都會對我們大街小巷有一個深刻的印象，那就是大街上很多都是一些米粉店。有很多的米粉店都是開了十幾二十年的，一直以來都得到了老百姓的認可。
其中，最為出名的就是我們廣西的三大粉，都是非常可口的美食，這三大粉就是南寧老友粉、柳州螺螄粉和桂林米粉。
而這個螺螄粉就是我們廣西柳州市的小吃米粉，廣西特產網上**的小編也非常喜歡吃，以前在外出差，每逢吃飯的時間都不會忘了點一份柳州螺螄粉，這也許是對家鄉特別的眷戀吧。
柳州特產螺螄粉在我們廣西的名頭確實不是吹噓的，就算說它是我們廣西的三大粉之首也不為過，因為它具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。柳州螺螄粉之前只有廣西人和少數的外地人知道，但是卻在一夜之間火了起來，就是因為它曾經上過一檔美食節目——舌尖上的中國。
有一句老話說得很好，廣西特產網上**的小編也很認可，這句話就是：「酒香不怕巷子深！」柳州螺螄粉也正是應了這句老話，以其與眾不同的特色和風味進駐了舌尖上的中國節目，這一夜之間就紅遍了大江南北，緊接著又迎來了「萬人同吃螺螄粉」的盛大景象
不僅如此，近些年來在柳州市**的大力支援下，柳州人更是以開拓性的思維把傳統的螺螄粉工藝帶上了預包裝行列，把原本只能在柳州本土才能吃到的正宗螺螄粉硬是設計成了像方便麵一樣可以傳遍世界各地的美食小吃，我們柳州人是不是很聰明啊，這就是柳州袋裝螺螄粉了。
對了，還有一點是很值得講一下的，那就是自從有了這袋裝螺螄粉啊，讓遠在他鄉的朋友也可以品嚐到的正宗而又地道的螺螄粉了。現在不僅是柳州，就連全廣西、全中國乃至全世界都可以看到袋裝螺螄粉的影子，柳州螺螄粉就算是不想火都難啊！
20樓：崛起的男神
最為出名的就是我們廣西的三大粉，都是非常可口的美食，這三大粉就是南寧老友粉、柳州螺螄粉和桂林米粉。
21樓：滴嗒噠天蠍
螺螄粉有他自己特殊的味道，使人記憶深刻但它的味道很好所以紅遍大江南北
22樓：匿名使用者
因為比較有名啊，而且啊中國是喜歡美食的，所以全國都接受。
23樓：
因為螺螄粉就跟我們愛吃的臭豆腐一樣啊，因為臭而出名
24樓：飛翔的鯤
因為它具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味符合很多人的口味。。
25樓：來自陸水湖湘紋飄逸的春櫻花
不要動不動就代表誰，怎麼不去代表全世界呢
26樓：如來神掌
最為出名的就是我們廣西的三大粉，都是非常可口的美食
27樓：匿名使用者
三天沒一碗下肚總感覺生活中缺少了什麼。酸辣鮮香。
28樓：匿名使用者
酸辣鮮香 作為柳州乃至廣西的代表性食物,一直以來都是柳州人生活中不可缺少的一部分,三天沒一碗下肚總感覺生活中缺少了什麼。酸辣鮮香。
最好吃正宗的貴州羊肉粉，你會做嗎
作為廣西有名的兩種粉，桂林米粉和柳州螺絲粉到底哪個更好吃？
29樓：小張學長
眾所周知廣西人特別喜歡吃粉，幾乎成為他們的主食。火車經過桂林站的時候，站臺上就有很多賣桂林米粉的，車上的成乘客都會趁著停車下去買一碗上來吃，不枉自己經過桂林。，其中另一個有名的就是螺絲粉了，如今已經開滿了各個城市的大街小巷。
大家接觸最多的就是這兩種，最受歡迎的還是桂林米粉，適合大多數人的口味，食物本身也沒有什麼奇怪的味道。除了螺螄粉和桂林米粉
桂林除了山水甲天下，這裡的米粉也是非常的好吃。很多外地都有賣桂林米粉的，但是想要吃到最正宗的還得去本地，坐車經過桂林站下車買一份就剛剛好。桂林米粉比湖南米粉和貴州米粉的名氣都要大，這也是因為是真的有這個實力。
桂林米粉最大的特點就是它非常實惠，桂林米粉中分為滷菜粉、原湯粉、牛腩粉等等。其中最特別的就是滷菜粉，因為滷菜粉是裝在不鏽鋼碗裡吃的。而桂林米粉最正宗的一個吃法就是幹拌，但是很多外地人吃的都是帶湯的，裡頭有很多小料，伴著米粉吃很下飯。
賓陽酸粉 我個人十分推薦去賓陽的朋友嘗試一下賓陽酸粉，看著很像陝西涼皮，因為也是涼拌的粉。會加黃瓜絲、叉燒、燒腸、花生米，加上特質的醬汁、醋、蒜，外觀上就完勝涼皮。攪拌均勻吃起來不辣，適合吃不了辣的朋友們！
關鍵是沒有麻汁！！！有些地方的涼皮不加麻汁吃不了，這個酸粉吃起來爽酸可口，不黏糊。
30樓：油膩少年
肯定是桂林米粉更加好吃，風味獨特，適合大多數人群。
31樓：雨後的瞬間清涼
柳州螺螄粉靠的是酸筍和湯，這兩個做得好就好吃！桂林米粉嘛！你就看他會不會做幹撈粉，會做幹撈粉的，做桂林米粉都不錯，不會做幹撈粉的做桂林米粉基本都不怎麼好吃。
32樓：匿名使用者
個人覺得還是柳州螺螄粉好吃，味道很酸爽，又辣很合口。
33樓：開心廣西妹
柳州螺絲粉是用米做的，桂林米粉也是米做的！為何柳州螺螄粉那麼硬？？加了什麼新增劑呢？吃著像吃塑料，所以沒有好感！還是桂林米粉實實在在！
34樓：大風起兮雲飛揚of夢靨
桂林米粉和螺螄粉都喜歡，但要排座次，我心裡的排法，紅油米粉，桂林米粉，螺螄粉，酸辣煮粉
35樓：匿名使用者
個人更喜歡螺螄粉，合我口味。桂林米粉和螺螄粉的區別比較大，沒有可比性，只能說蘿蔔青菜各有所愛。
36樓：之明旭
螺螄粉的粉比桂林米粉的份更有營養一點，但是螺螄粉貴，而且沒有肉，所以我還是喜歡吃桂林米粉
37樓：雪
我認為桂林米粉更好吃，螺絲粉個人感覺有些臭，各種味道混到一塊有些吃不慣。
38樓：丙詩柳
作為桂林人，還是喜歡桂林米粉多點，在北京北漂了十一年，都吃不到正宗的桂林米粉
39樓：樾玥越躍
我認為柳州螺螄粉更好吃，因為它的味道很獨特，而且口感很好。
40樓：懷舊故園
這不廢話！當然桂林米粉！寫這文章估計是南壯狗！挑起桂林柳州內訌！
41樓：大吃貨
做為土生土長的桂林人當然覺得桂林米粉好吃啦，並且米粉最早出生地在桂林市興安縣，秦始皇在建靈渠的時候北方人想念家鄉的面，然後用米做出了像麵條一樣的形狀，稱之為「米粉」
42樓：星期一要吃糕
個人覺得柳州螺絲粉好吃，關鍵還是看個人口味而定。
43樓：小腳丫超值鞋店
無論是桂林米粉，還是柳州螺螄粉，我都喜歡吃，還有南寧老友粉，但我最最喜歡的還是生榨米粉，這是記憶裡熟悉的味道，是家的味道。
44樓：唐工
柳州螺螄粉無螺螄肉，只有點腐竹和酸省豆角，沒什麼營養，名不付實，我吃了一次就再也不想吃了，我們現在吃的都是假螺螄粉，所以柳州螺螄粉比不上桂林米粉。
45樓：丶濁酒盡餘歡
從小到大早餐都是桂林米粉。螺螄粉那粉的口感太粗不夠細膩，口味也比較重。
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