1樓：習慣未語先笑
蠟質的溶解性較差，一般的溫水、洗滌劑甚至鹽水，都很難將附著在水果表面的蠟質去除，方便削皮的水果最好削皮後再吃。削皮不太方便的小型水果，在購買時不要只圖漂亮，要多選購一些外表樸實的。
進口的葡萄柚或檸檬等水果的外皮看著光亮誘人，那是因為這些水果的表面塗有一層果蠟，但是這些東西又不能食用，該怎樣去除水果表面的蠟呢?
1、用鹽清除：在進口檸檬或葡萄柚等水果的外皮撒上一些鹽，用手搓揉後水洗，就能去除表面的蠟，也能排出果皮的水分，提升水果的香味及色澤。
2、用溫水：把檸檬或者葡萄柚放在四十度左右的溫水(涼水可不行哦)中，用百潔布或者毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。
3、用絲瓜瓤：用絲瓜瓤擦洗，然後再用水清洗即可清除掉水果表面的果蠟。
4、用牙膏：擠一點牙膏，然後將牙膏溶解在水中，然後再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蠟。
5、淘米水：淘米水是最潔淨的清潔劑，將水果放在淘米水中清洗，就可輕鬆去除果蠟，方便食用。
2樓：渾珺琪
小蘇打，把小蘇打放入水中，然後將水果放進水中兩三分鐘即可
怎樣去除水果皮上的蠟？
3樓：christy_舒
果皮上的蠟分三種情況
1. 果蠟：水果表面本身自帶的果蠟;
2. 食用蠟：一些高檔水果上的，人工加上去的食用蠟。這種「人工果蠟」多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來，對身體並無害處;
3. 工業蠟：不法小販使用工業蠟給水果打蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉。只有用劣質工業蠟打蠟的水果，才會對健康有害。
去除蠟最好的方法
購買水果時，用餐巾紙擦拭水果表面，如果能擦下一層淡淡的紅色，就可能是工業蠟，最好別買。
去除果皮上的蠟，不一定非要削皮，還有其他既保全營養，又簡單易行的好辦法。首先是用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜。
只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
4樓：射手陳曉曉
去除蠟最好的方法
購買水果時，用餐巾紙擦拭水果表面，如果能擦下一層淡淡的紅色，就可能是工業蠟，最好別買。
去除果皮上的蠟，不一定非要削皮，還有其他既保全營養，又簡單易行的好辦法。首先是用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜。
只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
最後提醒，本地當季水果無需保鮮劑處理，一般不會打蠟。而反季節水果和需要遠距離運輸的高檔水果最好多衝燙、搓洗或削皮後再吃。
5樓：手機使用者
去除果皮上的蠟，不一定非要削皮，還有其他既保全營養，又簡單易行的好辦法。
首先是用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。
其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
最後提醒大家，本地當季水果無需保鮮劑處理，一般不會打蠟。而反季節水果和需要遠距離運輸的高檔水果最好多衝燙、搓洗或削皮後再吃。
6樓：豫東一支花
水果上的蠟該如何去除？方法原來這麼簡單，早點看到就好了
水果上的蠟怎麼去除
7樓：職場雪人
水果上的蠟去除方法：
1、用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜，只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。
2、用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
3、直接就用刀子削皮的方法來從根本上達到去果臘的目的。
果皮上的蠟分三種：
1、一是水果表面本身自帶的果蠟。
2、第二是一些高檔水果上、人工加上去的食用蠟，這種蠟對身體無害。
3、第三種，是不法小販使用工業蠟給水果打蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉，用劣質工業蠟打蠟的水果對健康有害。
據瞭解，我國《食品新增劑使用衛生標準》允許給鮮水果表面打蠟，但必須使用規定的新增劑，適量新增。常用的食用蠟是食品新增劑，合理使用不會對人體有害。如果食用過多，可能會對人體排毒和分解器官如肝臟等造成負擔過重，影響健康。
選購水果時，用紙巾擦拭水果表面，如果能擦下一層淡淡的紅色，就可能是工業蠟，這種水果最好別買。
8樓：抱香蕉睡覺
去除果蠟的方法：
去除果皮上的蠟，最簡單的方法就是削皮。如果你想保全蘋果的更多營養，那麼也不一定非要削皮，還有一個簡單易行的好辦法就是用熱水衝燙。
蠟一遇熱就融化，水的表面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。此外，也可以用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
如果是本地當季的水果無需保鮮處理，一般不會打蠟。而反季節水果和需要遠距離運輸的高檔水果，因為考慮到保鮮問題，基本上都會打蠟處理，所以最好多用熱水衝燙、搓洗或削皮後再吃。
9樓：匿名使用者
削皮用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。
用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
拓展資料：
水果打蠟的作用
打蠟其實主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護膜，不僅可以保護水果外皮、提高光澤度，還可以防止水分蒸發，保留水果鮮香。另外，打蠟後病菌也不容易侵入，可以防腐防蟲。
給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法，有成熟的工藝和法規。我國《食品新增劑使用衛生標準》也是允許給鮮水果表面打蠟的，但必須使用規定的新增劑，適量新增。除了蘋果，柑橘、香梨等也有可能被打蠟。
其實區分打蠟果也不難。拿兩個蘋果對比就會發現，外皮格外光滑，顏色特別鮮亮的，就是打過蠟的；而摸起來表皮較粗糙的，是沒打蠟的。
果皮上的蠟分三種情況
第一，水果表面本身自帶的果蠟；
第二，一些高檔水果上的，人工加上去的食用蠟。這種「人工果蠟」多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來，對身體並無害處；
第三種，就是不法小販使用工業蠟給水果打蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉。只有用劣質工業蠟打蠟的水果，才會對健康有害。
10樓：歲寒子
去除果皮上的蠟，不一定非要削皮，還有其他既保全營養，又簡單易行的好辦法。首先是用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水的表面會浮起一層蠟膜。
只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示，蘋果表面本身就帶有一層果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用；而一些高檔蘋果上面帶有的蠟，是人工加上去的食用蠟，這種「人工果蠟」其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來，這種物質本身對身體並無害處，其作用主要是用來保鮮的，防止蘋果在儲存中腐爛變質。
範志紅提醒，一些不法小販使用工業蠟給水果打蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉，給人體帶來危害。
在挑選水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果表面，如能擦下一層淡淡的紅色，千萬別買，這很可能就是工業蠟。另外，本地當季水果無需保鮮劑處理，不會打蠟。
11樓：豫東一支花
水果上的蠟該如何去除？方法原來這麼簡單，早點看到就好了
12樓：雪鶴百芸溪
要除掉水果皮上的蠟，可以用鹽反覆揉搓水果表皮稍後在清洗。不過也不保證可以全部除掉。要100%除掉還是削皮吧
13樓：匿名使用者
先用一點平時用的食鹽在水果的外皮上搓揉,然後再放進清水裡清洗就可以去除
14樓：匿名使用者
熱水衝燙，水的表面會浮起一層蠟膜。及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底.
水果皮上的蠟怎麼去除
15樓：匿名使用者
一：巧用食鹽去除果皮上的果臘：每當我們在吃帶皮的水果前可以在其表皮上撒鹽並通過認真反覆清洗的方法來清除果皮上面的臘物質。
二：溫水清洗去除果臘：在洗水果的時候我們不要用涼水進行清洗，可以有溫度不是太燙的開水進行清洗，在洗後通過餐巾紙或乾淨的手帕進行去除果臘的清潔工作；
三：絲瓜取其瓤可去果臘：在我們夏天吃絲瓜的時候可以保留一個晒乾後取其瓤，每次吃水果時用絲瓜瓤對水果進行清潔處理，從而來達到去掉果皮果臘物質的目的；
四：牙膏的隱藏功能去果臘：生活中牙膏除了刷牙外還具有一些不為人知的去垢功效，比如擦拭銀器還比如去除果皮的果臘。
在我們吃水果的時候我們讓牙膏溶解在水中後通過牙膏水來對帶有果臘的水果進行清洗；
五：淘米水去果臘：這個方法也可以達到的我們去除果臘的目的，在每次淘洗大米的時候留水用來清洗水果。（這個有一定的限制所以還是採用步驟1.2.3.4比較方便更具時效）；
六：削皮去果臘：對於有點潔癖的人來說，當他知道水果有果臘後很多情況下會採用直接暴利的方法直接就用刀子削皮的方法來從根本上達到去果臘的目的，
16樓：僑有福泥月
要除掉水果皮上的蠟，可以用鹽反覆揉搓水果表皮稍後在清洗。不過也不保證可以全部除掉。要100%除掉還是削皮吧
17樓：牛霞吧
用四五十度的溫水就可以洗掉
18樓：匿名使用者
用小蘇達水泡一會兒，然後在清水中沖洗就行啦
如何洗掉水果皮上的蠟呢？
19樓：duende惡魔
蠟不是水溶性的，洗不掉的，還是削皮吃，其實打蠟的大多是進口水果，直接從水果攤上買國產的回來用鹽沾水搓洗，就可以連皮吃了
不過也不保證可以全部除掉。要100%除掉還是削皮吧
20樓：上帝的老媽
方法一：蘋果過水浸溼後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕搓，這樣髒東西很快就能搓乾淨，再用水衝乾淨，就可放心吃。
方法二：用熱水洗蘋果，很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。可用淘米水洗，也可將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑。
方法三：準備一個小盆，放些澱粉或麵粉，然後洗蘋果。這個方法也適用於洗梨和葡萄等，尤其是洗葡萄
21樓：爽朗的微信交友
去除果皮上的蠟，不一定非要削皮，還有其他既保全營養，又簡單易行的好辦法。
首先是用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。
其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
最後提醒大家，本地當季水果無需保鮮劑處理，一般不會打蠟。而反季節水果和需要遠距離運輸的高檔水果最好多衝燙、搓洗或削皮後再吃。
22樓：沛憶逐水
用安利的洗潔精洗 再在水裡泡
水果表面的蠟如何清洗
23樓：寧靜d_深海
水果的外皮看著非常的光亮，那是由於這些水果的表面塗有一層果蠟，但是這些東西又不能食用，該如何去除檸檬表面的蠟呢？生活小妙招就給您值幾個招：
1、用鹽清除：水果的外皮撒上一些鹽，用手搓揉後水洗，就能去除表面的蠟，也能排出果皮的水分，提升水果的香味及色澤。
2、用溫水：放在四十度左右的溫水（涼水可不行哦）中，用毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。
3、用絲瓜瓤：用絲瓜瓤擦洗，然後再用水清洗即可清除掉水果表面的果蠟。
4、用牙膏：擠一點牙膏，然後將牙膏溶解在水中，然後再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蠟。
5、淘米水：淘米水是最乾淨的清潔劑，將水果放在淘米水中清洗，即可輕鬆去除果蠟。
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